Роҳи ҳақиқӣ барои бозичаи касбӣ
Рекламҳо мунтазам дар саҳифаҳои ахбори рӯзномаҳо ва адабиётҳои ройгон, бо ташаббуси бозингарони касбӣ, ҳангоми иштирок дар мактаби баромадан ба васвасаи маблағҳои пулӣ пешниҳод мекунанд. Саволи калоне, ки ҳар як омили bartender дар ҳақиқат мехоҳад, ин аст: Оё ман бояд ба мактаб рафтан? Бешубҳа, ҷавоб нест.
Ҳақиқат дар бораи аксарияти мактабҳо
Мактаби савдоҳои коғазҳои қандӣ ба ҷаббори самимӣ арзишманд аст.
Онҳо донишҷӯёнро таълим медиҳанд ва таҷрибаи дастӣ дар ошхона, тайёр кардани сессияҳо , пошидани хокистарӣ , чӯҷаҳои дандон ва дигар малакаҳои қобили мулоҳиза ба корро пешниҳод мекунанд. Бо вуҷуди ин, аксар вақт, мактабҳо аксар вақт ивазкунандаи кафшерро барои либосҳои воқеӣ, обҳои ранга барои либосҳо истифода мебаранд ва аз хӯрокхӯрии хурди истеъмолкунандагон истифода мебаранд, то аз ҳадди аксар кӯшишҳо аз ҳадди аксар ҳаҷми хароҷот аз ҳисоби донишҷӯён истифода баранд.
Қисми зиёди «лимӯ» дар таълими донишҷӯён чӣ гуна як лимуи ҳақиқии лимӯ ё гарданбандҳои аспонро истифода мебаранд ва ҳатто чӣ гуна ба шустани як пӯст .
Об рангест , ки аз либосҳои болаззат фарқ дорад, ки гӯё аз он фарқ мекунад ва эҳсоси даҳони як коктейлро тағйир медиҳад. Ҳамаи бозигарони хубро тамошо кунед ва шумо онҳоро мунтазам мебинед, ки қисмҳои хурдро аз нӯшокиҳои худ тамошо мекунанд, то ки сифат ва санҷиши сифат ва спиртизатсияро таъмин кунанд . Об ранге ба донишҷӯ иҷозат намедиҳад, ки чӣ гуна коктейл дода шавад.
Дар бисёре аз мактабҳои bartending, истеъмоли хӯрокҳо зуд зуд омӯхта мешаванд, аммо мафҳуми тарбияи истеъмоли нӯшокиҳои спиртӣ ва омӯзиши оилаҳои нӯшокӣ вуҷуд надорад. Ин таҷрибаи ҳаётан муҳим ва дониш, хусусан дар соҳаи саноати имрӯзаи имрӯза, ки дар он мавқеи баландтар вуҷуд дорад ва рақобаттар аст.
Creative, cocktails аслӣ калиди муваффақияти бисёр bartenders pro мебошанд.
Қабули хатмкунандагони мактаби миёна дар байни коргарони касбӣ барои беҳтарин мушкилот душвор аст. Меъморон ба назар гирифта шудаанд, ки "садақаи худро" дар соҳаи саноат надоштаанд ва дастурамалҳои камбизоатиро гирифтаанд. Ҷустуҷӯи фаврии онлайн барои хатогиҳои мактабӣ ба назар мерасад, ки дар омӯзгорони barteview bartenders технологияи нодуруст, донишҳои нокофӣ ва омодагии аҷоибро пешниҳод хоҳад кард.
Мактабҳо ва ҷойҳои корӣ
Номгӯи ҷойҳои корӣ дар мактабҳои хонагӣ ба таври назаррас вуҷуд надорад. Талабот ба дипломи арзон дода шуда, баъд аз он ишора карда, гуфт, ки ба баромади маҳаллӣ, ресторанҳо ва шабақаҳои шабона рафта, барои ҷойҳои кор муроҷиат кунанд.
Аксари операторҳои савдои ифтихорӣ намехоҳанд, ки намунаи арзониро бо таҷрибаи воқеии ҷаҳонӣ баррасӣ накунанд. Донишҷӯёни мактаби миёна метавонанд дандонҳои маъмултаринро донанд, вале онҳо исбот намекунанд, ки онҳо метавонанд бо ҳолатҳои заиф бо сарпарастони ғарқшавандаро ҳисоб кунанд, пулҳои зудро ҳисоб кунанд, дурусттар бошанд ё ҳатто истеъмолкунандагонро ба таври зуд ва самаранок истеҳсол кунанд.
Ҳамаи ин масъалаҳо ба ҳар гуна дастурамал дар мактаб имконият медиҳанд. Дар таҷрибаи ман, аксарияти хатмкунандагони мактабҳои таҳсилоти умумӣ аз ҷониби аксарияти муассисаҳо, ки ба онҳо муроҷиат мекунанд, баргардонида шудаанд.
Касоне, ки дар ҷои кор пайдо мекунанд, аксар вақт барои мутобиқ шудан ба садамаҳои воқеии касбӣ мубориза мебаранд.
5 Саволҳои оддӣ барои пурсиш
Агар шумо ҳанӯз дар назар дошта бошед, ки ба мактаби деҳаи барангехтани шумо, дар ин ҷо панҷ саволе, ки пеш аз ба қайд гирифтан талаб кардан мехоҳед;
- Миқдори миёнаи миёна барои хатмкардагон барои пайдо кардани ҷойи корӣ баъди хатми мактаби миёна?
- Мумкин аст, ки баъзе аз хатмкардаҳо дар бораи таҷрибаҳои худ дар ин мактаб бо ман сӯҳбат кунам?
- Кадом намуди кӯмаки ҷойгиркунии ҷойҳои корӣ пешниҳод мекунед? Мумкин аст ба баъзе корфармоҳое, ки шумо дар бораи хатогиҳои шумо метавонед фикр кунед, бо онҳо сӯҳбат кунед?
- Кадом фоизи хатмкунандагони шумо пас аз як сол ҳамчун bartenders касбӣ кор мекунанд?
- Кадом тренери шумо дар бораи системаи ресторавии фурӯш пешниҳод мекунед? Муштариёни истеъмоли ғизоӣ? Амалиётҳои коғазӣ
Мактаби олии интихобӣ кадом аст?
Аксар аксарияти bartenders касбӣ имрӯз тавассути роҳи сафед бо мақсади омӯхтани санъати bartending кор карданд.
Таҷрибаи пешқадами мутахассисони ботаҷриба беҳтарин роҳи ба даст овардани тиҷорати барвақт боқӣ мемонад ва қариб ҳар марду зане, ки дар пушти кор кор мекунанд, ҳамон тавре,
Шумо бояд ҳамчун баргаштаро оғоз кунед, яхкунӣ ва яхкардаҳои шишаро дар атроф, иваз кардани лавҳаҳои холӣ, пӯшидани либосҳо ва шустани пок. Ин воқеият аст. Бо вуҷуди ин, таҷриба ва донише, ки шумо метавонед аз корҳое, Ҳар кас ҳама вақт ва омӯзишдиҳандагонро ба онҳое, ки мехоҳанд ба таври ҷиддӣ кор кунанд ва дар бораи кори худ эҳтиром кунанд, эҳтиром кунанд.
Барои мақсадҳои ин мақола, мӯҳлати bartending мактабҳо ба тиҷорате, ки ба омӯхтани омўзишгарони ғайрирасмӣ пешниҳод менамоянд, ишора мекунанд. Ин мақола дар бораи дастурҳои bartenders касбӣ, аз қабили Вавилон Alcohol Resource ё BarSmarts нест.