01 аз 07
A Garnish Тозакунии комил барои як Коктейль бузург аст
Лейла Мароней Омӯзед, ки чӣ гуна буридани либосҳоро барои бурдани малакаи хуби bartender хуб муҳим гардонед. Инҳо метавонанд дар қариб ҳар як коктейл истифода шаванд, ки шумо дар паси сутун, аз маросмҳои зебо барои martinis ба як плежи оддӣ барои пивоатон эҷод хоҳед кард. Беҳтарин қисми он аст, ки ҳамаи ин либосҳо хеле осонанд.
Ҳатто агар шумо барангарии касбӣ надоред, маҳкам кардани либосҳои асосӣ - ҳаҷман хуб аст. Ин тамаркузи ниҳоӣ мебошад, ки ба ғайр аз дигарон пешниҳод кардани коктатори худро муқаррар кунед ва ҳамаи он дар бораи назар нест.
Бисёр вақтҳо, лимӯ, лимӯ ва либосҳои орандӣ барои истифода кардани як аломати иловагии ситрусӣ ба коктейл истифода мешаванд. Барои баъзе нӯшокиҳо, моҳияти шишаи афлесун бар нӯшокии изолятсия тасвир шудааст (шумо ҳатто онро оташ мезанед). Дар дигар ҳолатҳо, ба монанди Gin & Tonic , як шоха мева имкон медиҳад, ки нӯшокиҳо ба ҳар як ҳавлӣ ситрусӣ илова кунанд.
Интихоби либосҳои рост
Аксар таркибҳои коктейл ба навъи меваҳои ситрусӣ истифода мебаранд. Агар ин тавр набошад, фақат якеро интихоб кунед, ки нӯшиданро пурра мекунад.
- Агар шароби шумо кӯтоҳ бошад, Coconut-style-style бо шарбати лимӯ ба монанди Лимони Drop Martini , шумо метавонед мехоҳед, ки ба як лимуи нозук нозук истифода баред.
- Агар шумо як голфҳои ширии афлесун, мисли Таҷҳизот , ҷаримаи калонтарини афлесунро эҳсос карда тавонед.
Дар бораи компонентҳои нӯшокӣ, инчунин ранги либос фикр кунед, ки чӣ гуна ин хоҳишро дидан ва тамаркузи нӯшокӣ.
Биёед бибинем, ки чӣ гуна бурдани либосҳо
Дар чанд слайдҳои оянда, мо ба баъзе аз маъмулҳои маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруф, ки шумо тамоми вақти худро дар бар мегиред, аз он ҷумла ҷигар, ҷомашӯӣ, пӯст ва шиша. Ҳар як услуби либосӣ бо лимӯ, пӯст, афлесун, инчунин дигар меваҳои ситрусӣ истифода бурда мешавад.
02 аз 07
Интихоби ва тайёр кардани меваю сабзавот барои либосҳо
Лейла Мароней Пеш аз он, ки шумо аввалин шӯхиатонро буридаед, шумо бояд интихоби ва тайёр намудани меваи.
Дар бозор, барои дастрас кардани меваи зебо ва барои онҳо барои либосҳои худ захира кунед. Пӯст бояд ранги дурахшон дошта бошад ва бесамар набошад. Мева бо нокилҳои барои афшураи тару тоза- сабзавотро истифода баред ва меваи беҳтаринро барои либосҳо захира кунед.
Вақте ки шумо тайёр кардани либосҳоро тайёр мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама часпҳоро тоза кунед ва меваи дар зери оби хунукро тоза кунед.
Таҷҳизот барои либосҳои каме заруранд
- Шӯрои нозирон
- Паҳкаши паргин
- Canell e knife, zester, ё сабзавоти сабзавот барои twists
03 аз 07
Чӣ тавр буридани як Citrus як квадрат барои гармшавӣ
Лейла Мароней Қадами, ё чарх, беҳтарин либос барои эҷод аст. Он танҳо як тан аз як либосро талаб мекунад ва шумо метавонед якчанд порчае аз як пораи танҳо мева гиред.
Маслиҳат: Ҷавоби пурраи афлесун метавонад вобаста ба намуди гуногуни сурбчаатон хеле калон бошад, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки як шишабандии пурраи шишаварро дар шишабандии калонтар ё болаззат истифода баред ё ороиши зарди сабзро интихоб кунед.
Агар як гилеми коктейл ва шиша ҳукмронӣ кунад, онро дар нимсола то якуним моҳ ташкил кунед.
Барои эҷоди қуттиҳои ситрусӣ
- 1 / 8- то 1/4-дона гулҳо бо кордҳои парпечӣ.
- Дар бораи ҳар як буридаи, як буридаи аз миёна ба воситаи пӯст бурида, то он ба осонӣ ба рӯйи шиша рехт.
- Бодиққатро аз ҳар як бурида дур кунед.
Маслиҳат: Рӯйхати худро нағз ё хеле ғафс накунед. Шаклҳои шифобахши шамолхӯрӣ ва гармкунакҳои ғафс дар аксари шишабҳо хеле калон мебошанд.
Аз марҳилаи худ "Fridge" бор кунед
Таҷҳизоти асосии ситрусӣ метавонад ба шаклҳои мухталиф табдил ёбад. Барои мисол, барои намунае, ки дар аксари намунаи Tequila Sunrise нишон дода шудааст.
О он киштӣ месозед : дандоншиканро ба як хуни хурди часпида, сипас як гелосро дар миёна ҷойгир кунед, ва меваи якҷояро бо мева.
Гандум меваи хубро дар болои ях нӯшидан ё шинондан (дар муддати якчанд дақиқа, ҳаргиз) дар шишаи яхкардашудаи яхкардашуда намерасад.
04 аз 07
Чӣ тавр буридани чошнии ситрусӣ барои гармшавӣ пошхӯрӣ
Лейла Мароней Citrus wedges либосҳои калон барои коктори баланд, ба монанди Vodka Tonic ва дигар нӯшокиҳои омехта, ки дар як пластикии баланд ё маргарин хизмат мекунанд. Ин маҳдудияти маъмулӣ барои лампаҳои махсус аст.
Тақрибан калони шоколад як шаробест, ки имконият медиҳад, ки шарбати спиртӣ ҳангоми нӯшиданашон ғунҷонанд . Он ҳамчунин аз маззаи якум ба мазмуни доимӣ то охири вақте, ки ҷомашӯӣ ба шиша меафтад.
Барои эҷоди як коршиноси Ситор
- Ҳарду донаҳои меваҳоро бурида, бар болои болоӣ ва поёни он гузоред.
- Решаи меваи дарахтро бурида кун.
- Хориҷ меваи пурра дар нисфи дарозии.
- Тафти ниҳоят ба селлюлоза ба дарозии ҷарроҳӣ, аммо на камтар аз рехтаро (дар кунҷҳо нигоҳубин накунед, на ба пажмурда, зеро ин аст, ки чун миёна ба миқдори оксиген нест).
- Ин буридан дар ҳама сутунҳое, ки шумо канда мешавед, садақа эҷод мекунад, то ҳар як либос метавонад ба рентгени шишагинатон зуд баста шавад.
- Бо як ним меваи корӣ якҷоя кор кунед, онро бардоред, то ки онро дар сессияи буридани худ ҷойгир кунед.
- Зиндагӣ ба 1 / 4- то 1/2-дюйм, як кунҷи коре, ки дар аксбардор дида шудааст, мепӯшонад.
Вобаста аз андозаи меваҳо, шумо одатан аз ҳар як ним ё се чормағз гирифта метавонед.
Wedselled Your Caramelize
Оё шумо барои озмоиш ва осонӣ осонӣ барои додани ситрусии як pizzazz як каме бештар? Шумо метавонед онро бо шакаре, ки карамелизатсияро истифода мебаред, бо техника дар Коктейль Grand Grandhattan. Онро бо ордҳо беҳтар меҳисобанд, гарчанде лимӯҳои caramelized хуб аст.
05 аз 07
Ҷойгиркунии шишагин ва чекҳоро буред
Лейла Мароней Шумо шояд фаҳмидед, ки дар ҳар ду ҷинс ва бурриши чуқурӣ, як қадаме вуҷуд дорад, ки дар ҳар як либос пӯшидааст. Шумо зуд ба зудӣ мефаҳмед, ки ин як воҳиди зарурӣ аст, вақте вақти он расидааст,
Тавре, ки дар аксбардорон дидем, сиёҳ ба осонӣ дар ҷойгиршавӣ ба шиша гузоштани онро осон мекунад. Ҳангоми буридани каҷ, танҳо танҳо аз нисф тавассути меваи он зарур аст.
- Агар набуред, хеле сахт аст, биноҳо метавонанд ба осонӣ метавонанд афтанд ё дар атрофи шиша резанд.
- Агар набуред, низ хеле суст аст, либос бояд тавозун ва метавонад рентген афтад.
Пас аз чандин нӯшокиҳои спиртӣ, шумо ҳаҷми дурустро барои ҳар як либосшавӣ ва шиша меномед.
06 аз 07
Чӣ тавр буридан Ситрот Селлюл
Лейла Мароней Тарроҳӣ ё spiral як либоси ширинтар, ширинтарини ширинест, ки аз як рахи сардиҳои ситрусӣ иборат аст. Он аксар вақт бо лимӯ ва афлесун истифода бурда мешавад, аммо як шишаи лимӯна инъикос нахоҳад ёфт ва метавонад якҷоя хуби хубе бошад.
Ин либос яке аз беҳтарин ба беҳтарин ва беҳтарин маслиҳат аст, ба амалия, таҷрибавӣ, таҷриба (истифода аз меваи боқимонда барои пешгирӣ кардани партовҳо). Дар ниҳоят, шумо ба он ҳис мекунед, ки онро ба даст меоред.
Баъзе одамон мехоҳанд, ки ба корди парапетӣ машғул шаванд, ҳарчанд ки ман мефаҳмам, ки як плеере (ё канали) корд осонтар аст, ки барои истифода ва тарроҳии бештари либос, ғилофаки ғарқшавӣ. Бисёре аз зардолуҳои ситрусӣ дар дохили қалъаи худ, кордони кушодаи он ва агар шумо мехоҳед, ки саъй кунед, ин сармоягузори арзанда аст.
Хариди OXO Лаблабу Зебо аз Амазонки
Барои эҷоди як Свистити Ситу
- Ҳамаи меваҳоеро, ки дар дасти палиди дастӣ бо дастаи устувор доред, нигоҳ доред.
- Ангур ё ҷуфт кардани пӯсида ба пӯсти норинҷӣ, кофтукови кофӣ кофӣ нест, то шумо бисёре аз pith сафед накунед.
- Бо ҳамвор, ҳатто ҳаракат, ба решаи афлесун дар атрофи дасти чап кунед, давом диҳед, ки решаи пӯстро бо пӯсидаатон буридаед. Вақте ки шумо дарозии дилхоҳ дошта бошед, ё то пӯст ба таври табиӣ пӯшед, қатъ кунед.
- Роҳи резинӣ ба чирк. Бифаҳмонед, ки чӣ қадаре, ки шумо пӯстро вайрон накунед ва ба ғафсии мулоим бирасед. Дар хотир доред, ки он вақте ки шумо меравед, пӯшида хоҳад шуд.
Барои ғилофакии худро нигоҳ доштан, онҳоро баъд аз офаридани спирт онҳоро ба як шишаи оби ях сар диҳед.
Меваҳои хурд тарроҳии тиллоӣ мекунанд
Ман инчунин мефаҳмам, ки лимӯҳои Meyer беҳтарин лимӯҳо месозанд, зеро меваи хурдтар аст ва пӯст ба таври васеъ паҳн мешавад. Барои ҳамин афсонаҳо барои афлесунон, интихоби калонтарини афлесунҳо барои spirals ва захира кардани афлесунҳои калон барои каналҳо, ҷӯйборҳо ва обпошӣ.
07 аз 07
Чӣ тавр ба як пӯст задан
Лейла Мароней Сардиҳои норинҷӣ ҳамчун гиёҳхӯрӣ барои равғанҳои нозук истифода бурда мешавад, ки ҳамчун тангӣ барои ошпази коктейл амал мекунад. Агар шумо дӯст медоштед, шумо метавонед онро бо ифода кардани равғанҳо дар як зарф нишон диҳед.
- Истифодаи кордони парпеч, як тангаи каме 1 дюйм васеъ ва на зиёда аз 2 дюйм дароз ба пӯсти норинҷӣ бурида, каме ба миёнарав меафтад.
- Шамъро пӯст дар атрофи шиша пӯшед ва онро ба нӯшидан гузоред.
Барои яктана пӯсти оранд
Ин аст, ки техникаи дигар, ки таҷрибаи лозимиро талаб мекунад, вале бо сабр, он ба шумо хоҳад омад. Дар хотир доред, ки оташгирӣ ва спиртӣ метавонад як омезиши ноустуворона бошад, то вақте ки шамъро пошидан лозим аст.
- Пӯсти норинҷаро дар байни ангушти пӯшида ва пӯстатон бо пӯсте, ки аз шумо дур мекунад, нигоҳ доред.
- Як сабак ё сабуктар, дар бораи 2 дюйм аз пӯст ва дар болои шишаи коктейль (пур аз нӯшиданаш пур кунед).
- Селлюл пӯстро бодиққат нигоҳ кун ва тамошо кунед, ки равғанҳо берун бароранд, сӯзанро кашанд ва оташпораҳоеро, ки дар коксили худ машғуланд, эҷод кунед.
- Шамъро пӯст дар атрофи шиша пӯшед ва онро ба нӯшидан гузоред.
Маслиҳатҳои бехатарии бехатарӣ
- Агар дар оташ ҳамфаҳм бошед, агар шумо аз ҳад зиёд нӯшидани нӯшокӣ дошта бошед.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки маводи сӯхтӣ, аз ҷумла дастпӯшҳои ҷарроҳӣ ва мӯйҳои дароз, аз сӯхтани оташ (ё оташфишонӣ).
- Андозаи иловагиро нигоҳ доред, агар коктатори шумо бо шири гармии баланд, махсусан 151 далели тасдиқшуда , ки барои аксар вақт барои қобилияти сӯхтан истифода мешавад, нигоҳ доред.