Дар забони юнонӣ: συναγρίδα στο φούρνο, гӯё дид-нӯг.
Ман дӯстдоштаи сурх ва dentex сурхро дӯст медорам, вале ман метавонам онро дар қисмати оби ошомиданӣ дар ин ҷо дар деҳаи хурдтарин пайдо кунам. Ин як дорухат осон аст, ва хӯроки зебои бо табақе сабзавот , ки низ барои чошнии latholemono ва salad сабз мепурсанд .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1/4 функсияи snapper сурх (тамоми ва яхкардашуда ё дандеши)
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- Барои Latholemono (нафт ва Лимӯ) Савсан:
- 1/4 косаи равғани зайтун бокира иловагӣ
- 4 tablespoons шарбати лимӯ (2 лимон)
- Биноҳои хӯрокхӯрӣ: 1/3 пиёла часпида, parsley flat-leaf тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 395Ф (200С).
Ба моҳӣ бо равғани зайтун равған кунед ва дар фолигона ба табақ алоҳида баред. Дар як шиша резед ва офтоб дар як соат 395F (200C) оед.
Бӯред. Бо муштарижн, инчунин пӯст ва сари худро тоза кунед. Ба моҳӣ аз қабатҳои болоии (дугона) ба ду қисм ҷудо кунед. Хориҷҳо ва устухонҳоро хориҷ кунед. Бифаред, ва бодиққат пӯстро аз тарафи дигар дур кунед.
Равғани зайтун ва шарбати лимӯ бо ҳамроҳи сим ё дар blender якҷоя кунед.
Моҳӣ дар як қабати ягона дар як табақ хизмат кунед. Пошидани бо намак, ќаламфури, ва parsley. Latholemono spoon (чошнии равған ва лимӯ) аз болои моҳӣ ва хизмат.