Ин роҳи бузургест, ки ба як чизи бениҳоят тендер намерасад ва онро ба чизи аҷибе табдил медиҳад. Ин давра мӯй дар як омехтаи ҷолиби хушк, дар шакли гарм ва зуд сабзида, ва ба шишагҳои борик канда шуд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг (700 г) қубурҳои даврии боло, қабати 1-дюй
- 1 avocado калон, diced
- 1/2 коса (120 мЛ) пиёз решакан карда шуд
- 1/3 пиёла (80 мл) маргарии яхкардашуда яхкарда, нӯшокии (ё 1/4 пиёла (60 мл) афшураи офтобро истифода баред)
- 2 tablespoons (30 мл) равғани тоза, бурида
- 2 tablespoons (30 мл) равғани растанӣ
- 2-4 дона сирпиёз, minced
- 2 teaspoons (10 мл)
- заҳрогин
- 1 1/2 қошуқи (7.5 мЛ) намак ҳамвор
- 1 қошуқи (5 мл)
- филфили сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Омехтаи маргаритӣ, равған, равғани растанӣ, сирпиёз, заҳрогин, намак ва ќаламфури.
- Захираи 2 tablespoons омехта ва рехт, ки ба халтаи пластикӣ табдил дода шавад.
- Иловаи стекерро ба омехта, ба ҷома баргардед. Боғи мӯҳрӣ ва refrigerate барои 2-8 соат.
- Офтоб барои гармии миёна баланд.
- Хориҷ аз гиёҳҳо аз сумка хориҷ кунед ва маринад.
- Барчаспҳои гул дар биринҷ ва пухтан то анҷом, тақрибан 6 то 8 дақиқа дар як тараф.
- Дар баробари ин, 2 tablespoons маринад бо avocado ва пиёз.
- Гӯшт то ба ҳам омехта.
- Хориҷ аз гудоз аз гил, бигзор гӯшти гӯшт барои 5 дақиқа ва ба иловаро лоғар буред. Бо salsa avocado хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1499 |
| Total Fat | 153 г |
| Fat пурбор | 52 г |
| Набзи фарсудашуда | 75 г |
| Холестерин | 146 мг |
| Sodium | 5,452 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 13 г |