Дар айни замон садҳо ашёҳои гуногун, ё рамзҳои сертификатсионӣ, ки дар хӯрокворӣ, нӯшокиҳо ва муассисаҳои хӯрокворӣ дар тамоми ҷаҳон ҷой доранд, вуҷуд доранд. Меъёрҳои ин кафедраҳои кафшерии тасдиқшуда метавонанд ба истеъмолкунандагон, аз он ҷумла шахсоне, ки барои сабабҳои динӣ нигоҳ дошта мешаванд ва дар қонунҳои костер хуб дарк мекунанд, ба назар гиранд.
Рӯйхати зиёди номҳои "номаълум" номаълум аст, одатан ҷуғрофӣ ташкил мекунанд, вале онҳо хеле тӯлонӣ буда, метавонанд ба шоколадҳо тобовар бошанд. Пас ман як силсила рӯйхатҳоро аз навъи hechsher ташкил кардам. Шумо пайвандҳои поёнтарро ба даст меоред, ки ман умедворам, ки як қатор кӯмакҳои гуногуни ҳакерҳо ва созмонҳое, ки ба онҳо пешниҳод мешаванд, кӯмак хоҳанд кард. Рӯйхати тағйирёбанда ҳар як бозигарони асосӣ дар саҳни кашрут , фотоэффекти онҳо бо маҳсулоти воқеӣ (ба ҷои тамғаҳои сиёҳ ва сафед), таърихи агенти, маълумоти алоқа ва ғайра.
01 аз 07
The Big 4Мири Роткович Департаменти калонтарин офисҳои назорати кинофестивали ҷаҳонӣ дар тамоми ҷаҳон аз сарчашмаҳои оффшорӣ дар ИМА; Нишонҳои онҳо - OU, Kof-K, OK ва Star-K низ монандтарин рамзҳои сертификатсионии косераро дар саросари ҷаҳон доранд.
02 аз 07
Минтақаҳои амрикоӣ КосхерМири Роткович Америка инчунин дар ҷаҳон рақами сертификатори минтақавии костериро дастгирӣ мекунад. Аксари давлатҳо ҳадди ақал як агентии назорати коснӣ доранд; маҳалҳое, ки бо ҷамоаҳои бузурги православӣ - масалан, Калифорния, Ню-Йорк, Ню-Ҷерс, ва Флорида бисёр вақт доранд.
03 аз 07
International Hechshers
Мири Роткович Дар ҳоле, ки OU, OK, Kof-K ва Star-K дорои дастрасии васеи байналхалқӣ ҳастанд, дар тамоми қитъаҳое, ки дар тамоми қаламрави фаронсавӣ зиндагӣ мекунанд, муассисаҳои костер вуҷуд доранд. Махсусан, дар байни ҳайати консерсиюни байналхалқии байналхалқии байналхалқӣ Лондон Beit Din, Кашрус Шӯрои Канада, Косер Австралия ва Ризарди Мордахай Роттенберг (Сарқонуни Париж).
04 аз 07
Искандари Хоҷа Мирзода
Ҳарчанд яҳудиёни яҳудӣ дар Исроил зиндагӣ мекунанд, аммо дар муқоиса бо яҳудиёне, ки дар ҷои дигар зиндагӣ мекунанд, қаҳвахонаҳои зиёде доранд. Чуноне ки дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико вуҷуд дорад, бисёре аз ташкилотҳои назораткунандаи костер вуҷуд доранд, ки ҳар як бо худшиносии худ доранд. Баъзеҳо ба гурӯҳҳои муайяни яҳудиёни яҳудии исроилӣ дучор меоянд, дар ҳоле ки дигарон дорои миқёси васеъ буда, дар аксари маҳсулоти озуқа ба содирот рӯ ба рӯ мешаванд.
05 аз 07
Сертификати махсуси Косер
Мири Роткович Тавре, ки ба маҳсулоти хӯроквории органикӣ, вегетаҳо ва маҳсулоти ғизоии GOO меафзоянд, истеъмолкунандагони косерсе ба ин номгӯи махсус, дар якҷоягӣ бо сертификатсияи коскер сар карданд. Муштариёни сертификаткунандагони сертификатдор - аксаран эҳтимолияти EarthCosher ва Сертификати маҳсулоти ғизоӣ - ҳоло сертификати шарикиро пешниҳод мекунанд, ки бо розигии ксенофонкашон ҳамроҳ шаванд.
06 аз 07
Hechshers конфликталӣ
Баъзе хуччатҳо барои баррасии ҳар гуна сабабҳои баҳсу мунозира ҳисоб мекунанд (хонда: нодуруст). Баъзе агентҳои кашрут ба таркиҳои истеҳсоли озуқаворӣ ҷалб шудаанд. Баъзе хидматрасонҳо аз ҷониби корманди равшани равшание, ки дар бораи омӯзиш, эътимодномаҳо, таҷрибаи шахсии шахсӣ, қобилияти гуфтани мусоҳибон дар сайти барои тафтиши дурусти биноҳои истеҳсоли озуқаворӣ ва ғ. "шубҳанок" бо сабаби сиёсат, ё ба ёдоварист, вале дертар, айбдоркуниҳои гузашта.
07 аз 07
Non-Ortodox Hechshers
Гарчанд бисёре аз нозирони православии кашрут ба якҷоягии ғайриҳуқуқии православӣ ба «ғаразнокӣ» ноил мегарданд, факт боқӣ мемонад, ки шумораи зиёди консервативӣ, анъанавӣ ва дигар сертификатҳо дар саросари ИМА ва дар тамоми ҷаҳон мавҷуданд. Дар ҳоле, ки ин прокурорҳо барои истеъмолгарони православии косерлҳо мувофиқ ва боваринок намебошанд, барои онҳое, ки онҳоро қабул мекунанд, онҳо қисми муҳими қашшоқии шахсӣ мебошанд.