Ин як нодурусти маъмул аст, ки ғизои Ҳиндустон ҳамеша то пухтан аст. Дар ҳоле ки пухтупази Ҳиндустон бештар аз компонентҳои тару тоза ва хӯрокҳои аз кӯҳҳо истифода мебарад (аз ин рӯ, шумо аз компонентҳои коркардшуда, муҳофизаткунанда) пурсон мешавед, чӣ қадар вақт аз он чи шумо хӯрок мехӯред, вобаста аст. Мисли дигар хӯрокҳои дигар, баъзе хӯрокҳо ҳастанд, ки зуд ва пухтан барои пухтупаз ва дигаронро таҳия мекунанд ва вақти бештарро талаб мекунанд.
Гарчанде баъзе аз компонентҳо вуҷуд доранд, ҳол он ки дар аксари ашёҳои Ҳиндустон маъмуланд, вале пеш аз сари вақт тайёр кардани онҳо метавонанд дар вақти хӯрокхӯрӣ минбаъд кам шаванд.
Пиёз:
Гиёҳ решакан, лоғаршударо решакан карда, заминро ба чарх мезанад, пиёз асоси базаи gravies, мутобиқ ба вегетаҳо ё компонентҳои муҳим дар салатҳои. Чоп, бурриш кунед ва онҳоро дуздед ва яхкардашудаи қуттиҳои дӯконҳои бардурӯғ гузоред. Дар ин ҳолат, вақте ки дорухат ба пиёз мепечад, шумо онҳоро зуд ба даст меоред.
Зехтин ва заҳрогин:
Гингер ва сирпиёз низ компонентҳои муҳим дар пухтупази Ҳиндустон мебошанд. A дору метавонад талаб кунад, ҷарима ва ё замин ба чуқури. Ман ҳамеша як шиша шишагини шишагини ҳар як гамбӯка ва намакҳои сирпиёзро дар яхдон дорам. Шумо метавонед ба осонӣ онҳоро аз мағозаи хӯрокворӣ бихаред (Озмуни Осиё ва Ҳиндустон ба таври алоҳида ба онҳо дастрас аст), вале ман мехоҳам дар хона бинам, то боварӣ ҳосил кунам, ки онҳо аз сактаи консерваҳо ҳастанд. Дар ин ҷо як усули якҷоя барои нигоҳ доштани гинг ва заҳарҳои сирпиёз барои дарозтар.
Ман низ сирпиёз пӯстро дар санаи ба қуттии аломат ё Зипок барои нигаҳдошт, вақте ки дорухат талаб мекунад, ки ҷарима карда шавад.
Равған помидор:
Ин боз як компоненте, ки шумо метавонед хеле осонтар харидед, вале он ҳамеша ба назар мерасад, вақте ки шумо онро дар хона месозед. Пеш аз вақт ба помидор помидор кунед ва ба ҷўйборҳои ях табдил диҳед (Ман ҳамеша барои микробҳо истифода мебарам, то он чиро,
Вақте ки яхкардашуда онҳоро пазед ва дар санаи ва андозаи боркунӣ барои он вақте,
Гирифтани равғанҳои ширин ва сабзавот:
Кори ва ранг барои истифода кардани чутнҳо истифода бурда мешавад, ба гилемияҳо ва либосҳо дар равған ва салатҳои иловагӣ илова карда шудаанд. Бо хӯрокҳои Осиё ва Ҳиндустон, ки ин рӯзҳо хеле маъмуланд, ин алафҳо метавонанд дар мағозаи мағозаи маҳаллии худ пайдо шаванд. Онҳо ҳатто дар мавсими начандон нестанд. Дар ин ҷо як нуктае, ки барои онҳо дар атрофи ҳар лаҳзае, ки ба шумо лозим аст, новобаста аз мӯҳлати сол. Ин аст, ки ба наботот дар талабот !
Пиёз бодиринг:
Аксарияти вақт, вақте ки пиёз дар пухтупази Ҳиндустон истифода мешавад, дорухат онҳоро даъват мекунад, ки онҳо кандадоранд. Қисми пеш аз вақти худро дар анбор ва дар яхдон нигоҳ доред. Ҳам пиёз ва решакан пиёз пиёзед . Ин аст, ки як пораи зуд барои пиёз browning зуд.
Гирди асосӣ:
Аксарияти хӯрокҳои сангин дар компютерҳои алоҳида мавҷуданд, бинобар ин, тайёрӣ ва безараргардонии яке аз вақтҳое, ки шумо вақт ҷудо мекунед, як идеяи бузург аст. Дар ин ҷо дорухат барои Гавғаи Ҳиндустонӣ аст . Вақте ки шумо тайёред, ки ба пухтан истифода баред, чӣ гуна ё иловаи компонентҳои иловагӣ, ки талаб карда мешавад.
Chapati / Paratha / Pouri хамир:
Чорчӯбҳо мисли Chapati, Paratha ва Poori ба ҳамаҷонибаи бисёр ашёи Ҳиндустон табдил меёбанд . Онҳо инчунин аз ҷониби худ ё бо паҳншавии дӯстдоштаи худ ё пурмашаққатанд.
Шакли дӯстдоштаи ман бо онҳо ин аст, ки онҳоро бо варақҳои пухта ё пухта пухта ва рол кунад! Дар ин ҷо барои фикру ақидаҳои бештар дар бораи чӣ гуна истифода кардани ҳоҷатхонаҳо барои эҷоди як хўроки нав .
Хамираи аз орди гандум сохташуда дар рефлексия барои 3-4 рӯз дар ҳақиқат хуб нигоҳ дошта мешавад. Дар ин ҷо дорухат барои хамир аст . Шумо инчунин метавонед пеш аз пухтан ва дар таркиби Chapatis кардани онҳо, то ки онҳо ба шумо лозим аст, ки қариб пухта шаванд.
Барои муфидтар, маслиҳатҳои замонавӣ дар қисмати Tips Tips Quick нигаред!