Yuca як растаниҳои реша, инчунин решаи коса ва решаи маъмул аст. Он метавонад сабусакҳо ва картошка мисли сўхта шавад ва он як ғизои ғизоӣ дар аксари минтақаҳои Амрикои Ҷанубӣ мебошад. Ин тестҳои хурди хурӯс бо ёрии шаклҳои печидашуда дар атрофи як порчаи queso fresco, сипас ба онҳо дар нонҳои нон ва пошидани онҳо то Браун тилло. Натиҷаи як пӯсти гиёҳ дар атрофи пурраи крахмал, бо панир гудохта дар миёна мебошад. Маблағҳои торкшудаи тозакунӣ дар salsa a la huancaína , як чошнии панир ҷолибе меандозанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр
- решаи yuca
- 4 ounces fresco queso (бурида ба 1/2 дюй дюйм)
- 1 тухм
- 2 буридаи нон
- 10 шикастани намакҳо
- 1 шиша равғани растанӣ барои frying
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
- Гирифтани деги калон дар оби намакин ба напазед. Решаи скапро пӯшед ва онро ба қисмҳои 3 дюпӣ дароз кунед.
- Ба yuca ба оби ҷӯшон илова кунед ва тақрибан 30 то 40 дақиқа пухтан, то yuca хеле тендер ва мумкин аст бо осеби пӯхташуда пур карда шавад. Он бояд ҳангоми фарогирӣ бо мушакҳо ҷудо карда шавад.
- Хобро дар colander резед. Имкон дорад, ки аз асбобҳои ҳезумӣ аз маркази решаро аз даст диҳанд. Хокро тавассути ресмон картошка мегузаронед , ё онро тавассути colander маҷбур кунед, ки ҳар гуна ресмонҳои калонро чаппа кунед.
- Мавсаи yuca mashed бо намак ва ќаламфури ба бичашед. Бигзор 10-15 дақиқа вақт оред.
- 2 tablespoons yuca mashed дар як palm аз як тараф. Гандуми хурд дар мобайни, ва порае аз панир дар чоҳ ҷойгир кунед. Захираи yuca mashed дар панир, ва пӯшед, байни дасти шумо барои як миқёси мудаввар. Бо yuca боқимонда такрор кунед.
- Дар як skiletet ё fryer фарбеҳ амиқ , гармии 2 дона нафт сабзавот ба 360 дараҷа. Браунҳо дар торнамо то сабуктар тиллоӣ. Рӯйхати коғазро резед.
- Қатли 1 тухм ба як коса ва якбора бо муштарижн якбора канда мешавад. Чизе бо нонпазӣ иҷро кунед.
- Ҳар як тилло дар тухм ва сипас дар нонҳои нон / пӯсида, то он даме, ки бо буттаҳо резед.
- Файларҳои yuca бори дуюм, танҳо то он даме, ки қаҳваранг ва тиллоӣ тиллоӣ мешаванд. Дар зарфҳои коғазӣ резед ва хизмат бо гармии босмаҷро барои дубора сарф кунед.
Эзоҳ: Yuca гулҳо то 200 дақиқа то 30 дақиқа то тайёр кардан тайёр карда мешаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 473 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 199 мг |
| Sodium | 1,423 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 46 г |