Тактояка дорухона - Salad Moroccan Cooked Помидор ва Қаламфури гилолуд

Cuisine Moroccan дорои баъзе салатҳои пухта пухта, ки ҳамчун dips хӯрданд. Ин яке аз сабзавотҳои помидор ва помидор сабз аст, ки дар баъзе қисматҳои Марокаш ба тептос машҳур аст . Шакшукаи боғе, ки бо номи Шакшуку маълуманд, ба монанди тухмии пухташуда ва тортанакҳои спиратиро дар бар мегирад.

Новобаста аз он, ки ин равғанро ман чӣ гуна нигоҳ медорам, ман каме пасмондаҳо дорам. Кӯшиш кунед, ва шумо мефаҳмед, ки чаро.

Шумо чӣ мехоҳед

• 6 помидор тару тоза, пўст, кишт ва бурида
• 2 ё 3 қаламфури калони ширин (равған, сабусакҳо, сабзида ва бурида)
• 3 дона калон
• сирпиёз , биносту бурида ё пахш карда мешавад
• 3 tablespoons бурида parsley тару тоза
• 3 tablespoons решакан тару тоза тару тоза
• 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
• 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
• 1 tablespoon
• paprika
• 2 teaspoons зира
• ранги печи ё ќаламфури сурх (ихтиёрї)
• 1/4 коса
• равғани зайтун

Чӣ тавр бояд кард

1. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя дар як skillet калон омехта. Кук бар гармии миёна, баъзан ба шӯр, барои тақрибан 20 дақиқа ё то помидор хеле нарм аст. Агар лозим бошад, ҳангоми зарурат барои помидор ва қаламфури аз фурўхташон пошида, ҳарорати бухоршавандаро танзим кунед.
2. Захираҳои сабзавотро бо равған пӯшед ва барои 10 дақиқа пухтупазро давом диҳед, ё то он даме, ки моеъҳо ба равған кам мешаванд. Дар ин ҳолат, хӯриш бояд аз ҳамдигар фарқ кунад ва метавонад аз ҷонибҳои ШМШ кӯтоҳ бошад.

1. Тактук ба хунукӣ ё хунукӣ барои табобат то хӯриш хизмат кунед. Агар хоҳед, он метавонад бо parsley тару тоза ва сабзавот тару тоза ва борон аз равғани зайтун.

Маслиҳатҳои дорухона:

Шумо бояд ба қолин ва пӯсти пеш аз истифодаи онҳо дар дорухонаатон гӯш кунед. Агар шумо ҳеҷ гоҳ ин корро анҷом надодед , чӣ тавр ба Равған ва Қаламчаҳои шикам ба шумо нишон медиҳанд, ки чӣ тавр.

Агар имконпазир бошад, помидор хеле пухтааст, чунки онҳо ба зудӣ зудтар тозакунанд. Миќдори ман барои пухтани ќаламрави помидор, ки барои њамаи чизњое, ки ба гўшаш пўшонед, мефиристанд, вале шумо метавонед аз навъњои помидор баъд аз помидорњо пухта, то ки ќисмњои ќаламфури боќимонда боќї монанд ва илова кунед.

Тактка ба як тараф, бо ёрии нусхаҳои кӯза ва дигар нонпазӣ ба шафқат монанди сӯзандор .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	245
Total Fat	15 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	10 г
Холестерин	0 мг
Sodium	321 мг
Карбогидратҳо	27 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	6 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)