Спанак ва биринҷ пухта дар якуни шўрбои ба бештар аз маблағи қисмҳои дар ин табақ осуда, серғизо якҷоя. Дар якҷоягӣ бо гӯштҳои пухта пухта, ё онро бефоида нигоҳ доред ва онро бо хӯрокҳои ширии ширӣ ба сифати як маркази хӯроки ғизоӣ ғун кунед.
Диаметри ихтиёрӣ аст, аммо танҳо он вақт, ки баъзеҳо барои ин ғамхорӣ намекунанд ва дар ҳар мавсим на ҳамеша мавқеият доранд. Агар шумо хоҳед, ки бензинро аз даст диҳед ва ба он дастрасӣ пайдо кунед, онро бардоред. Ин як ёдгориҳои сабз, сабзавот, ки навбатро ба исфанҷи заминӣ такмил медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз хурд
- 2-3 дона сирпиёз
- 1 хӯшаи спанак / 10 рг
- 2 tablespoons равған
- 1/2 қошуқи намаки баҳрии баҳр (иловаи илова ба бичашед, агар истифода шўрбои консерва)
- 1 пиёла биринҷ ғалладонагиҳо
- 1 3/4 шўрбои сабзавот (ё
- шўрбои мурғ )
- Опсия: 2 tablespoons
- баргҳои бодиён (бурида)
- Опсияи: қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Тарзи охири пиёз аз пиёзро пора кунед. Дар охири решаи охири реша барои нигоҳ доштани қабатҳои пиёз якҷоя кунед. Пиёзро дар нисфи шабнам бурида ва пӯстро хориҷ кунед. Бо коркарди нисфи пиёз дар як вақт, ба пиёз қабзкунӣ ба пиёз пеш аз кашидани чуқур ва сипас салибро барои печидани пиёз, истифода аз охири реша ҳамчун навъҳои пӯст. Пиёзро ба як тараф гузоред.
- Пӯст ва mince сирпиёз. Қафо гузошта шавад.
- Пахш ва пошидани спанак. Онро тоза кунед (бинед, ки чӣ тавр ба кабудизоркунӣ барои маслиҳатҳо тоза кунед ), пашшашед ё онро хушк кунед. Шумо дар ҳақиқат мехоҳед, ки спанак хушк шавад, то ки баъд аз пухтан обро пешгирӣ кунед. Баргҳо ба лифҳои борикро буред.
- Дар як деги миёна аз гармии миёна, гармтар аз равған. Иловаи пиёз ва намак ва пухтан, ба шӯр баъзан, то пиёз нарм, дар бораи 3 дақиқа.
- Сир барои пиёз ва пухтан, ба шӯр, то хушбӯй, тақрибан 1 дақиқа. Абрҳоро дар спанак. Кук, ба шӯр баъзан, то баргҳои wilted ва ягон моеъ, ки аз пошидан пухта шудааст, тақрибан 4 дақиқа. Агар бисёре аз моеъ дошта бошед, гармиро гарм кунед ва напазед.
- Ба биринҷ равған кунед ва ҷӯшон кунед, то он даме, ки имконпазир аст, бо спанак ва пиёзҳо ҳамроҳ шавед. Иловаи шўрбои ва ба напазед оваред. Илова намудани бод, агар шумо мехоҳед. Тақвият ва паст кардани гармӣ ба паст. Кук, беқадр, барои 15 дақиқа. Бе бартараф кардани сарпӯшро, косаи гармро хориҷ кунед ва 5 дақиқа бинед.
- Сарпӯши онро хориҷ кунед. Шаффоф кардани параж бо муштарижн. Абрҳоро дар ќаламфури, агар шумо мехоҳед. Ошкоро гарм ё гарм кунед.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки спанак бодиққат тоза аст ва бензол. Хомӯш ва хориҷ аз яти, сипас ба баргҳои дар як косаи калон ё обе, ки бо оби тоза пур ва онҳоро ба атроф барои дањонро як grit як берун аз онҳо. Барҳам додани баргҳо ва ба colander (на танҳо онҳоро партофтан ва обҳои ифлос бар онҳо). Ҳеҷ зарурат барои ислоҳ кардани спанак бештар аз танҳо ба ларзиши барзиёдии дар colander нестани шумо, шумо метавонед аз ҳар обе, ки дар қабати пластикӣ пухта истодаед.
Тавсия дода мешавад, ки агар зарур бошад, боварӣ ҳосил кунед, ки баргҳои бензол - бе он ки ба латукӯб нанӯшед, ва дар он ҷо либосро латукӯб кунед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 795 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 8 г |