Apple Phyllo Pie

Менюи себ дар ин меню бо ин пластикии себлоқии себ-сабки себ-сабукро нигоҳ доред. Ман мехостам, ки Грэнни Смитро себ истифода баранд, вале бисёр имконоти дигар, аз қабили Braeburn, Pink Lady ва Jonagold мавҷуданд.

Рӯйхати филилҳои филлоӣ бо омехтаи асал ва оби гарм, балки аз равған гудохта, мазмуни фарбеҳро дар чек муҳофизат мекунад. Шумо инчунин метавонед ба ҷои пошидани равған пластикӣ истифода баред.

Шумо чӣ мехоҳед

• 5 Грэнни Смит, себ, решакан, ширин ва лоғаршударо ширин карданд
• 1/4 пиёла шакар қаҳваранг
• 1 tsp. дорчин
• 1/4 tsp. лутфан
• 1 tbsp. шарбати лимӯ
• 1 tbsp. орд
• 1/4 косаи асал
• 2 tbsp. оби гарм
• 6 саҳифа 9-дюйма бо хати филми 14-дюй

Чӣ тавр бояд кард

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
2. Паҳн кардани пиҷаки 9-дюй бо пошидани пӯсти пӯст. Пӯст, аслӣ ва шамшери сиёҳ. Гӯш кардани себ, шакар, дорчин, сабзӣ, лимӯ ва орд дар як косаи калон ва ҷудо карда мешавад.
3. Дар як коси хурд ё косаи, асал омехта бо оби гарм.
4. Шаш шаш пломлетро дар рӯи рӯизаминӣ пок кунед. Ба кор даровардан, ба варақи боло бо омехтаи асал шӯхӣ кунед ва дар деги ҷавоҳирот ҷойгир кунед. Хамирро ба табақ гузоред, ки тарафҳоро печонида, пӯшонад.

1. Ба варақаи навбатӣ равед ва дар болои варақи якум гузоред.
2. Ба қабати сеюм шустани он ва гузоштани он, то ки тарафҳо ҷони худро дар муқобили таги тиреза бикашад, шакли чуқурро офаред. Бо ҳамин варақи чорум кор кунед.
3. Ба панҷараи панҷум бо асал шустани он ва дар кунҷи дигар ба варақҳо ҷойгир кунед ва дар як кунҷи алоҳида ба панҷум гузоред.
4. Омехтаи себро ба зарфҳои пиво, ташаккул додани хуни калон.
5. Ҷилликҳои пошхӯрии пллополҳо ҷамъоварӣ кунед, то як вируси ғадуди сабзавардаро (ки дар он баъзе аз меваҳои дар марказ ҷойгиршуда боқӣ мемонанд) гиред.
6. Дар танӯр ва оҷози 30 то 35 дақиқа ҷойгир кунед. 6 то 8-ро ташкил медиҳад.

Хизматрасонӣ: Калорияҳои 173, Калорияҳо аз равған 9, Total Fat 1g (нишаст 0.3г), Холестерин 0мг, Содоти 60мг, Карбохидрат 39,9, Fiber 2.5g, Protein 1.1g

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	193
Total Fat	2 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	0 мг
Sodium	197 мг
Карбогидратҳо	45 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	2 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)