Leeks Vinaigrette

Сиёвуши нурафканӣ дар хӯшаи виножетӣ бо пуррагӣ аз гӯшти нахлҳои фаронсавӣ дар ин табақаи фаронсавӣ фаронсавие, ки дар бозиҳои кофӣ қонеъ нест, дар либосҳои амрикоӣ ба даст меорад. Барои ҳамин, ман мехоҳам, ки ин як курс барои иштирокчиёни озуқа гардад, зеро он метавонад ҳамаи соат пеш аз вақт кор кунад.

Ин гиёҳҳо бо хӯрокҳои мурғ ва моҳӣ бо ҳама кор машғуланд, аммо агар шумо пайравони фаронсавиро пайравӣ кунед ва онҳоро чун курсии алоҳида хидмат кунед, онҳо бо чизҳои хеле зебо мераванд! Ман медонистам, ки онҳо ба сифати як хӯриш бо муваффақияти бузург хизмат мекунанд, аз ин рӯ, аз ҷониби анъанавӣ ҳис накунед.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Паҳн кардани решаҳои пластикиро бурида гиред. Ман аз болои сиёҳҳои сабз торик кашонед (ман мехоҳам, ки болотаре, ки дар боло коштани сабз аз сабз сабук ба сабз торафт меафтад, аз як чизи фарқкунандаи он ба табақи ниҳоӣ табдил диҳад). Тоза кардани бомҳо сабз ё ба онҳо барои истифода дар шўр / захира ё дар ин самбӯсаро истифода баред.
  2. Дар равған нигоҳубини хубро дида бароед: оё дар байни баргҳо бисёр хокистар аст? Пахта дар нисфи давра аз болои қисми сафед то ба қисми сабз сабук гиред. Бисёр қисми қисмҳои сафед танҳо мемонанд, аз ин лиҳоз, боғҳо якҷоя мешаванд. Сиёҳҳои кушода-кушода дар зери оби хунук тоза кунед. Агар шумо ягон чизи хурди ё қабати хокро бинед, ҳоло вақти он расидааст, ки онҳоро дур кунед!
  1. Дар як ШМШ калон, ба 1/2 дюй обро ба напазед. Иловаи 1/2 қошуқи намак. Илова кардани гиёҳҳо, онҳоро дар об гузоред. Тақвият, кам кардани гармӣ барои нигоҳ доштани мунтазам камобӣ ва пухтан то тендер, тақрибан 10 дақиқа (вақт вобаста ба ғафсии лотерея фарқ мекунад).
  2. Сиёҳро аз об хориҷ кунед ва онҳоро ба шустани косаи тоза ё лавҳаҳои коғазӣ тоза кунед. Вақте, ки шумо онҳоро аз шиша тоза кунед, берун аз об баред.
  3. Дар ҳоле, ки асалҳо як каме, пӯст ва mince ба саломатӣ сард. Онро дар як косаи ченкунӣ ё косаи бо равған, сирко, хардал, боқимонда 1/2 қошуқи равған, ва қаламфури ба бичашед.
  4. Сиёҳҳоро дар табақе ё теппаҳои алоҳида ҷойгир кунед. Шумо метавонед онҳоро дароз кунад, буридани дарозии дарозро ба итмом расонед, то онҳоро осонтар гардонед, ё онҳоро аз онҳо дур кунед - чӣ гуна пешниҳод кардани онҳо ба шумо! Биёед бо гиёҳхояш бо виноград баробар шавед. Бигзор онҳо ақаллан 30 дақиқа ва то чанд соат нишаста бошанд. Зебо зебо зебо мекунанд.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 198
Total Fat 20 г
Fat пурбор 3 г
Набзи фарсудашуда 15 г
Холестерин 0 мг
Sodium 630 мг
Карбогидратҳо 4 г
Ғизоҳои ғизоӣ 1 г
Протеин 1 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)