Ин усули анъанавии барои парвариши сабзавоти Ҷопон мебошад. Ҷамъоварии гӯшти гов ва сабзавот онро як хӯрок медиҳад. Шумо инчунин метавонед ин ресмонро ба кор баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм (900 г) гӯшти гови гӯшти гов
- 1 қошуқи (5 мл) намак
- 1 қошуқи (5 мл) ќаламфури сиёҳ
- 2 пиёз миёна, тақсим карда шуд
- 1 1 коса (360 мл) Сукани Сучӣ
- 1 пиёла (240мл) решакан кардани занбурўѓњо
- 1 пиёла (240 мл) tofu, коса ва рӯдхонаҳо
- 1 метавонад (8 1/2 ounce / 250 мл) навдаҳои bamboo, sliced
- 1 (8 1/2 ounce / 250 mL) shirataki (ихтиёрӣ)
- 4 дона каркасар, диагоналӣ дона бурида
- 1 пиёз хӯшаи сабз, дарозии 2-дюйм (бурида ҳам)
- 1 tablespoon15 мм равған
Чӣ тавр бояд кард
Эзоҳ: Ин дорухат беҳтарин кор мекунад, агар шумо гилеми хокистарӣ дошта бошед . Ғайр аз ин, шумо метавонед дар Sojiyaki Sauce дар аксари мағозаҳои савдо харид кунед. Ширатия як навъе пӯлоди японӣ аст.
1. Сабзавот ва tofu равған бо равған. Бозиҳои мавсим бо намак ва ќаламфури. Агар лозим бошад, истифода баред.
2. Ба гармии гарм гузоред. Ба сабзавот ва tofu сабзавотро барои гул ва ҷойгиркунӣ дар grate илова кунед.
3. Рӯйҳоро то миёна то миёна ва миёна ва сабзавот то сабукшиканӣ ва нишондиҳандаҳои гилем.
Аз оҳан хориҷ кунед.
4. Гӯшти гов ба решаҳои борик. Сабзавотҳои шишагин ба таври тез.
5. Дар ШМШ frying калон ё wok бар гармии миёна илова чошнии sukiyaki. Илова кардани шир ва ресмон.
6. Ба сабзавот ва tofu илова кунед. Ба таври дақиқ гарм ва мутаносибан тақсим карда шавад. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 136 мг |
| Sodium | 886 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 51 г |