Шумо ин тендер ва моҳии нонпазии Тайванро дӯст медоред. Дар як чошнии Coconut хушбӯй, пас fillet аст, пас дар баргҳои muvi (ё коғази лоғар / коғаз tungsten) ва пухта дар танӯр.
Равғани Coconut ба таври иловагӣ ба таври иловагӣ ҳамроҳӣ мекунад, ё бо биринҷ ё равғани растанӣ хизмат мекунад. Қариб ҳама намуди моҳӣ дар ин дорухат, аз ҷумла салм, сураткаши сурх, рамзӣ, tilapia, танҳо ва ғайра кор мекунанд. Ин як дорухои моҳӣ ва осон аст, ки низ хурсандӣ мекунад ва таъми ҳақиқат хӯриш аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Marinade Coconut / Sauce:
- 1 решакан
- 2 дона сирпиёз
- 1 адад галангал (андозаи сарпӯш ё ҷолибе)
- 2 teaspoon coriander (замин)
- 1 лубиёи хуршед (барг)
- 2 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 1/2 метавонад шир Coconut (сифати хуб)
- 2 баргҳои офтоб (сақич, вартаи марказии хориҷшуда ва ба плюсҳо бо пачақ, ё 1 қошуқи офтоб)
- 1 пиёла (сурх гиёҳи сурх, ё 1/4 то 1/2 қошуқи хушкшуда)
- 1 қошуқи гандум (фишор)
- 1/2 шарбати лимӯ
- Барои моҳӣ:
- 2 то 3 лалмӣ
- Snapper сурх , ранг, ё дигар моҳӣ, тарки хуб, вале яхкардашуда низ кор хоҳад кард)
- 1 барг бандан бастабандӣ (агар яхкардашуда, гарм шавад, на камтар аз 1/2 соат ё 2 то 4 адад коғази коғазӣ ё фолгаи тиллоӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Ба маринад маринад / Sogo офаред
- Дар протсесси озуқаворӣ ё blender, ҷойи орд, сирпӯшӣ, галангал, сабзавот, basil, моҳӣ моҳӣ, шир Coconut, баргҳои сабзӣ, пиёлаҳои сурх, пӯсидаи пиёла ва шарбати лимӯ.
- Раванди то ба хубӣ омехта.
Маринат ва оташи баҳр
- Нигоҳдории лампаҳои моҳӣ дар косаи калон ва илова 1/2 маринад. Пас дертар пасандоз кунед.
- Баҳри маринали Coconut дар ҳар ду ҷониб моҳӣ, сипас онро дар яхдон 10 то 15 дақиқа нишаста.
- Вақте ки маринатсия карда мешавад, баргҳои бананро тақрибан 1 пиёла пӯлод дар сатҳи корӣ (шумо бояд бурида ба барге) ё андозаи баробар ба коғази коғазӣ ё ранги тиллоиро паҳн кунед. Яке аз фулусро дар маркази барге / коғаз / полоя ҷойгир кунед.
- Ҳарду ҷониб аз маводи ғалладонагиҳо дар болои моҳӣ пӯшед ва сипас барои эҷоди як маҷмӯаи "пакет" муроҷиат намоед. Онро ба тарафе рост кунед, то ки ҷонибҳоро аз кушод бимонед (агар ройгон истифода нашавад, ки он танҳо мемонад). Барои ҳамин дигар лампаҳои дигар низ кор кунед.
- Ҷойҳои ҷойгиршударо дар деги ҷавған шиша ё чеки пиёдагард (барои кашидани либосҳо дар парвандаҳо пӯшед) ва оҷози 15 дақиқа дар 350 Ф, ва ё вобаста ба ғафсии лампаҳои.
- Пас аз 15 дақиқа яке аз бастаҳо кушоед. Зеркашӣ дар маркази пурпечу дона (қисми калонтар) ҷойгир кунед ва ба таври осонтар кашед. Агар дар дохили ҷисм ғарқ набошад ва шаффоф набошад, моҳӣ пухта мешавад. Агар не, ба танӯр 5-8 дақиқа такрор кунед.
Ба моҳӣ хизмат кунед
- Дар гармии паст, гарм кардани чошни curry / маринад.
- Барои ба моҳӣ хизмат кардан, якчанд равғанро аз биринҷии сафед ба канори моҳӣ кашед (агар дар истифода аз барге аз банан, агар истифода шавад). Spoon баъзе чошнии Coconut (маринад) дар болои моҳӣ, сипас пошидан аз сабзавот ва / ё баргҳои coriander илова кунед.
- Баҳри Coconut осон ва равған сафед ё шустагар ва ё сардори хунук хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 565 |
| Total Fat | 32 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 74 мг |
| Sodium | 1,062 мг |
| Карбогидратҳо | 43 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 34 г |