Хушбӯй тайёр карда шудааст
Ҳамчун шӯрбоф ё шӯрчае, ки дар Олмон шинохта шудааст, хардал тайёр карда мешавад, ҳамчун намуна ва ҳамчун компонентҳои дорухона истифода бурда мешавад.
Талоши Олмон омода карда шудааст, ки бо навъҳои гуногуни тухмии mustard (асосан Sinapis hirta ва nassra Brassica ) бо сирко, равған, гиёҳҳо ва / ё қаннодӣ. Он аз ҳамвор ба гиёҳхор, ва аз саманд зард ба ранги ранг иборат аст.
Токсорҳои пурқувват
Илова ба хардал омода, хӯрокҳои Олмон низ барои тухмии хардал тамоми даъват, ки tastes ҳатто ва ҳатто ширин.
Онҳо аксар вақт ба маринтиҳо машғуланд ва истифода мешаванд.
Тухми хардал сафедтар аст ва дар ин дорухторӣ хардал ( сенфғурин ) дорухона ва дар баъзе ҳасибсозӣ истифода бурда мешавад.
Чӣ тавр Амрико Yellow or Ballpark Mustard Differs аз Mustard Олмон
Хардал зардии амрикоӣ омехтаи тухмии хардал бо шарофати сирко, шакар ва туркӣ мебошад, ки он ранги зарди дурахшон медиҳад.
Тарафҳо
Зарфҳои ширинии Bavarian - Супер Сенф, Байерисер ё Виервурстсенф
- Зарари хавоии Бавари аз заминҳои coarsely ва тухмии хардак омехта бо сирко ва асал, шакар ё себ ба сифати ширин сохта шудааст.
- Истеҳсолкунандагони Händlmaier бастабандӣ барои хардалест заҳролуд мекунад. Дар зарфҳо зарфҳои фарсудаи сурх доранд ва дар фурӯшгоҳҳои ИМА пайдо мешаванд.
Массаи миёна - ҷолибе - Mittlescharfer ё Delikatesssenf
- Ин якҷоя бо комбайнҳои зардолуи зард ва қаҳваранг сохта шудааст ва сабки маъмултарини Олмон мебошад.
- Баъзан он бо horseradish дар давлатҳои Олмон ва Австрия шарик шуда, номи манереттизм номида мешавад.
Сатҳи Шарик ё Ҷорҷӣ - Шениф ё Schraф Шарҳи Scharf
- Тарзи хардал ин ҳам мисли хардалеки миёна аст, аммо бо фоизи баландтарини тухмии хардал, ки гармтар аст.
- Дюссельдорф Лавенсфф як истеҳсолгари хеле маъруфи аврупои Олмон аст, ки низ хардалҳои иловагии ҷолиберо номбар мекунад, ки синфҳои иловагиро номбар мекунанд .
Маълумоти бештар
Ин таърихи хардалро санҷед. Ва ин дастурҳоро барои қабули масоҳатҳои худ риоя кунед .
Истеъмоли Истифодаи Мастчии Олмон
- Хӯроки ширини сабзавот : Гудур, chives, бодиён, сирпиёз ва гармии гармии гарм ба ин либос боқимонда меравад.
- Хӯрокворӣ бо ғалла бо асбоби резинӣ асосан : медаванди гӯшти пухта бо ғалла бо як чархушти картошка ҷолибе кашида мешавад, сипас дар танӯр пеш аз он ки хизматро тамом кунед.
- Чанд дақиқа бояд ҳатман хӯриш хӯрад Довталабон : Ин ба зудӣ ширин мекунад, вале ҳама чизҳои классикии классикиро, ки шумо аз анъанаи анъанавии аврупоӣ интизор доранд, ки баъзан вақтро барои пухтан тайёр мекунанд. Кӯшиш кунед, ки онро дар як ҳафта бевосита омода кунед, ки он зудтар аст.
- Қалам ва тиллоӣ : Иловаи хардал ба ин табақ мӯи хӯҷаин танҳо нишонаҳои дурусти хӯрок барои ин ғизои ошкоро, ки пас аз як пиёдагарди бениҳоят гармро гарм мекунад!
- Болологи Саломатӣ Salad Recipe : Ин хӯрокхӯрии зардии Олмон нест, бе либос ва равғани равған бо гармии гарм ё гарм.