Ин хӯрокхӯрии боло-мурғи Parmesan як хӯроки ошомиданӣ, қаноатмандии оила бо spagetti ва як хӯриш оддӣ. Беҳтарин қисми он аст, ки ба осонӣ омода ва оҷуранд. Чӯҷа бо нонпазӣ, browned ва сипас бо чошнии спагетӣ бо памесед ва панир mozzarella пухта мешавад.
Оқибатҳои пӯсидаи мурғ * пухтанро зуд ва ҳамвор кунед, ё онҳоро ба уфуқӣ табдил диҳед, то ду шишаки лоғар барои ҳар як сина мурғ. Ба таври дигар, харидани лампаҳои мурғи дуддодашуда ё келинҳо.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 бодинҷонҳои ширини бодиринг (тақрибан 1 1/2 фунт)
- 1 тухм калон
- Шир 1/2 коса
- 1 пиёла решаи фаршии Италия
- 2 то 3 tablespoons
- равғани зайтун барзиёд
- 8 навъҳои панир mozzarella
- 1 (24-ounce) чошнии макарон
- 1/2 коса Пирезан помидор (растанӣ)
- 8 ounces макарон (спагет ё лингвин)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред.
- Натиҷаи лавҳаи пухтани 9 x 13-дюймаи ламсӣ.
- Пӯшидани мурғи помидори байни табақаҳои пластикии пластикӣ ва ҳамвор ба қариб 1/2 дюй дар ғафсӣ.
- Ҳамроҳи тухм ва шир дар як косаи якҷоя.
- Хориҷҳои зимистонаи сабзавотро дар як косаи дигар, васеъ, фарбеҳӣ ҷойгир кунед.
- Тарк кардани решаҳои мурғ дар шир ва омехтаи тухм ва сипас дар breadcrumbs, рӯй ба ҷомашаи бодиққат.
- Зарф кардани равғани зайтун дар як skillet калон ё шӯр каста дар гармии миёна баланд аст.
- Браун чӯҷа дар равғани гарм дар ҳар ду ҷониб то Браун тилло, тақрибан 3 то 4 дақиқа дар ҳар тараф. Тартибро дар хӯрокҳои пухта тайёр кунед.
- Ҷойи 8 адад панели mozzarella ва ду шир дар ҳама сина. Решаи 1 адад аз чошнии спагетти дӯстдоштаи шумо бар ҳама. Пошидани бо панир Parmesan ва каме бештар mozzarella ва оҷур барои тақрибан 25 то 30 дақиқа, ё то bubbly.
- Дар ин ҳолат, спагет ё лингвинро дар оби ҷӯшон ҷӯшон, пас равзанаҳои пластикӣ. Хуб холӣ кунед.
- Хизмат бо спагет, нон , ва равған сабз.
* Барои чойпӯш кардани мурғ, дар байни ду табақи пластикӣ ё дар болишти нигаҳдории маводи ғизоӣ пӯшидани пистаи мурғ ҷойгир кунед. Истифодаи тараќќиёти тенизи гўштї ё пинњонии пўрї, мутаносибан то пўлод дар ғафсӣ. Шумо инчунин метавонед сехҳои мурғи лоғаршударо решакан кунед. Ё, бурида чӯҷаҳои мурғ ба уфуқӣ барои чӯҷаҳои борик. Агар мӯйҳои мурғ хеле калон бошанд, шумо танҳо 2 ё 3 барои хӯроки ниёз доред.
Recipe ҳамоҳанг бо Колли Хаасс
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1102 |
| Total Fat | 51 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 21 г |
| Холестерин | 404 мг |
| Sodium | 1,507 мг |
| Карбогидратҳо | 79 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 75 г |