Ин метавонад танҳо беҳтарин ширини шумо бошад, ки шумо онро хӯрдед, ва ин хеле осон аст. Танҳо якҷоя омехта маринад, оддӣ ба мӯй, ва маринад, то ҳадди имкон (то 24 соат). Маринада дар Тайланд бо таъсири он аз ҷониби Чин-Тайланд таъсир мерасонад. Гӯшт одатан заҳра кашида ва ба хӯриш хизмат мекунад, аммо ин табақ хеле хуб аст, шумо эҳтимол мехоҳед онро тарзи анъанавиро, бо интихоби шумо биринҷ ё картошка ва сабзавот / хӯриш бихӯред. Шавҳари ман ин санҷишро санҷида, бори дигар санҷида, онро дӯст медорад. Ман умедворам, ки он низ ба шумо хоҳад шуд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 гӯшти гов (ё ҷӯшон, интихоби шумо бурида, ҳар андоза, фарбеҳро дар бар мегирад)
- Барои Маринад:
- 4 дона сирпиёз (minced)
- 1/4 пиёз пиёз (биносту решакан)
- 1-2 chilies (тару тоза сурх, minced хориҷ тухмиҳо барои гармии камтар, ё барояшон барои дона хеле сабук)
- 3 tbsp. чошнӣ
- 4 tbsp. Soy sauce
- 1 tbsp.
- чошнии моҳӣ
- 1/2 tsp. шарбати лимӯ
- 3 tbsp. шакар Браун (қаҳваранг, гиёҳ)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳои Маринадро якҷоя дар як косаи калон якҷоя кунед. Абрҳоро хуб барои пошидани шакар.
- Стексияҳо дар як толори калон ё табақ барои marinating ҷойгир кунед. Оё фарбеҳро дур накунед, зеро ин кӯмак мекунад, ки гӯштро нигоҳ доред ва дар афшураҳо нигоҳ доред. Маринатро бор кунед ва якчанд маротиба рӯй диҳед, ки ҳамаи ҷонибҳои бодиринг хуб шиддат гиранд. Ба яхдон равед ва дар на камтар аз 2 соат marinate, бењтараш дарозтар (то 24 соат) тарк кунед.
- Барои пухтан, ҷойгир кардани стекан дар кунҷи чапи панҷоҳ дараҷаи гармии гарм. Кук 1 дақиқа барои афшураи шириниҳо , сипас ғафс , кунҷҳои ширин кунҷи муқобилро барои ин лаҳзаҳо барои оҳанҳои хуби сабзӣ. Боз, имкон медиҳад, ки миқдори вақти кофиро пеш аз бозгаштан сар диҳед. Баъзе аз маринад боқимонда аз ҷавоҳирот / лавозимоти маринатсияро кашед, сипас партофтан. Бичашед, то он даме, ки ба шумо маъқул мешавад.
- Мӯйҳои пухташуда ба плитаҳои инфиродӣ дода мешаванд. Агар хоҳед, ки бо пошидан аз коркарди тоза хушк карда шавад. Бо интихоби шумо ба биринҷ, картошка ё салат хизмат кунед. ENJOY!
Саволҳои Side-Side: Рӯйҳои зерин зерин бо заҳкашҳои зебо зебо мекунанд: Равғани осебпазир, Равғани сафед , Тӯли сафед, Хӯҷандани равған осеб , Тухми равған сабз
Дигар роҳҳои истифодаи ин маринад махсус:
Ман шавҳарам ва ман ин маринадро хеле дӯст медорам, мо онро дар гӯшти хук ва мурғ, гулӯла (бо ва бе қабат) истифода бурдем, ва ба болҳои мурғ гулӯхташуда . Усули дигар ин аст, ки пораҳо ё мурғонро ба мукаабҳои хурд ё шиша бурида, marinate дар маринад махсус, сипас skewer ва пухтан бар гармии гарм. Ин барои як табақи satа осон бе рафтан ба тамоми кор аз анъанавии Тайланд Thai .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 26 мг |
| Sodium | 3,199 мг |
| Карбогидратҳо | 58 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 20 г |