01 аз 09
Тренинг ба тухмпӯши кук кӯмак мекунад
Майкл Марканд / Getty Images Тӯфони як мурғ як марҳилаи муҳим дар тайёр кардани мурғ аст . Тренинг дар бар мегирад, ки бо мурғи бо мурғи ошпазӣ пайвасткунӣ баста, то ки болҳо ва пойҳои бадан ба наздикӣ мемонанд. Ин боиси мураккабтар шудани мурғро мегардад, ки он ба пухтан хуб аст. Тӯфони як мурғ низ пешгирӣ маслиҳатҳои болҳои ва drumsticks аз фурӯзон аст, ва кунад, ки мурғ пухта назар ба он гоҳ, ки шумо ба он ҷолиб бештар назаррас.
02 аз 09
Бо се сутуни чӯҷа табобат кунед
Бо се соати дӯкони пухта сар кунед. Аксҳо © Daniilo Alfaro Бо роҳи, доғи ошпази доғи сиёҳ, сангпӯшакҳои пахтачинӣ, ки барои пайваст шудан ба як мурғ пайваст шуда истодааст, вале сӯхта наметавонад, гудозишударо ба даст орад ё қадами дигарро вайрон кунад. Барои мурғи миёна, худро дар бораи се соат twine буридаед. Ба шумо лозим нест, ки ин қадар зиёд бошад, аммо беҳтар аст, ки бо каме зиёдтар оғоз кунед (шумо метавонед, ки ҳангоми анҷом додани корҳои зиёдтарро фишор диҳед) аз ҳадди кофӣ нест.
03 09
Мавқеи мурғро ҷойгир кунед
Аксҳо © Daniilo Alfaro Барои оғози мурғи пишаки болоӣ бо пойҳои рӯятон рӯ ба рӯ шавед. Маркази рақами доғро бевосита зери тирезаи мурғ ҷойгир кунед, ки дар тарафи чап ва росте,
04 09
Крис-Холе, ки дузд дар гирди пойҳои
Аксҳо © Daniilo Alfaro Тақвимро дӯхтед, сарпӯшро ҳар як атрофи атрофро ҳамчун нишон дода, сипас пайраҳаро ба табдил расонед.
05 09
Тренинги дугонаро кашед
Аксҳо © Daniilo Alfaro Ҳамроҳи ду марҳалаи дӯкҳо бо ҳам мепайвандед, то ки пойҳо якҷоя шаванд. Дар хотир доред, ки акс дар ин ҷо барои мақсадҳои намоишӣ аст, аммо дар ҳаёти воқеӣ шумо мехостед, ки даруни пӯсти мурғ бо баъзе аргументҳо, монанди як пиёла печонида, бихӯред; баъзе ситрусӣ, монанди лимӯ ё тақрибан; ва баъзе аз набототҳои тару тоза. Ва албатта, шумо мехоҳед, ки ин корро пеш аз сар кардани саршумори мурғ ба кор баред, зеро шумо наметавонед чизе ба даст оред, ки пас аз пойҳои бозгашти шумо баргардад.
06 аз 09
Пур кардани чӯҷа
Аксҳо © Daniilo Alfaro Ин танҳо як чизи нодуруст аст. Пеш аз он, ки доғи табақро берун кунед, (аз шумо дур) кунед, онро дар пеши пистон ва болҳои болоии он гузоред. Сипас, мурғро зер кунед, то ки гардани он акнун бо шумо рӯ ба рӯ шавад, нигоҳ доштани доғро қатъ кунед.
07 09
Кӯшиш кунед, ки дуздро баста кунед
Аксҳо © Daniilo Alfaro Акнун шумо метавонед танҳо як ресмонро баста кунед, то ки шеваҳои доғро дар зери гарданбанд нигоҳ дошта шаванд.
08 аз 09
Чӯҷа охирин токсик
Аксҳо © Daniilo Alfaro Ҳамроҳи дӯкони барзиёдро пӯшед ва пас аз бозгашти он мурғро бардоред. Дар ин ҷо шумо мебинед, ки чӯҷа чӣ гуна аст, вақте ки он ба таври мушаххас табобат шудааст.
Шакли компактеро, ки шумо офарида будед, комилан барои пошидани як мурғ аст, зеро ки гулҳо дар ҳарорати баланд ва он хеле зуд аст. Туркия, аз тарафи дигар, аз сабуктар, дар ҳарорати пасттар пухта мешавад, ки аз як гул ба Туркия бештар аз як мурғ иборат аст. Аммо дар Туркия тазоҳурот барои гарм кардани танӯр душвортар мегардад, ки гӯшти гиёҳии рангҳо, вақти зиёд кардани пухтупаз ва боиси пӯшидани нӯшокиҳо гардад. Ҳикояи мухтасари кӯтоҳ, ба Туркия намерасад.
09 09
Тайёрӣ ба Роус
Аксҳо © Daniilo Alfaro Дар ин ҷо шумо мебинед, як мурғи таги тайёр ба шароб. Шумо метавонед пушти равғани зарди парчамро дидед.
Шумо инчунин метавонед як чанд шиша нонеро, ки дар қаъри ШМШ пошиданӣ аст, мебинед, ки ба рехтани рехтани решаҳои мурғ дар ҳоле, ки низ рӯй доданаш хуб ва қаҳваранг ва хушбӯй аст!