Артишокии шишагин шаффофтар аст
Интихоби Артишок
Гарчанде ки ангиштҳо дар аксари бозорҳо дастрасанд, мавсими миёна аз моҳи март то май аст. Глобҳо интихоб кунед, ки сабзии чуқур доранд, бо ташаккули барге аз сабзӣ ва онҳое, ки барои андозаи онҳо вазнин доранд.
Таҷрибаи хуби тару тоза аст, ки ба баргҳои баргаштан, ки бояд як садои сангинро сар занад. Браузер аз маслиҳатҳо метавонад синну солро нишон диҳад, вале метавонад ба зарари зимистонро нишон диҳад.
Одатан, қаҳвахонаҳои хушк бояд гузоранд, аммо онҳое, ки бо каме каме бо маслиҳатҳои беҳтарин ба назар гирифта мешаванд, аз ин рӯ, истифода аз озмоиши шона барои тару тоза.
Баргҳои аз ҳад зиёди сангин ва онҳое, ки кушодан ё паҳн карданианд, маънои артишро пир шудан ё баркамол аст. Андозаи каме бо сифати ва мазза дорад. Артишокҳои хурд танҳо як навдаи хурдтаранд. Як ниҳол метавонад то 30 рукнаи андозаи гуногун истеҳсол кунад.
Захирати Артишок
Артишокии тару тоза метавонанд дар як халтаи пластикӣ дар яхдон то як ҳафта пӯшанд. Бо вуҷуди он, ки шумо намедонед, ки то чӣ андоза онҳо аллакай дар шустани чӯбони шумо буданд, беҳтар аст, ки дар рӯзе ки харидро дар кӯҳҳо истифода баред. Хӯрокҳои пухта метавонанд то чор рӯз сабукрав шаванд.
Қолинҳои Артишок низ метавонанд консерваҳои консерва ва консерваҳо барои дӯкони мӯҳтаво дошта бошанд.
Арчечок бояд пеш аз яхкунӣ пухта шавад. Агар шумо онҳоро хом истеъмол кунед, онҳо низ қаҳваранг мешаванд, инчунин дар бичашонанд ва матоъҳои ҷисмонӣ.
Барои бозгашти тамоми ашёи пухташуда барои минбаъд истифода баред, пурбор шавед, дар рехтани пластикии пластикӣ ва бастабандии қуттиҳои пластикии пластикӣ ва дигар контейнерҳо барои 6 то 8 моҳ дар 0 degrees F.
Зиёда аз бозиҳои Арчечко ва Артишок:
• Интихоби Артишок ва нигаҳдорӣ
• Маслиҳатҳо барои Артишок
•
• Чӣ тавр ба Артишок бихӯред?
•
• Artichoke Legend ва Lore
•
•
Cookbooks
| • | Калифорния Калифорния Cookbook |
| • | Молли растании Mollie Katzen |
| • | Ҳамаи ашёи хўрокворӣ |
| • | Китоби сабзавот ва сабзавот |
| • | More Cookbooks |