Ин курси аввалини шӯхӣ ва тамошобин аст. Шумо албатта метавонед макарони навро барои ин дорухат тайёр кунед, аммо бо истифода аз зарфҳои winton ҷои алтернативии осон аст. Азбаски дар як қатор қадамҳо дар қабули ravioli, ман одатан як адад калон ва баъдан истифода бурдани онҳоро ях бардоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 помидор миёна
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 tablespoon равған unsalted
- 3 tablespoons ресмон (minced)
- 3 tablespoons яхмос вазнин
- 4 tablespoons parmesan (зављааш)
- 1 пўсти пўст
- намак ба бичашед
- филфили сиёҳ ба бичашед
- 1 ғалабаи ғалабаи ғалла
- 1 тухм калон (лампа бо 1 қошуқи об)
- Рут (барои партов)
- 1/2 cup hazelnuts
- 4 tablespoons равған пошида (хунук)
- 1 tablespoon равған пошида (нарм)
- 1/2 косаи шароб сафед (хушк)
- 1/2 косаи яхмос
- 1/2 пӯлоди мурғ мурғ
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (тару тоза)
- 2 tablespoons Sage (тару тоза, дандон)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 375 ° F. Деворҳои паҳншуда дар варақаи нонпазӣ ва то ба танӯр дар танӯр 15 дақиқа. Набудани интиқол ба дастмоле аз коса ва резиши чуқурро барои тоза кардани пӯст. Набудани chelnuts чап ва ба як тараф.
- Спартак пошидани дар нисфи ва резед 1 tablespoon равғани зайтун оид ба ҷисм ва фишурда бар як варақаи нонпазӣ. Оҷоз 30-35 дақиқа то муштарижн ҷисм ба осонӣ ҷӯшад. Ба пӯст пӯшед, сипас аз ҷисм ва равған дар як протсесси озуқаворӣ ё blender, илова кунед, ки каме об, агар лозим бошад.
- Решаи 1 tablespoon равған дар як skillet калон ва вақте ки кафк кофта, илова 3 tablespoons нохун ва sauté 1 дақиқа. Иловаи помидор пошидани ва гарм кардани гармии миёна, коштан бисёр зуд, барои 2 дақиқа, то помидор хеле хушк аст. Мавсими бо ¼ қошуқи намак ва ¼ қошуқи қаламфури сиёҳ. Абрҳоро дар 3 tablespoons яхмос вазнин ва барои 2 дақиқа пухтан. Хориҷ аз гармӣ ва илова кардани 4 tablespoons рехтани Parmesan ва риштаи nutmeg ва омехта то омехтаи. Вақт барои он оромона истифода баред.
- Як варақаи нонпазӣ бо коғазӣ ва хок бо нур. Лигаи 12 ғалабаи ғалла дар сатҳи покӣ. 1 қошуқи равғанро дар маркази ҳар як уқёнус ҷойгир кунед. Ярмаркаи 4 лона бо тухмии латукӯб. (Ҷарроҳӣ танҳо 4 дар як вақт тухм латте аз хушкшавӣ пешгирӣ мекунад.) Дар болои ҳар як пластикаи гертонӣ ҷойгир кунед ва мутаносибан аз маркази пур кардани чуқурчаҳо, сӯзишвории ҳар гуна косаи ҳавоӣро пахш кунед. Мебошанд ба плитаҳои пухта бо коғази такрорӣ ва бо 8 мондан боқимонда, дубора 4 маротиба. Ҷойи дигари коғазӣ дар болои болои ravioli ва сабукфикр хок бо орд. 12 миқдори миқдори зиёди растанӣ ва дар болои варақи дуюми коғазӣ ҷойгир кунед. (Дар ravioli мумкин аст дар ин нуқта яхкардашуда.)
- Барои чошнии ширии шароб: 1 булкаҳои равғанро дар як макон хурд ва вақте ки кафк бармегардад, 2 дақиқа то тозакунӣ илова кунед. Иловаи шароб сафед, яхмос, шўрбои мурғ ва шарбати лимӯ ва барои 10 дақиқа то каме каме тобистона кунед. Дар равған хунук 1 tablespoon дар як вақт. Абрҳоро дар Sage тару тоза.
- Гирифтани деги калон ба об ба напазед кам ва илова ravioli. Ба таври ошкоро ravioli абрҳоро барои пешгирии онҳо якҷоя кунед ва 4 дақиқа тобистонаи. Истифодаи ковокии борик, дренажӣ ва интиқоли 4 рбй ба ҳар як плита. Борпечӣ бо чошнии кремҳои сафед шаробро ва пошидани фосфорҳои toasted оид ба боло.