5 Қадамҳо ба Коктулҳои беҳтар

Оё шумо ягон бор фикр мекунед, ки чаро хӯрокхӯрии шумо мисли нӯшокиҳои спиртӣ намефаҳманд? Баъзан ин чизҳои каме аст, ки метавонад фарқияти байни як cocktail бузург, як миёнарав ва яке, ки ба туфра ба домани меафтад.

Агар шумо ба бозингарони беҳтарини ҷаҳон диққат диҳед, шумо мефаҳмед, ки чанде қадамҳои онҳое, ки қариб ҳар як коктейлро ташкил медиҳанд, ки ин омилро "нӯшокиҳои спиртӣ" меноманд. Агар шумо ба ин панҷ марҳалаи осонӣ пайравӣ кунед, ҳар боре, ки шумо нӯшокиҳои дӯстдоштаи шуморо шӯр хоҳед ё тамошо кунед, зуд зуд мефаҳмед, ки сифати коктатори шумо беҳтар шудааст.

• 01 05

  Иҷрои Шўрои дӯкони Шумо

  Фарқияти назарраси байни рухҳои дурдаст дар болои шафоф ва шафати поёни мағозаи моеъ вуҷуд дорад. Сиёҳҳои шумо сифати мелиоративии онҳоро инъикос мекунанд ва аз сабаби он, ки машрубот одатан компонентҳои пуриқтидор дар нӯшидан аст, муҳим аст, ки маблағи каме бо сифати баланд сарф шавад.

  Мартинӣ бо 5 доллари шишаи гино дар муқоиса бо яке аз 40 доллари шиша ҷигархор мешавад. Ин маънои онро надорад, ки шумо ҳар дафъа ба мағозаи дӯкони худ сарф кунед. Намудҳои фаровони миёнаи фаровон мавҷуданд, ки барои ҳаррӯза «ҳаррӯза», ки арзиши масофаи $ 20-30 як шиша доранд, комиланд. Ин такмилдиҳии оддӣ ба cocktails худ ба пои рост оғоз мекунад.

• 02 05

  Истифода аз таркиби тару тоза

  Ҳангоми имконпазир, ҷои коркарди конҳои консерва ё шиша барои курси худ интихоб кунед. Бисёре аз омехтаҳои шишагардшуда иловаҳои иловагиеро, ки аз тару тоза аз коктейл дур мекунанд, дохил мекунанд.

  Ин аввалан ба афшураи меваҷот ишора мекунад, вале метавонад ба дигар омехтаҳо, ба монанди истифодаи суфи сода , ки ба харидани содаи сиёҳ ё содаи коса ва рехтани сиёҳии оддии худ, омехтаи шир ё генатин истифода бурда мешавад, истифода бурда мешавад.

  Бо меваҳо ҷавоби он метавонад мисли лимӯ, лаблабу ва афлесун бо сиёҳаки дастӣ ё гирифтани шираи электрикӣ барои себ, равған, нок ё дигар намуди шарбати меваи тару тоза бошад.

• 03 05

  Ҳарорати нӯшокии спиртӣ ва шишагинро тамрин кунед

  Ин ба монанди оддӣ, эҳтимолан зарурӣ, қадами омехтаи нӯшокиҳои спиртӣ мебошад, аммо он ҷаҳиши фарқиятро ба вуҷуд меорад.

  Вақте ки шумо нӯшокиҳои хунук, хунуккунӣ пеш аз рехт, рехтани хунукро дарозтар нигоҳ медоред ва таҷрибаи истеъмоли беҳтар аз ибтидо то ба охир беҳтар аст. Ин метавонад осонтаре , ки як шиша дар яккаспора барои як дақиқа ё рехтани оби хунук ё ях дар шиша ҳангоми садама ва пеш аз рехтани он сарф кунед.

  Ин назарияи назарӣ ба нӯшокиҳои гарм дахл дорад. Агар шумо Тӯфони гармкунӣ тайёр карда бошед, пеш аз он ки рехтани компонентҳоро дар зарфҳои гармии дохилӣ гарм кунед.

  Ҳеҷ чиз ба нӯшидан нӯшидани бадтар аз он ки ба қаъри бад ва харобии хунук гарм аст ё оби гарм хунук аст ва ин қадами оддӣ метавонад онро қатъ кунад.

• 04 05

  Истифодаи либосҳо ҳангоми муносиб

  На ҳар як коктейл бояд гӯронида шавад, балки онҳое, ки ба лимӯ, офтоб, афлесун ё ҳар чизеро, ки барои иловаи барои мазза ва тавозун илова мекунанд, вобастаанд. Биноҳо низ муаррифии шаробро ба анҷом мерасонанд.

  Масалан, як Гин ва Tonic бе оташи он бетафовут аст, ки ситорашаванда, зардолу ва як Martini бе зайтун намехӯрад, ки мазза бодинҷон, ки нӯшокиҳои спиртӣ медиҳад.

  Гӯштҳо муҳиманд ва ҳатто агар набудани онҳо нӯшокиҳои нӯшокиро вайрон накунанд, он албатта беэътиноӣ намекунад, зеро он барои сохтани он пешбинӣ шудааст.

• 05 05

  Ҳама чизро чен кунед

  Муҳим будани ченкунии компонентҳои коктейл метавонад қаноатбахш бошад, агар хоҳиши шумо мунтазам нӯшокиҳои ширинро эҷод кунад.

  Бисёр одамон ин қадами худро давом медиҳанд, зеро он вақт вақтро сарф мекунанд ё аз он сабаб, ки намоиши як ройгон ройгон аст. Гумон мекунам, ки бисёре аз бозоргароне , ки дар корхонаҳои калон кор мекунанд, каме ба ҷӯш мезананд , аммо онҳо низ нӯшокиҳои зиёдро рехтанд ва вақтеро, ки барои рехтани чархаро заруранд, медонанд.

  Тадбирҳои кафолатҳоеро, ки шумо эҷод кардани коктейлро дар таркиби он маънидод кардан мехоҳед, ва баргаштан ё дар зери рехтани як компонент метавонад метавонад ба баландиҳои нӯшокии спиртӣ партояд. Ҳамчунин, агар шумо нӯшидан ва омехта карданро дарк кунед, дарки он ки ченкуниатон чен карда шавад, партофта мешавад.