Wontons (餛飩) як навъ таркиби Чин-таронаест, ки дар Чин, Тайван ва Гонконг машҳуранд. Тавре ки бисёре аз намудҳои гуногуни хӯрокҳои Чин, вилоятҳои мухталиф дар Чин дорои усулҳои гуногуни хӯрокхӯрӣ барои табақаи хеле маъмул мебошанд.
Масалан, одамоне, ки дар Сичуан занг мезананд, "Chao Shou" (抄手) ва ғолибан дар як чошнии равғанӣ ва содаи сафед, бе ягон шўрӣ хизмат мекунанд. Дар баъзе шаҳрҳо дар Чин, одамон мехоҳанд, ки ба шӯрбаҳо дар шўрбои шафқат ва баъзе либосҳо, ки метавонанд тухм пухта шаванд, қабати болаззат, зич, сабз, сабзавот, сабзавот ва сабзавот.
Ҳамчунин, барои бисёр ғизоҳои гуногуни ғ. Ин мақолаи як усули асосӣ барои ғолиби бо хуку канал ва ошпази / prawn пур аст. Шумо метавонед ё чуқурро дар як шӯрбо дар як шӯрбо напазед ва агар хоҳед, ки ғолиби шумо як матои воқеан шавқоваре дошта бошед, шумо метавонед якчанд зарфҳои обиро тоза кунед.
Шумо метавонед аз мақолаи "Тарҷумаи хутбаи Гонди Вонтон" барои таърих ва ҳикояҳо дар бораи асбобҳо тафтиш кунед. Шумо ҳамчунин метавонед, ки чӣ тавр ба чоҳҳои чуқурӣ часпед.
Агар шумо натавонед, дар якҷоягӣ бо ғаллаҳои Осиё ва Ҷанубӣ харид кунед, ё ҳатто агар шумо хоҳед, ки бештар ҳаяҷоновар ва ғалабаҳои ғолиби худро дар хона харид кунед, шумо метавонед ин мақола дар бораи " Wizard Wrapper Recipes " ба дастгириҳои winton. Ин мақола дар 3 хонагиро фарқ мекунад.
Ин компонентҳо барои ин хук хари асосӣ ва ғолибан дӯконҳо хеле осон аст, лекин ман бояд якчанд маслиҳатҳои пухтупазиро пеш аз ба даст овардани пур кардани қитъаи он диҳед. Барои mince хук, ба шумо лозим аст, ки mince хук харида, ки дорои 30% фарбеҳ барои беҳтарин натиҷаҳои. Бештар аз он беҳтар мешавад, зеро он бичашад ва ороишро пур мекунад. Мандарин, ки дорои 20% фарбеҳ ё пасттар хоҳад кард, ки матои пурраи зарфҳои wintonтартартар кунад ва он тамаркуз нахӯрад.
Барои карам / қаҳвахона, ман мехоҳам дасти чекро бирезам. Ман қабати болоии кордро истифода мебарам, то қабатҳои болаззатро қабати болаззат кунам ва онҳоро шустам. Шумо инчунин метавонед раванди озуқаро барои коркарди нисфирӯзӣ истифода баред, аммо аз нисф зиёди дромро ба дасти чап гузоред. Бо қабули ғолиби ин усул, шумо метавонед тарроҳони худро беҳтар ҳис кунед ва матоъ хеле хубтар хоҳад буд.
Лив Ван навиштааст
Шумо чӣ мехоҳед
- Компонентњо:
- 280г (10 река) қаҳваро, сабусакҳо ва дандонҳо
- 100g (3,5 река) mince хук гил
- 3 пиёз баҳор, биносту бурида
- 2 зарбаи шадиди борик, тақрибан шуста
- 25-30 қуттиҳои ғолиби мусофирон
- Баъзе орд барои паҳн кардани пластикӣ дар сурати пиёда кардани зарф дар чап ё пайвастани он.
- Seasonings:
- 1 қошуқи намак
- 2 tablespoon
- чормағзии сабз
- 1 қошуқча
- шароби шароб
- ¼ қошуқи хоки хокистарӣ
- ¼ қошуқи равғани решаи сафед
- равғани решаи омехта
Чӣ тавр бояд кард
Тартибот:
- Тартиб додани нисфи қаҳтиҳо, хук, гингсин ва ҳамаи seasonings дар протсесси озуқаворӣ.
- Қариб нисфи дигар қуттиҳои шустани он, илова кардани қадами 1-юм ва илова кардани пиёз парвариш кунед ва онҳоро бо якхела омехта кунед. Қабатҳои решаи қобили решакан кардани тозакунии пурраи он беҳтар карда мешавад.
- 1 қошуқи равғанро ба маркази контейнер такон диҳед ва ангушти худро ба таври бодиққат пӯшед. Шумо метавонед як каме обро ба кунҷҳо меҷунбед, то ба пластикаҳо нигоҳ кунед. Ҷамъоварии ҳезум дар як пластикӣ бо қабати орди якмтаи лоғар дар он ҷойгир кунед.
- Шумо метавонед як winton дар дезинетро захира кунед.
- Агар шумо хоҳед, ин тамошобинро метавонед донед. Барои маълумоти иловагӣ, ин дорухатро "Чормағзии хўроки чинии хўроки Чин" санҷед.
- Шумо инчунин метавонед аввалини сандонҳоро напазед, сипас онҳоро дар як шўрбои гарм бо баъзе сабзавот, тухм пухта, ва zicai, барои шӯразони winton ламс.
- Шумо метавонед ғолиби дренажии худро бо якчанд чошнии ширин , кетер ё баъзе суфи лӯбиёи равғанӣ хизмат кунед. Ин услуби чуқур-пухта ба як ғизои хуб табдил меёбад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 140) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 65 мг |
| Sodium | 497 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 11 г |