Ин дорухат барои торт қуттҳои қуттҳои тез аз "Gale's Gand's Brunch!" Аз ҷониби Gale Gand бо Кристи Мэдисон (Кларксон Птертер / Publisher, 2009).
Ганд мегӯяд, ки ин дорухатро аз яке аз қуттиҳои дорухонаи Элси худ мутобиқ карда буд. Гуммани Элси, нонпази равғани Венгрия, алюминий истифода мекунад, вале Gand бо истифода аз нок .
Шумо чӣ мехоҳед
- Торт:
- 1 1/4 коса
- орд (ҳама)
- 2 1/4 teaspoons
- хокаи хамирмоя
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи дорухона
- 1 тухм калон (латта)
- Шир 1/2 коса
- 4 tablespoons равған (unsalted, гудохта)
- 2 нок (Bartlett, пухтупаз, бефарзанд, cored, ва бурида)
- Стреусель Топпе:
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/4 косаи орд (тамоми мақсад)
- 3 tablespoons равған (unsalted, сард, бурида)
- 1 қошуқи дорчин
Чӣ тавр бояд кард
- Оби гарм то 400 дараҷа гарм мешавад. Такрори пижаи 8-дюймаи пиёдагард.
- Барои торт: Дар як косаи миёна, омехта орд, хокаи нонпазӣ, шакар, намак ва доруҳои 1/2 қошуқи.
- Дар як косаи алоҳида, тухм, шир ва равған гудохта, то якҷоя омехта кунед. Резед ба компонентҳои хушк, илова нок ва хуб омехта. Резед ба ШМШ омода кунед.
- Барои сурх: Дар як косаи хурд, шакар ва орд омехта ва дар равған бо ангуштони худ равғанро то шаклҳои буттаҳо буред . Дар болои болои batter дар плита пошед.
- Оҷоз 30 то 35 дақиқа то тилло ва хушк ба боло. Зеб дар ШМШ ва бурида ба 8 мм. Ин торт барои то 4 рӯз нигоҳ дошта мешавад, ки дар ҳарорати хонагӣ фаро гирифта шудааст.
Сарчашма: "Gale Gand's Brunch!" Аз ҷониби Gale Gand бо Кристи Мэксесон (Кларксон Поттер / Publisher, 2009).
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 309 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 115 мг |
| Sodium | 441 мг |
| Карбогидратҳо | 42 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 6 г |