Тавре ки хӯрокҳои iconic рафта, сагон гарм ҳастанд, мисли Амрико ҳамчун чӯб себ. Ва чун ассотсиатсияҳои калидӣ, "кобер" ва "сагу гарм" чун табиати якҷоя ҳамчун "саг саг" ва "хардал" мебошанд. Аммо нисбат ба аҳолии ИМА, яҳудиёни косершиканӣ танҳо як қисмати ночизи истеъмолкунандагони озуқаворро ташкил медиҳанд. Пас, чӣ гуна сагҳои косераи косераро хеле монеа мешиносанд, ҳатто дар байни онҳое ,
Таърихи мухтасари (Тирамоҳ) Hot Dog
Сарчашмаҳои аслии сагҳои сиёҳии амрикоӣ маълум нест, аммо мувофиқи асбоби Сотсиалистӣ ва Шӯришӣ, таърихчиёни озуқаворӣ одатан розӣ ҳастанд, ки он аз ҳасибаи frankfurter, ки решаҳои он дар Олмон дорад.
Ҳисобҳои гуногун фарқ мекунанд, вале ҳасибаи маъмул - "dachshund" номида шуд, ки баъд аз нимаи хурди Олмон, ки формулаи худро тақсим мекунад - шояд дертар то охири соли 1400 таҳия карда мешуд. То соли 1800-ум, вақте муҳоҷирони Олмон ва Аврупои Шарқӣ ба Амрико ворид шуданд, ҳасибе, ки «саги хурмо» як қисми репертуарии онҳо буд, ба марзи амрикоӣ омада расид.
Захираҳои аввал
Шаҳрҳои калонтарини аҳолии калонтарини муҳоҷирон барои амрикоиҳо, наврасон ва наврасон, барои хӯрокҳои рентгенӣ ё гирифтани шиносоӣ аз Ватан дурандеш буданд. Масалан, дар наздикии пойтахти Ню-Йорк Ню Йорк, масалан, консентратсияи баланди муҳоҷирон ва маркази тиҷоратии беканор буд. Нишондиҳандаҳои хӯрокворӣ, ки арзон, арзон, тозакунии нақлиётро бо синфи корӣ маъқул мекунанд; як ҳасиб хурд дар чоҳи хоҳад муроҷиат осон буд.
Натиҷаи таваллуди Косер Hot Dog
Шумораи зиёди муҳоҷирони яҳудӣ дар ҷануби Шарқи Наздик зиндагӣ мекарданд ва кор мекарданд, вагарна, онҳо ба ҳам меписанданд ё не, ба маданияти гуногуни озуқаворӣ, ки дар атрофашон фаровон буд, фароҳам омаданд.
Бисёр яҳудиён ба қонунҳои кашруте , ки дар дунёи қадим амал мекарданд, зуд ба амал омаданд, чуноне ки аз ҷониби қаҳвахонаҳо, ресторанҳо ва бозорҳо, ки дар маҳалла ҷойгиранд, нишон доданд. Дигарон бо хӯрокҳои нав, ки ба Америко мутобиқанд, таҷрибаи кофӣ доштанд. Баъзеҳо қасд доштанд, ки қоидаҳои кобинаро бо мақсади қонеъ кардани тарзи ҳаёти муосири амрикоӣ, дар ҳоле ки дигарон кӯшиш карданд, ки хӯроки амрикоиро ба қаҳвахонаҳои коснӣ мутобиқ созанд ва ҳамроҳи ҳамҷоя кунанд.
Азбаски қонунҳои яҳудии яҳудӣ чунин қоидаҳои махсусро доранд, барои талх ва истеъмоли гўшт, кошер кошерон ҳамеша дар ҷомеаҳои яҳудӣ иштироккунандагон мебошанд. Кишоварзони корпоративӣ таҷриба ва компонентҳоро барои сохтани варақаи қошуқи кошер аз дорухои гепатитии сагҳои гепатити ғайри қошуқӣ ташкил медиҳанд.
Номи нахустини саг-косераи гармкунанда метавонад таърихи гумшударо гум кунад, аммо мо медонем, ки дар соли 1905 бунёди заводи миллии Косерзии Кавказ, ки онро дар Шарқи Наздик кӯчониданд, медонанд. Вақте ки калимаи Румӣ Исадор Пинкукови соли 1928 харидорӣ кард, вай ба сеҳру ҷодуҳои маъруфи маъруфи Ню Йорк, ки дар байни яҳудиён ва ғайрияҳудиён маъруф буд, фурӯхт. То соли 1940, Миллии Итолиё худаш дар мағозаҳои шаҳрӣ ҷойгир буд; дар соли 1960 бо рекламаи "Мо ба ҳокимияти олӣ ҷавоб медиҳем", иброз дошт, ки заминаи калони содиқонае, ки истеъмолкунандагон боварӣ доштанд, ки ҳадди аққал дар сагҳои гарм, косер беҳтар аст.
Дар кадом ном?
Дар ҳақиқат, Олмонҳо франкксерҳо "dachshunds" ё "сагонҳои хурд" -ро эҳтимол дорад, ки бо сагҳои сиёҳии амрикои амрикоӣ кор кунанд. Аммо чун Хизматрасонии Тайёрӣ дар хона Peggy Trowbridge Filippone қайд мекунад, номе , ки ҳамеша дар амри амн дар амлия буд, алоқаманд аст .
Гуфтугӯҳо ҳатто паҳн шуданд, ки сагҳои гарм баъзан гӯшти гов ё қисмҳои ҳайвоноти эҳтиётӣ доранд.
Бо вуҷуди ин, истеъмолкунандагони ғайритиҷоратии яҳудӣ медонистанд, ки яҳудиён аз хӯрдани сагҳо, аспҳо ва дигар ҳайвонҳо хӯрданд, аксар одамон метарсиданд, ки роҳи худро ба ҳасиб монанд кунанд. Интихоби як саг коши коса ҳамчун кафолати он, ки компонентҳо тоза, бехатар ва бештар фоидаовар буданд, гарчанде ки кашрут аз хӯрок ба ин хусусиятҳо вобаста нест.
Маро ба Балгамар ... ё заҳри
Агар сагон гарм ва baseball Америкаи сафед бошанд, пас маъруфияти сагон косераи гарм низ маънои симметриро дорад. Барои яҳудиёни косершикан, онҳо ягона имкон доранд. Вақте ки ғайр аз яҳудиён ба онҳо дар парламентҳои MLB ё онҳо барои барбосҳои тобистона интихоб кардан, онро ба таври алоҳида, қабул кардан ё шавқу ҳаваси хешовандони яҳудиён пешниҳод мекунад.
Ва барои онҳое, ки ба хотири эътиқодҳои динӣ костерро нигоҳ медоранд, метавонанд аз сагҳои гарм дар бозии бейсбол баромада, ба монанди ҳар каси дигар метавонанд озодона озод шаванд.
Биёед низ, сагҳои блог, ки навъҳои болаззатӣ аз ҳашароти яҳудии яҳудиён дар соли 1980 дида мебароем. Як келинҷрои ҷолиби саг ва саги косер, ки онҳо як чизи пинҳонӣ ба ҳисоб мераванд, ки онҳо дар қисмати оби ошёнаҳои гуногун дар саросари кишвар пайдо шуданд. Тавре ки тамоюлҳо ва тамоюлҳои озуқаворӣ таҳаввул меёбанд, онҳо душвортаранд, вале nostalgia барои табобати фаровонӣ аз дорухои дегҳои DIY илҳом бахшиданд.
Косер Солн Сингҳ: Беҳтар аст, ё танҳо фарқ?
Дарки ин ҳолат нодуруст аст, ки хӯроки коснӣ тоза ё аз хӯроквории мунтазам сабук аст. Биёед ба он дучор шавед: сагҳои сиёҳ, косер ё на, гӯштҳои хеле коркардашуда, ва барои мо хуб нестанд.)
Тавре, ки сагон косераи коснӣ «беҳтар аст», ки ин асосан аз мазмуни шахсӣ иборат аст. Барои истеъмолкунандагоне, ки кошерро нигоҳ намедоранд, онҳое, ки сагҳои косераро интихоб мекунанд, аксар вақт барои ихтиёрии ҷарроҳии ҷарроҳӣ аз намуди қошуқи қошуқи коснӣ бар маззаҳои дуддодашудаи сагҳои сангҳои гудобӣ шаҳодат медиҳанд. Ва барои истеъмолкунандагони мусулмоне, ки метавонанд сагҳои гармро бо сертификати Ҳалал ба мушкилиҳои садақа табдил диҳанд, аломати костер нишон медиҳад, ки сагҳои гарм қаҳтиҳо, одамкушӣ, хунрезӣ ва аз ин рӯ иҷозат додаанд.
Ногуфта намонад, ки Иёлоти Муттаҳидаи Амрико қудрати қудратиро дар тӯли солҳо ҳалли мушкилиҳо кардааст. Дар байни яҳудиёни православӣ бисёре вуҷуд доранд, ки саволҳои дурусти Triangle-K, косаи сертификатсиякунандаи костереро пешниҳод мекунанд, ки ҳоло Hebrew-ҳинди ҳакгараро пешниҳод мекунад. Аммо оё агар сагҳои миллии сагҳои миллии исроилӣ қонуншиканӣ бошанд, метавонанд аз нуқтаи назари он бошанд, аксарияти истеъмолкунандагони ширкат костерро нигоҳ надошта, яҳудӣ нестанд. Онҳо танҳо касоне ҳастанд, ки фикр мекунанд, ки сагон косераҳои гарм беҳтарин мебошанд.