Навъи ҷануб бо сабзавот бо хук

Лӯбиёи сабзҳои сабзии сабзавот ва осебпазири сабзавот бо хукуки намак ё як hock-ҳои хурд тайёр мекунанд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 лунда лӯбиёи сабз тару тоза, пошида, рехт, ва дар қисмҳои 1 1/2-дюймаш бурида шуд
• 1 кварт (4 пиёла) об
• 1/4 кг хук хӯрад ё 1 хурди хук дуддодашуда
• 1/4 қошуқи намак
• шакар каме

Чӣ тавр бояд кард

1. Гузоштани хук дудани намак ё hock cock дар як saucepan ва илова кардани об илова кунед. Пӯшед ва пухтан барои 5 то 10 дақиқа.
2. Иловаи лӯбиёи сабз ба saucepan, дар якҷоягӣ бо намак ва шакар; пӯшида ва пухтанро дар гармии миёна барои тақрибан 30 то 45 дақиқа, ё то лӯбиёи сабз хеле тендер.
3. Агар бо истифода аз hock ҳак, гӯшти аз устухон, заҳри, ва бозгаштан ба лӯбиёи сабз.

4.

Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед

• Steamed Green Beans

• Green Bean Casserole
• Чизҳои хушк

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	226
Total Fat	3 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	27 мг
Карбогидратҳо	46 г
Ғизоҳои ғизоӣ	21 г
Протеин	11 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)