Кренсека, ё "Печи гул", ин торт бо имзои Норвегия, ифтихори макони ҷой дар тӯй, рӯзи таваллуд, хатмкардагон ва ҷашнвораҳо мебошад. Одатан аз бодом, шакарҳои қаннодӣ ва сафедпӯшакҳои тухмшуда, ки бетафовутӣ, алюминийи бензинӣ ба пирожни стандартии стандартӣ мебошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои торт:
- 5 пиёла об
- 1 лb. Бодом тамоми хамир
- 1 lb.
- шакарҳои қаннодӣ
- 3 тухм сафед
- 2 tsp. эстетаи бодом
- 2 tbsp. орд картошка картошка
- Барои фоҳиша:
- 3 то 4 коса шакарҳои коспитали
- 2 тухм сафед
- 1 tsp. эстетаи бодом
- 1 tsp. шарбати лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Ба об биёред, дар чошнии калон, пас 1/2 бодом илова кунед. Blanche то оне, ки чормащз ба сатҳи рӯпӯшида ва пӯстҳо тақрибан 3 дақиқа пӯшида мешавад. Хориҷ аз гармо, холӣ ва бодомро дар оби хунук тоза кунед, сипас пӯстро дур кунед. Онҳоро ба таркиби коғази қуттии коғазӣ бардоред ( Эзоҳ: Шумо метавонед ин корро бо роҳи дар танӯр дар гармии паст (тақрибан 170 F) барои 15 дақиқа сарф кунед, вале боварӣ надоред, ки онҳо резед). Чормағз бояд пеш аз шустани он хушк шавад.
- Бодрезҳои бекорхобида дар қаҳва ё мошиншӯйӣ барои орди орди ороишӣ гиред ( Эзоҳ: коркарди озуқаворӣ, ки коркарди чормағзро зиёд мекунад) истифода баред. Дар оянда, бодомҳо blanched.
- Дар як косаи бузург омехта, якҷоя бо ду гулҳои "бодом" якҷоя бо шакар иқтибоскунанда. Сипас, ин омехтаи омехтаи бори дуввумро маҷбур кунед.
- Пас аз он ки орди бодом замин аст, онро дар як чошнии калон ҷойгир кунед, дар 3 сафедпӯстон тухм ва алафҳои бодом бинӯшед, ва бар оташ дар гармии паст ҷойгир кунед. Истеҳсоли пӯлоди чӯбро барои пӯшидани хамирро дар гармии он то он даме, ки аз ҷонибҳои ШМШ дуред ва оммавӣ ба омезиши сиёҳ, тобадон (ин қадам ба мисли гул кардани бозии хокӣ); хамираи бодом низ мутобиқати хамир).
- Ба хамираи бодом дар як коса ва сабзавот равед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 F. Пеш аз хӯрок пухтан ё худ равған бо равғани крахмал картошка; равған ва хоки шаш намуди крансека (агар истифода бурда шавад) бо ордҳои кристаллӣ картошка.
- Чормағи бодом ба 18 1/2-дараҷаи "морҳо" ба дарозии 1 дараҷаи 1-дюйм - аз 20 то 14 "дароз кашед. Ба морҳо ба шакли формула равған кунед. то ин ки дар як муддати кӯтоҳ таваллуд ёфтан мумкин бошад, дар ин маврид ба шумо лозим аст, шаклҳо, ҳар як масофаи 18-умро ба як ҳалқа ва ҷойгиршавӣ дар коғазӣ ё варақи нонпазии сақфпазӣ.
- Оғоз дар маркази танӯр 15 дақиқа, то ҳалқаҳо, тиллои сабукро бардоред. Бодиққатона тамошо кунед, агар онҳо зуд-зуд бетағйир мемонанд.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед.
- Гузоред, ки ланзаҳои каме дар муқоиса бо loosen, коркарди пули байни рӯйхат, агар лозим бошад, ҷудо карда шавад. Сипас, бодиққаттарини зангро хориҷ кунед, онро бардоред ва онро дар як табақа ё торт пора кунед.
- Дар якҷоягӣ шаккоксинерозакунак, 2 сафедпӯшакҳои тухм, гиёҳҳои бодом ва шарбати лимӯро барои гарм кардани ғафс. Ба болишти пухта (маслиҳати хурд) ё дар халтаи кристаллии пластикӣ бо охири садама ҷойгир кунед. Тоза кардани равған дар намунаи заҳрдор дар атрофи кунҷи поёнӣ (ширин, ҳангоми ороишӣ, инчунин ҳамчун шир, ки ҳамроҳи тортро нигоҳ медорад) хизмат мекунад.
- Ин қадамро барои ҳар як ҳалқаи боқимонда такрор кунед, ки аз бузургтарин то хурдтарин кор мекунад. Торт ба анҷом мерасад, ба монанди Фишор-Ҷойвӣ бозичаи зебо хоҳад буд (аммо он беҳтар мешавад!).
- Нашъамири торт бо парчамҳо ва шикамҳо, чун Норвегияҳо, ё бо лентаи ва гулҳои хӯрокхӯрда ва / ё кристаллӣ барои як ҳодисаи махсус, ба монанди рӯзи таваллуд ё тӯй.
- Крризека, мисли шаробе, ки хуб аст, беҳтараш «пиринг» як ё ду рӯз пеш аз он ки хизмат кунад. Дар як контейнер бо мӯҳр бо мӯҳр бо мӯҳр бо майзадаи себ ё нон барои нигаҳдории ин нусхаи беназири нармафзори беназири беназири беназири ғизоӣ нигоҳ доред. Он метавонад пештар ва ях карда шавад.
Пешниҳодҳои дигар
Маҷрои рӯдхона низ метавонад дар тартиботи шубҳанок, бо суръати бузургтаре, ки ба камтарин ҷойҳо гузошта мешавад, барои ташкили сақфҳои сабзавот сохта шавад.
Нишондиҳандаҳои сандинӣ инчунин маъмулан ба манотик ҳуҷум меандозанд, то онҳо ба cornucopia, ки онҳо бо cookies ва candies ширинро пур мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 8 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |