Ин қаҳваҳои мурғи парҳези Thai хеле осон аст, ва таъми бузург аст. Ҳатто кудакони шумо барои ин қаҳрамони Осиё мурғи девона хоҳанд кард, ки табиатан бо чӯҷа ва чошнии каме ширин заҳролуд мешаванд.
Онҳоро дар барбод диҳед, ё оҷоз кунед ва онҳоро дар танӯр пӯшед - ҳар дуи онҳо, ки ба таври бениҳоят рӯй медиҳанд. Қаҳваҳои мурғ ҳамеша ҳамеша интихоби маъмулӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ мебошанд, дар давоми ҳафта ё рӯзҳои истироҳати тобистона. Шумо инчунин метавонед ҳамчун лаҳзаи рӯзи бозӣ бозӣ кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қуттиҳои клубӣ аз болҳои мурғ (12-24 канори)
- 2 tablespoons чошнии лимӯ
- 2 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 4-5 дона сирпиёз (minced)
- 3 tablespoons
- Chile Sweet Sauce (Дар аксари supermarket дар қисмати Осиё дастрас аст)
- 2 tablespoons шакар қаҳваранг
- 1 tablespoons шарбати лимӯ
- 2 tablespoons чошнӣ Ойстер
- 1 tablespoons ketchup помидор
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳои маринадро дар як косаи хурд ҷамъ кунед, ҳама чизро илова кунед, ки болҳои мурғ: чошнии лимӯ, сессияи моҳидорӣ, сирпиёз, чошнии пиёла танг, равған, афшураи лимӯ, ҷуворимакка, помидор помидор, пиёзи сурх. Абрҳоро хуб барои пошидани шакар.
- Қоғи мурғ дар як косаи калон ҷойгир кунед ва ба чошнии онҳо равед.
- Дилро хуб ба чои чошни бо чошн.
- Ҳатто болҳои мурғро барои 10 дақиқа ё зиёдтар дар вақти гармкунӣ ё шустани он гиред. Шумо метавонед онҳоро иҷозат диҳед, ки то соати 24 соат marinate, агар шумо афзал.
Усули механизми:
Вақте ки шумо омода истодаед, ки гулӯгир бошед ва гармии гарм аст, бар канори мурғ дар гилин ҷойгир кунед. Равғанҳои болоӣ, онҳоро бо як маросими боқимонда аз поёни косаи онҳо резед.Усул:
Пойҳои болоӣ дар равған пошидани ва оҷур дар танӯр preheated дар 350 F барои 30 дақиқа. Онҳоро аз танӯр ҷудо кунед. Сипас тирезаро ба ҷои "Рубин" иваз кунед. Ба болҳои нонпазӣ биравед ва болҳои болоии худро дар яке аз қуттиҳои баланд дар танӯр кунед. Онҳоро бодиққат нигоҳ доред, зеро онҳо метавонанд ба осонӣ сӯзанд. Ҳар як 5 дақиқа барои 15-20 дақиқа онҳоро резед, то он даме ки glossy ва browned. Онҳоро бо як маринад боқимонда аз поёни косаи онҳо тоза кунед.- Ба болишти канори он, ё бо биринҷ дар канори он, ва тухмпаҳлӯӣ ба кор равед. Хушо!
Шумо метавонед миқдори гармии ҷолибро бо истифодаи бештари ё камтар аз гилеми сурх назорат кунед. Пухтупази Thai бисёр аксар вақт гармии пӯсти чашмро истифода мебарад. Шумо метавонед ивазкунандаи ќаламфури сурх, ки одатан ќаламфури селексионї ва дар аксар супермаркњо пайдо шуда метавонад, иваз кунед.