Чӣ тавр барои коктулҳо шӯр

Аксарияти хӯрокҳои коктейл барои компонентҳо бо истифода аз шоколадҳои коктейли даъват карда мешаванд. Он дуртарин усули истифодашаванда, хурсандибахш ва усули омодасозии нӯшокиҳои омехта мебошад ва он оддитарин оддӣ мебошад.

Шинги яке аз усулҳои асосии bartending ва омӯзишест, ки чӣ тавр бояд кард, нӯшокиҳои шуморо беҳтар мекунад. Бо таҷрибаи андак ва бо якчанд маслиҳатҳои зерин пайравӣ кунед, шумо онро ҳеҷ вақт пешвоз намегиред.

Пас аз он ки шумо тарзи шаллоқии шахсии худро ба даст меоред, коктейлҳои шумо зебо, зебо, ва ҳамзамон беҳбудии хушбӯй доранд.

Шумо чӣ мехоҳед

Шактҳои Коктейл дар ду намуди асосӣ омадаанд : як шоколадҳои се-юм ва шишаи ду-юми Бостон. Барои истифода кардани нӯшокиҳои калон истифода бурдан мумкин аст, ки шумо интихоб мекунед, ки масъалаи афзалиятноки шахсӣ мебошад.

Шактҳои се-пластикӣ дар дохили бино сохта шудаанд, бинобар ин, танҳо як воситаи ба шумо лозим аст, ки нӯшиданро сарф кунед. Агар шумо бренди шӯравиро маъқул шуморед, ба шумо фишори алоҳида лозим мешавад .

Барои рехтани нӯшокиҳои спиртӣ, шумо ба чор чизи асосӣ ниёз доред:

• Коктейл Коктейл
• Қуттиҳои ҷаримавӣ
• Спиритҳо, заҳролудон ва омехтаҳое , ки дар дорухат даъват шудаанд
• Стрессер (агар бо истифодаи брикатори Бостон)

Чӣ тавр ба як коктейил шӯр

Равғани омехта хеле осон аст. Он бояд танҳо як дақиқа ё ду маротиба аз вақти оғози рехтани компонентҳо ба вақти он, ки шумо нӯшиданро сахттар кунед.

Дар бештари ҳолатҳо, шумо ин шаш қадамро пайгирӣ карда метавонед, ки як коктейлро пӯшонад:

1. Ба компонентҳо дар як шоколадҳои коктейл ё шиша омехта (агар бо истифодаи бромакор) истифода кунед.
2. Шиканчиро бо ях пур кунед (баъзе bartenders барои ин кор пеш аз рехта).
3. Қуттиҳои пӯшида ё шишагирро кафолат диҳед.
4. Шиканчиро бо ҳар ду ҷониб нигоҳ доред (яке аз ҳар як порчаи) ва аз ҳад гарм кунед.
5. Барои сусти даҳшатовар ё даҳшатовартар аз шишагие, ки ба боло мебарояд, пажмурда.

1. Коктатори худро ба як шиша хунук кунед. Дар хотир доред, ки ҳангоми тайёр кардани нӯшокиҳо дар болои сангҳои барзиёд аз тару тоза тоза кунед.

9 Маслиҳатҳои муфид

Ҳол он ки усули асосии шӯршавӣ хеле осон аст, якчанд маслиҳатҳое ҳастанд, ки ба шумо фоиданоканд. Инҳо чизҳои оддист, ки шумо метавонед барои боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чиз осонтар мегардад ва шумо нӯшокиҳои хубро омехта мешавед.

• Пеш аз он ки яхбандии коктейлро пур кунед. Ин ба шлейгарон гул хоҳад кард ва ба онҳо илова кардани моеъҳо сард мешавад. Агар шумо шишаи хурдтарро истифода баред ё як маротиба бештар аз як нӯшидан истифода баред, яхкунӣ камтар барои фармоишҳои иловагӣ истифода баред.
• Ё, рехтани шиша омехта истифода кунед. Ҳангоми истифодаи бланкаҳои Бостон, пеш аз илова кардани ях ба компонентҳо дохил кунед. Бисёре аз омӯзгорони касбӣ ин техникаро ҳангоми рехта кардани ройгон истифода мебаранд, чунки он ба онҳо возеҳан аст, ки чӣ қадар обтаъминкунӣ рехта мешавад.
• Шиканчро аз ҳад зиёд баланд накунед. Ба компонентҳо биравед, ки барои кӯчидан ба ҷои фаровонӣ биравед. Инчунин, барои пешгирӣ кардани селҳо ҳангоми зада шудан кӯмак мекунад. Агар шумо як шоколад хурд истифода нанамоед, як маротиба як нӯшокиро березед. Шикаи миёнаҳол, вобаста ба ҳаҷми якуним ду ё се нӯшокиҳои нӯшокиро якбора метавонад якҷоя кунад.
• Баъзе нӯшокиҳои спиртро кӯтоҳ ва сахттар мекунанд. Барои коктейкҳо, ки дорои компонентҳо ва компонентҳо ҳастанд, ки ба монанди тухм ё яхмос омехта намекунанд , нӯшокиҳои спиртӣ то 30 сонияро барои таъмини мувофиқати дуруст истифода баранд. Коктоялҳои тухмҳо аксар вақт бо шалғҳои хушк беҳтарин доранд , бинобар ин, яхҳоро нигоҳ доред ва ба компонентҳои садама ибтидо диҳед. Сипас яхро илова кунед ва ба таври оддӣ сӯзад.

• Барои сардиҳо ҷустуҷӯ кунед. Аксарияти вақт, шумо метавонед гӯед, ки вақте ки шоколадҳои коктата дар берун аз ҳаво бозӣ мекунанд, шалон карда мешаванд. Ин аксар вақт бо шактҳои пӯлоди пӯлод сурат мегирад ва шояд дар бораи онҳое, ки аз дигар маводҳо бармеояд, пайдо нашавад.
• Ба ритм Одамон як пинҳон, латукӯб гашта, ба ҳаракат медароянд. Бисёре аз bartenders лаззати як драйви хуби Caribbean лаззат мебаранд ё ба мусиқӣ дар бароҳат лаззат хоҳанд бурд. Бо он тамошо кунед.
• Ҳамин тавр шумо онро тасаввур кунед . Равшан кардани як коктейл маънои онро надорад, ки чизи мулоим ва бисёре аз bartenders ҷавон ба кӯшиши заиф дар он мусоидат мекунад. Ҳаракат ба ҳар як қувва ва қудрат ва лаззат аз машқ. Агар шумо онро дуруст истифода кунед ва аксар вақт ба ларза меафтед, дасти шумо бояд хуб ва мувофиқ бошад.
• Гирифтани устувор бошед. Ҳарду донаҳои коктейлро ҳамвор нигоҳ доштан мехоҳед, то ки онҳо ҳам дар якҷоягӣ бо ҳамдигар монанд бошанд. Ҳангоми истифодаи чарбҳои сегона, ангуштро дар болои зарф гузоред, то ки онро дар ҷои худ нигоҳ доред. Коктетил дар ошёна як чизи ғамгин аст, ҳамин тавр шишаи худро дар як порча нигоҳ доред.

• Решаи худро ғӯт кунед. Яке аз дӯши шумо (ҳар он чизе, ки табиӣ аст) танҳо дар сурате, ки пароканда пароканда аст. Дафтарчаи шумо метавонад тар шавад, вале меҳмонони шумо на метавонанд. Ин ҳамчунин ба садақа додан ба қувва кӯмак мекунад.

Чаро мо ба ларза меафтем?

Рӯшан кардани нӯшокӣ танҳо барои масхара кардани он аст (ҳарчанд он шавқовар аст), сабабҳои хеле хуб доранд, ки чаро аксари коктейкҳо шӯранд .

Ҳадафи зӯроварӣ ин аст:

• Ба таври васеъ компонентҳои спиртӣ омехта карда, як мазза якҷоя созед.
• Ба оби ошомиданӣ бирезед.
• Роҳҳои кофӣ барои нӯшидани қувваи нӯшокии зерро диҳед, то он даме,

Баъзе нӯшокиҳо метавонанд дар ин охирин нуқтаи баҳс қарор гиранд, зеро онҳо мехоҳанд нӯшокии пурқувватро талаб кунанд. Онҳое ҳастанд, ки аксар вақт ба деҳқонон бо хоҳиши худ, «онро мустаҳкам месозанд». Агар ин тавр набошад, бисёриҳо сӯзандорҳоро бароварда месозанд ва ҷои шир ва шаробро иваз мекунанд? Вале, муҳим аст, ки мундариҷаи спирти коктейлҳо ва чанд нафареро, ки шумо мехоҳед дар як шаб аз он баҳра баред.

Вақте ки мо нӯшокиҳои нӯшокиро истеъмол мекунем, ки қариб тамоман нӯшокии спиртӣ ( мисли аксарияти martinis ) мебошанд, онҳо метавонанд дар 20 то 30% ABV (40 то 60 далели тасдиқкунанда) бошанд. Он баъд аз шӯриш бо ях ва ба қудрати ширини бисёртарошёна наздик аст. Дар ин қувва, ду нӯшокиҳои спиртӣ метавонанд ба осонӣ баъзе одамонро одат кунанд. Танҳо он ки онҳое, ки martinis ширинӣ мекунанд, маънои онро надорад, ки онҳо бо машруботи спиртӣ набароянд.

Илова бар ин, он як афсона аст, ки ҳалқа ҳар як коктейлро ба нуқтае, ки ба он шароб дода шудааст, ё ҳатто ҳамчун яхмосе, ки ба монанди Рум ва Коко ҳамоҳанг аст . Дар бораи зиёд кардани нӯшидани нӯшокиҳои худ ғамхорӣ накунед, ки агар шумо дар бораи ин Rum & Coke дар давоми ним соат ва ё бештар аз он ғарқ кунед, эҳтимол меравад.

Оё мақсади шумо фақат ба мастӣ ё нӯшидани нӯшокиҳои хуб бо дӯстонатон маъқул аст? Ҳақиқат ин аст, ки бисёре аз коктсусҳои пуриқтидор бо беҳтар кардани ҳалли каме тамошо мекунанд. Об обхорҳоеро мекушояд, онҳоро ба як мазза ҷудо мекунад ва спиртро ба нуқтаи он, ки он зебо ва хурсандии бештар дорад, медиҳад. Ин аст, ки чаро бисёре аз шарикон ва мутахассисон ҳангоми вуруди вирус ба об пошидани обро илова мекунанд .

Об хуб аст. Агар шумо хоҳед, ки нӯшокие, ки ба шумо зӯроварӣ медиҳад, ба сӯзишворӣ бияфканед . Агар шумо хоҳед, ки нӯшокии спиртӣ истеъмол намоед, шоколади худро истифода баред.