Ин қошуқи гил бо қаҳва хоки сиёҳ, дар якҷоягӣ бо пиёз ва сирпиёз аст. Хӯроки чӯбро бо равған картошка ё лӯндаҳои оддӣ, дар якҷоягӣ бо лӯбиёи сабз ё сабзӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи гўшти гов, бењтараш чўб, қариб 3 то 4 мино
- намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза
- 1 tablespoon plus 2 teaspoons
- равғани зайтун бокимонда , тақсим карда мешавад
- 1 пиёз калон, пиёда, thinly sliced
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1 қошуқи космос барге хушк карда шудааст
- 2/3 косаи қаҳва сиёҳи сиёҳ қавӣ
- 2 tablespoons орд бо 2 tablespoons оби сард
Чӣ тавр бояд кард
Оғоз дар танӯр то 325 ° F
Пошидани чукро бармедорад, ки бо намак ва филфил.
Равғани дар равғани голландӣ бар гармии миёна баланд аст. Иловаи гӯшти гов ва зиреҳи, ки ба ҳамаи ҷонибҳо қаҳрамон гарданд. Хориҷ ба табақ алоҳида ҷудо кунед.
Коҳиш додани гармӣ ба миёна ва илова кардани пиёз ба шӯр, дар якҷоягӣ бо 2 қошуқи равғани зайтун. Кук, ба шӯр аксар, то пиёз оғоз ба қаҳваранг, тақрибан 7 то 9 дақиқа.
Илова намудани сирпиёз ва картошка minimize; пухтан, шӯр, барои 1 дақиқа дарозтар. Абрҳоро дар қаҳва ва ба тобистон биёваред.
Гӯшти говро ба деги гузошта, ба пиёз ва шакар реза кунед.
Ба зарфе, ки дар танаффуси Голландия гузошта шудааст ва ба танӯр интиқол дода мешавад. Равған барои тақрибан 2 соат, ё то гўшт хеле тендер.
Гўштро ба зарф гузоред ва гарм кунед.
Селкҳоро ба ҷудокунандаи зиработ резед ва фарбеҳро бардоред. Сиёҳ ва пиёзро дар деги гармии гармкунӣ баред ва омехтаи орд ва об омехта кунед. Кук, ба шӯр, то thickened.
Бичашед ва мавсими бо намак ва ќаламфури, ки лозим аст.
Ба гов бо чошн.
6.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Home-Style Кофе бо растанӣ ва сабзавот
Ҳамчунин нигаред
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 271 мг |
| Sodium | 481 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 91 г |