Ин ширини ширини ширин бо лўбиёи сурх, ки гарм кардани яхдон аст. Ин табақаи хеле маъмул дар Осиё аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 коса асуки (adzuki) лӯбиё
- 1 tablespoon
- биринҷ ширин аст
- 1 порае аз пӯсти хушк manger (тақрибан 3 дюйм)
- 4 CUPS об
- 6 tablespoons
- шакар Браун
- 1/4 коса пӯлод, мазлумонро
Чӣ тавр бояд кард
- Лӯбиё ва равғанро дар як миқдори кофӣ об резед (3 CUPS одатан кофӣ аст).
- Дар як селлюлозаи 3-юм, бо 4 литр об бо гандум, glutinous, лӯбиёи azuki ва пӯсти хушк барои пӯхтан (Агар шумо пӯсти ширинро ба ҷои пӯсти хушк истифода баред, мазза афлесунтар мешавад).
- То он даме, ки лӯбиё бо обе, ки онҳоро фаро гирифтааст, бо чашмҳояш пӯшанд, ва ҳангоми тозакунии ғӯзапоя ба танг меафтанд, гармии паст ба поёнро сарпӯш кунед ва сарпӯш кунед.
- Иловаи шакар, ба шӯршавӣ барои пароканда. Бо 1/4 коса сар кунед ва 1 ё 2 қошуқи иловагӣеро, ки хоҳед, илова кунед.
- Хориҷ аз гармӣ ва хунукро хориҷ кунед. Хориҷ аз пӯсти тарки. Дар ҳоле ки шӯрбо хунук аст, пӯстро пошед.
- Ба шӯрбо ба blender равған кунед. Истехсоли моеъ ба майдака барои 1 то 2 дақиқа, то он даме ки лӯбиёи azuki комилан омехта мешавад.
- То он даме, ки барои хизмат кардан тайёр бошед. Танҳо пеш аз он ки хизмат кунед, бо заҳкашҳои мазлум бинӯшед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 311 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 56 мг |
| Карбогидратҳо | 55 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 11 г |