01 аз 12
Чӣ тавр ба Шоколад часпонед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Қуттиҳои шоколадон масхара ва лаззатбахш барои бастани тӯҳфаҳо, ба монанди заргарӣ, шир ва дигар чизҳо мебошанд. Қуттии шоколад як навъе дар қуттии шоколадҳо аст. Шумо метавонед онро бо шоколадҳо ё нусхаҳои дӯстдоштаи гиромидод, шӯхӣ, ё caramels пур кунед. Омӯзед, ки чӣ гуна як воизаро бо ин видеои фаҳмед.
Ба дорухонаҳои чӯҷа барои чӯбҳои чопӣ нигаред. Шумо мехоҳед, ки минбаъд коғази шоколаро бо рангҳои шоколад , ширини шоколад , ё шоколад монопол ё фишор диҳед .
02 аз 12
Ҷузъҳои компонентро ҷамъ кунед ва либосро аз худ кунед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Ҷузъҳоятонро ҷамъ кунед. Барои як калон (5-дюйм) ё се қуттии хурд (2-дюйм), шумо бояд лозим ояд:
- 12 ратле шоколади ширини ширин ё шоколади ширин
- Ҳаким
- Ҳар як ороиш ё шир барои анҷом додани қутти монанд, ба монанди шоколади шоколад ё фишор
Гӯшаи ширӣ ҳамчун шоколади воқеӣ тавсия дода мешавад. Гарчанде ки он хуб аст, он кор хеле осонтар аст ва ҳатто дар ҳарорати гармии хона боқӣ мемонад. Агар шумо хоҳед, ки шоколади воқеиро истифода баред, боварӣ ҳосил намоед, ки шумо онро ширин мекунед, то он вақте ки гарм шавад, нарм намешавад.
Оғози коркарди гиёҳҳои ширин дар микроэдрест, то он даме, ки ҳамвор ва пурра рехтани қубурҳо оғоз меёбад.
03 аз 12
Коғазро ба лавҳаи нонпазӣ резед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Кӯзаи гудохта ё шоколади ширӣ ба варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ, коғазӣ, ё фолгаи алюминий мепӯшанд. Истифодаи корд ё спатулро барои пошидани ба қабати, ҳатто қабати, дар байни 1/4-1 / 8 қабати ғафс истифода кунед. Агар шумо як лавҳаи нонпазӣ тақрибан 10х15 дюй дошта бошед, он бояд бештари варақҳоро фаро гирад.
04 аз 12
Қисман Қабатро таъин кунед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Стипендияро ба муқовимати якчанд маротиба ба ҳам зада, ба ғадуди ғадуди шоколад такя кунед ва ҳар гуна косаҳои ҳавоиро ба рӯи он кашед. Тақвимро барои пӯшидани қадами 4-5 дақиқа такрор кунед. Шумо мехоҳед, ки онро қисман насб кунед, вале на сард ва сахт.
05 аз 12
Шоколадро чен кунед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Дар ҳоле, ки костюм то ҳол якранг аст, роҳбари худ ва кордро ба даст гиред ва ба хати лотинӣ дар қабати худ сар кунед. Беҳтар аст, ки ин корро ҳангоми он нармафзояд, зеро агар шумо то он даме, ки шумо онро интизоред, интизор шудан душвортар аст.
Меъёрҳои дақиқе, ки шумо ба онҳо месупоред, ба шумо муроҷиат мекунанд. Агар шумо хоҳед, ки қуттиҳои хурд барои нигоҳ доштани заргарӣ, ширинӣ ё дигар каллаҳои хурд, шумо мехоҳед як силсилаи 2-дюйма ё 3-дюйм, панҷ майдони умумӣ барои қуттии бе канор, шаш қафас, агар шумо хоҳед, ки зарфе дошта бошед.
Агар шумо хоҳед, ки қуттиҳои калонеро, ки барои якчанд тӯҳфаҳои дукарат ё дигар тӯҳфаҳои калон ба кор бурдан зарур аст, беҳтар аст, ки 5-дюй ва чор ҷонибро ба андозаи 5,5 дюйм андоза кунед. Агар шумо ягон хатогиҳо накунед, шумо ҳамеша аз нав барқарор карда метавонед.
Пас аз он, ки ба андозаи дилхоҳ ба коғаз бурида шуд, тезро ба яхдон баргардед, то он даме, ки кура пурра баста шавад ва сахт шавад.
06 аз 12
Оғоз кардани қутии худ
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Бастани чекҳои шоколад дар хатҳои ба даст овардашуда, ва ҳамаи қуттиҳои қуттии шуморо ҷудо кунед. Гирифтани порчаҳои боқимонда боқимонда ва онҳоро дар микроэдроб боз кунед. Дар поёни қуттии қуттии худ порча порчаеро ҷойгир кунед ва ранги рангро ба сӯроҳи гудозиши гудохташуда дар як тарафи як тарафи поёни худ истифода баред.
07 аз 12
Илова кардани девор ба қуттии Шоколоди худ
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Яке аз майдони канори зидди пойгоҳро пахш кунед ва онро то он даме, ки решакан оғоз меёбад ва онро худаш нигоҳ дорад. Ин чизи аҷоиб дар бораи коғаз аст, ки он хеле зуд зудтар шадидтар мешавад, ва агар қисмҳои шоколади шумо ҳанӯз ором набошад, пас ин равандро суръат хоҳад дод.
08 аз 12
Иловаи дуюм
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Акнун ранг кардани шоколад дар як тарафи тарафҳо ва поёни он, то ки майдони навбатии он ду сақф дошта бошад. Қисми дуюмро бар зидди шоколади таран пахш кунед ва то он даме, Андешидани рехтани ранг ва пур кардани таркибро дар қабати поѐн ва поён бо шоколадҳои иловагиро пур кунед.
09 аз 12
Ба се тарафи сеюм илова кунед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Ин равандро ранг кардани девор ва пойгоҳи ҳамсояро такрор кунед, ва тарафи сеюмро ба қуттии пахшкунӣ пахш кунед, то он даме, ки онро насб кунед. Шаффоф дар ҳама гуна тарқишҳо бо шоколад гудохта.
10 аз 12
Ҳама гуна декорро ба марҳилаи ниҳоӣ илова кунед
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Агар шумо хоҳед, ки ба қуттиҳои худ ба қуттиҳои иловагӣ илова кунед, шоколад ранги рангро дар бар мегирад, ва ин шоколадро истифода баред, то ороиши дӯкониҳо ба канори чорум ва ниҳоӣ пеш аз он, ки онро ба қисмҳои боқимонда илова кунед.
11 аз 12
Илова кардани охири охирини қуттӣ
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Рангҳои рӯшноии ду ҷониб ва канори поёни бо шоколад гудохташуда, сипас панели ниҳоӣ, порчаи пешини оро, ба шоколад бармегарданд. Онро то он даме, ки дар он ҷойҳо ҷойгир аст, нигоҳ доред ва сипас қуттии шоколавии худро тамом кунед.
12 аз 12
Қуттии Шоколодаатон ҳоло ба анҷом мерасад
(c) 2011 Элизабет ЛаБау, ба сайти мо, Inc. Табрикот, шумо қуттии зебои шоколад доред! Агар шумо шишабандии шоколадро истифода набаред, қуттии шоколади шуморо лозим нест, ки дар он ҳаво хунук карда шавад, ва онро дар ҳарорати хунук нигоҳ доред ва онро бо эҳтиёт шавед, зеро он метавонад ба осонӣ пинҳон карда шавад ё нишонҳои ангуштонро нишон диҳад.