Mir Bozji, Христос Шоди Роди
Мавлуди яке аз рӯзҳои маъмулии сол барои масеҳиёни православии Сербистон, ки ҷашни Ҷулиан пайравӣ мекунанд, мебошад. Пеш аз он, ки 40 рӯз рӯза гиред, пеш аз таваллуд шудан ба Масеҳ таваллуд кунед.
Ҳатто агар идҳо аз Санкт-Николас (вақте ки фарзандон аз ҷавони муқаддаси муқаддас қабул мекунанд) дар моҳи декабри 19 ба вуқӯъ пайвастанд, ки он рӯз чандин оилаҳои сегона ё рӯзи ҷудогонае рух медиҳад, ки аз рӯза нагирифтаанд.
Ҳеҷ гўшт, шир ё тухм истеъмол намекунад, шабона аз шоми шаби Ҳаж - - дар 6-уми январ.
Мавлуди Сербистон
Солҳо пеш, рӯзи шанбе дар Баҳри Хаввен ( badnji dan ) дар Сербия, падарон писарони калонсолро ба соҳил меандозанд, то ки шохаи дарахти ангурро чаппа кунанд, ки онҳо badnjak ё Yule Log. Имрӯз, бисёре Сербианҳо badnjak худ хариданд. Дарахтони ҷашнвора тасвири Сербияро дар қаламравашон намебинанд, гарчанде, ки таъсири манфии ғарбӣ аксаран бештар мешаванд. Коба дар тамоми хона ҷойгир аст, то таваллуди сусти Масеҳро нишон диҳад. Ҳосили гандум ва гандум дар чор гӯшаи ҳуҷраи хӯрокворӣ бо дуо барои саломатӣ ва шукуфоӣ ба воя мерасанд.
Мавлуди Сербия
Хӯроки умумӣ, вобаста аз оила ва минтақа, метавонад аз пиёлаҳо бо картошка (равғанҳо), равғанҳои ороишӣ, prebranac ( лӯхтаки лимӯ ва пиёз пиёз), шириниҳои ғафс , джавказ ( кабуд ва сабзавот) , чормағз дар ниҳонӣ, меваҳои тару тоза ва хушк, ва кукиҳо бе шир ва тухм истеҳсол карда мешаванд.
Рӯйхати рӯзҳои Наврӯзӣ
Mir Bozji! Христос дар Роди! Салом ба рӯзи ҷашни Наврӯз, 7-уми январ, ки маънояш "Саломати Худо аст, Масеҳ таваллуд шудааст". Ҷавоб ба Voistinu Hristos se Rodi! (Дар ҳақиқат, Ӯ таваллуд!).
Дуои дуоҳо ва сурудҳои сурудхонӣ пеш аз нопадид кардани нон, ки дар косаи шиноварӣ шинохта мешавад , ки марҳилаи марказиро дар ҷадвалҳои ҷашнӣ мегирад.
Калимаи " Чесника " аз калимаи Сербӣ , маънои "мубодила" мебошад. Ва ин аст, ки чӣ тавр нон хӯрдан мумкин аст - дар як мизи муҷарради, ки он се маротиба такроран пеш аз ҳама ба ашк рехт. Дар баъзе хонаҳо, ашхосе, ки барои ҳар як нафар ҳозир ва як порчаи иловагӣ барои polozajnik ( poh -loh-ZHAY-nik) ё аввалин меҳмон ( дар поён ) нигаред .
Ин нонвайи мизи мудаввар аз ҷониби минтақа ба вуқӯъ мепайвандад ва шояд нони оддии деҳот, нон ва ё ҳатто чизи дигаре бошад. Ба назар мерасад, ки доимо боқӣ мемонад, ки як тангаи нуқра дар дохили он пухта мешавад, ки онро ба кӣ меорад.
Инчунин, дар ҷадвал, як контейнер сабзавоти гандум, ки дар Сан-Николас Рӯзи кишт шинонд, ҳосили хубе, одатан бо лентаи, ва як шамъи равшан. Пас аз анҷоми бо slivovitz ( коғазии олӣ ) ё rakrik vruca rakija (як омехтаи қавӣ аз visa and slivovitz бо асал ва ҳанут), гандум гандум ба меҳмонон барои шукргузорӣ ва шукуфоӣ пошиданд. Танҳо пас аз ин фестивали оғоз меёбад.
Ҷашни идона барои подшоҳ ва келин
Хӯрокворӣ бо pecenica, помидорҳои гӯшт (карам), помидор, равған, картошка пошида, картошкаҳо ва ғалладонагиҳо - nutroll , strudel панел ва ширеши себ , мурғи дренаж - меваҳои тару тоза ва хушк ва , албатта, slivovitz ва қаҳва хокистарӣ торикӣ.
Polozajnik
Пас аз хӯроки нисфирӯзӣ рӯзи рӯзи ҷашни гирифтан ва рафтан ба дӯстон ва оила гузаронда мешавад. Аввалин меҳмоне, ки дар хонаи хонагӣ дар рӯзи ҷашни маъмул ҳамчун polozajnik ё poleznik маъруф аст . Ҳаваси махсус барои ин аввалин меҳмон (дар рӯзҳои қадим дар Сербия, он як чарх ё пашмот буд) ва ӯ ба порчаи ҷудо нигоҳ дошта мешавад. Полосажник, хоҳ ҷавон, кӯҳна, мард ё зан, мегӯянд, ки бо хоҳиши беҳтарини худ ба исми Худо меояд.
Дар рӯзҳои қадим, полозагник аз филиалҳои филиал гирифта шуда, оташро дар шустани оташ мепӯшонад. Киштиҳои бештар (ба баракатҳои Худо барои оила), ки ӯ офарид, беҳтар аст.
Радмон Милиганович дар бораи истироҳати ҷашнвора
Радмон Милижоевич, Честертон, Ind., Дар қисми шимолии Сербия ба воя расида, соли 1957 ба Иёлоти Муттаҳидаи Амрико омад, то ҳаёти худро бо шавҳараш оғоз кунад.
Вай хотираҳои маросими аз Мавлуди Мавлуди Сербияро ёдоварӣ мекунад.
"Рӯзи Мавлуди Исо, падари ман ба берун баромада, як пораи коғаз тайёр кард ва хоҳарон ва бародарам дар назди ӯ дар назди дари хона баромаданд. Модарам пурсид:« Кӣ ин меояд? ». ва падарам мегуфт: "Ман шуморо солим ба шумо солим ва хушбахтам". Модарам пас аз он мекӯшид, ки гандумро бо гандум ва шукуфтанаш пошида, Падари кӯзаро дар ошёнаи худ ҷой диҳад ва мо онро бо либоси пӯшида мепӯшонад ва хӯроки хушбахтии мо Мавлуди Исо буд, аммо пеш аз он, дар чор гӯшаи ҳуҷра. "
Пас аз таом хӯрдан, мизу киро гирифта шуд ва кӯдакон иҷозат доданд, ки тасаллӣ ва пластикии худро дар хоре ба хоб кунанд.
"Ин хеле шавқовар барои кӯдакон буд, коба дар се рӯз дар хона мемонад ва дар чордаҳ садама монд", - мегӯяд Milivojevic.
Азбаски падараш дар Сербия, ки зеварҳои фурӯхта дошт, дар оилаи ӯ дарахти хушбӯй бо шамъҳои воқеӣ ба шохаҳое, ки дар рангҳои рангини рангин, чӯбҳои шакарӣ ва дӯнҳо дар тасвири муқаддастарин, ки ба блогҳои анъанавӣ хос буданд, баста шуданд.