Кортатори худро нигоҳ доштан қадами аввалинест барои хӯрокхӯрӣ
Офатҳои табиӣ воқеиятест, ки тамоми ҷаҳон аз он ҷумла дарахтонҳо, обхезӣ, блогҳо ва ҳатто барқарорсозии қувваи кӯтоҳмуддат ба миён меоянд. Муҳим аст, ки дар ошхона омода карда шавад. Касоне, ки ба ҳавоҳои боду ҳаво сахт истифода мешаванд, эҳтимолан нақшаи озуқаворӣ доранд. Бифаҳмед, ки чӣ кор кардан мумкин аст, ки барои ошхонаатон барои офатҳои табиӣ ё ягон ҳолати фавқулодда бо маслиҳат ва хӯрокхӯрӣ тайёр кунед.
Зиндагии осебпазир Асосҳои пӯшидаҳои хӯрокворӣ
Шумо шояд аллакай захираҳои асосии панелҳои лозимиро барои омодагӣ ба офат омода кардаед. Маблағҳои консервативӣ ба таври фаврӣ ба хотир меоянд, оё шумо метавонед моликияти тиҷоратии консервагиро харид кунед ва ё харид кунед. Таҳқиқоти охирин пайдо шуданд, ки методҳои консервии муосир метавонанд маҳсулоти худро, ки аксар вақт аз қувваи тозатарини онҳо серғизо ҳастанд, истеҳсол намоянд. Сабзавотҳо дар як моеъ консерваҳо доранд, ки дар ҳолати норасоии об дар даст дошта бошед, зеро ки моеъ метавонад дар ҷои таркиби оби тоза дар дорухататон истифода барад. Дорои гуногуни гиёҳҳо ва ҳанут, инчунин намак, зарурати табобати ғизои шаффоф ё барои ҳар гуна офаридаҳои нави ҳассосатон ба шумо лозим аст. Намак низ зарурати ғизо мебошад.
Равғани пухта барои хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ ё барои реза кардани суффиксҳо ва рехтани гулӯл лозим аст. Равғани зайтун дар муддати якчанд моҳ бетағйир боқӣ мемонад. Майонези каме шаффоф аст.
Шояд шумо мехоҳед, ки дар қуттиҳои хурде, ки метавонанд зуд истифода шаванд. Гарчанде ки консервативҳо доранд, пас аз кушодани он яхдон ё дар яхбандӣ нигоҳ дошта мешавад.
Омезиши нон ва нонпазӣ то 1 сол дар рубл аст, дар ҳоле, ки шакар, намак ва асал онҳо ҳамеша мӯҳтоҷанд, агар онҳо дар бастабандии пӯшида ё контейнерҳои конкретӣ нигоҳ дошта шаванд.
Пастерҳо, биринҷ ва лӯбиёҳо хушк мешаванд, аммо агар таъминоти об маҳдуд бошад, онҳо ба шумо хуб нестанд. Гандумҳои хушк метавонанд бе шир ё бо шарбати консерваьои ғизо ё хӯроки чорво дар коса, як кӯдаки дилрабо бихӯранд. Соҳаи пухташуда ҳоло дар қуттиҳои дастрас аст, ки дар қаъри қафаси худ то 6 моҳ нигоҳ дошта, барои тайёр кардани чошнии зуд. Соҳаи консерваҳо ва хушкшудашудаи ширин аз захираҳои иловагӣ мебошанд.
Пиёзҳо ва занбурўҳҳои лалмӣ, дар якҷоягӣ бо шарбати сабзавоти консерваҳо, барои хӯрокҳои ширпазӣ, дӯконҳо ва хӯрокҳои фаровон бо фоидаи иловагӣ барои кам кардани эҳтиёҷи намаки иловагӣ аз сабаби маззаҳои консентратӣ доранд. Асосҳои шӯрбоҳои хушк ва омехтаҳои гавсанӣ низ ҳамчун асос барои шӯрбо ва такаббур хизмат мекунанд .
Занҳои консерва ва баҳрӣ метавонанд дар хӯрокҳои хунук ё гарм истифода шаванд. Хӯроки ҷавоҳиравии коркардашуда ва хушкшудаҳои хушкшудаи Parmesan ва Романо ранги гарм ва метавонад барои хӯроки ширро пур кунанд.
Cookbooks
- Кукини 'Бо орди хушк
- Кортҳои оддӣ дар дохили костюми хӯрокворӣ
- Машварат ва нигоҳубини Думлар