01 аз 09
Оё таҷҳизоти шумо омода аст
Лейла Мароней Вақте ки шумо метавоед, ки болишти пластикиро истифода баред, оё онҳо ширину солиманд, бисёр вақтҳо вуҷуд дорад. Бале, шумо онро дуруст хондаед: ширин ё ширин. Бо вуҷуди ин, одатан тортҳо ва қаҳварангҳо , одатан торт ва қаҳвахонаҳо метавонанд барои истифода бурдани ороишҳо дар хонаи хонаи gingerbread ё барои пошидани картошка пӯлодро ба пӯстҳо дар дорухои дуҳуҷрагӣ картошка гиранд . Ҳар гуна роҳе, ки шумо онро бурида истодаед, қадамҳои тайёр кардани гандум ба шумо монанд аст.
Якум, биёед бо таҷҳизотҳое, ки ба шумо лозим аст, барои таҳвил:
- қуттиҳои қаннодӣ
- котиба
- як воҳиди пластикӣ ва ҷилд
- Маслиҳатҳо
Мо бо истифода аз оғози коргарон (ва мутахассисон) 12-дюймаҳои пластикиро истифода мебарем, алалхусус барои хонаҳои гингерингӣ, ки дар он болишти калонтар ба роҳ меоянд. Ҳар гуна маслиҳатҳои пухта коркард кор мекунанд, аммо барои хатҳои рост, # 10 нӯги мизи мудаввар хуб барои хатҳои шишагиву хуб аст.
Ин фикри хубест, ки барои истифода бурдани коснӣ, агар шумо ният доред, ки маслиҳатҳои пухтупаз, монанди варақи ороишӣ ба мактаби чопӣ ва ғайра, барои лоиҳаи худ иваз кунед. Дар акси ҳол, агар шумо фақат варақи пластикӣ ба халта бе бастабандӣ бирезед, шумо мехоҳед бандаро барои тағир додани маслиҳат пур кунед. Ё шумо бояд оғози бастаи дигари курси худро оғоз кунед ва се ё чорро бо маслиҳатҳои мухталиф гузаронед. Ин корро кардан мумкин аст, аммо на вақт ва на бо нархи захираҳое, ки шумо мехоҳед гузаред.
02 аз 09
Кучерро ворид кунед
Лейла Мароней Пас аз он ки ҳамаи мо дар омодагии мо дошта бошед, мо бояд ба пойгоҳи мо дар болишти помидор гузорем. Барои муайян кардани он, ки чӣ қадар пистаи пластикии пластикӣ барои хомӯш кардани он, ба савдогар ба болишти пӯсти холӣ бипӯшед ва аз болои болояш ғӯтед. Шумо мехоҳед боварӣ ҳосил кунед, ки шумо каме суст мекунед, ки давра, поёни қисмҳои куҳна метавонад аз ҳад зиёд фарояд, вале кофӣ нест, ки ҳамаи нусхабардорҳо афтоданд.
Тавзеҳоти ошхона: Ин пластикаи пӯшидаҳои кристаллии сӯзишворӣ дорад, чунки он ҳалқаи бо нӯги ангуштшударо дар болои он кашида мегирад.
03 09
Ба воситаи шоколадҳо ба воситаи ангушт занед
Лейла Мароней Пас аз болишти болаззат бурида шуда, ба шишагие, ки аз якчанд сутунҳои варақҳо намоён мешаванд, ба ҳам меоварад ва мӯҳтоҷ аст.
04 09
Маслиҳати пухта пӯшед
Лейла Мароней Маслиҳатеро, ки шумо ба занги изофӣ интихоб кардед, ҷойгир кунед.
05 09
Нигоҳ надоштан ба камбудиҳо
Лейла Мароней Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи сақичҳои пластикӣ пластикӣ дар зери кунҷи шишагин мебошанд, ки ҳеҷ гуна сӯзиш вуҷуд надорад. Ҳеҷ чиз монанди рӯҳафтода нашудани торт, зебо, ширин ва пас аз он, ки як пластикаи пошхӯрро бо заҳри ношиносе, ки шумо зеботарӣ карда истодаед.
06 аз 09
Так
Лейла Мароней Бӯйҳои болаззатро тез кунед, пас онро дарбар гиред ва онро ба қубур мепартоянд, то он даме, ки онро пур кардан лозим нест.
07 09
Ҳангоми пур кардани ҷорро истифода кунед
Лейла Мароней Барои нигоҳ доштани ҳарду дастӣ, пӯшидани болишти пӯлодро дар зарфҳои кӯзаи чуқурӣ ё шишаи баланд ҷойгир кунед. Ин ба шумо танҳо бо пур кардани болишти қаннодӣ кӯмак хоҳад кард, вале он ҳамчунин ба шумо кӯмак мекунад, ки чизҳои хубро нигоҳ доред.
08 аз 09
Пойгоҳи помидорро пур кунед
Лейла Мароней Акнун як даста ройгон аст, шумо метавонед як кӯза ё шишаро бо як тараф нигоҳ доред. Истифодаи спатулаи боқимонда 1/2 то 2/3 пур кунед, вагарна, шумо метавонед аз оне,
09 09
Баъд аз пур кардани сумкаи пухта тоза кунед
Лейла Мароней Султони болаззатро пур кунед, то ҳар гуна косаи ҳаво берун барорад. Сипас, ба охир расидани охири косаи болаззат ба пӯсти пӯст, байни ангушт ва ангуштони ангуштон, ангуштони ангуштонро дар гиред ва бо ангуштҳо назорат кунед.