Чӯҷаи помидор дар охири ҷазираи Ҳавайӣ, ки дар Чин ҷойгир аст, аммо бо ҷазираҳои Чин дар асри 19 ба ҷазираҳо оварда шуд.
Илова бар мурғ ба компонентҳои асосии биринҷ дароз аст. Биринҷ дар он аст, дар асл як навъи чӯҷаи чинӣ, ки аксаран ба уқёнуси cellophane номида мешавад.
Нишонҳои cellophane ҳамчун вертикали чинӣ, решаҳои лӯбиё, пӯчоқҳои лӯбиёи лӯбиё, лӯлаҳои кристаллӣ ё пиёла шиша маъруфанд ва аз навъҳои шаффофе, ки аз крахмал ва об сохта шудаанд, маълуманд. Онҳо одатан дар шакли хушк, фурӯхта мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 кило мағзи сараш, мурғи ҷӯшнок ба қисмҳои хурди ё шиша бурида мешавад
- 6 tablespoons чошнии лимӯ
- 1 tablespoon равғани резинӣ
- 2 tablespoons деги деги дандон
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1½ қошуқи шакар
- Қаламфури пӯст
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 6-8 га. занбурўѓњо ширин
- 2-4 пиёз сабз бурида
- 10 мл. биринҷ дароз (уқёнуси cellophane)
- 8 шўрбои мурғи худ
Чӣ тавр бояд кард
- 2 tablespoons чошнии лубиёий, равған, зайтун, сирпиёз, шакар ва филфилро барои эҷоди маринад. Иловаи мурғ ва refrigerate на камтар аз 1 соат.
- Пӯшед ва бирезед, биринҷ дар биринҷ дар оби хунук барои 30 дақиқа. Ҳашт ҳаҷми дарозро буред. Давомнокии хурдтарин дар асоси афзалият истифода бурда мешавад.
- Як skillet калон ё wok бар гармии баланд ҷойгир кунед. Вақте ки гарм, илова равғани растанӣ ва мурғ marinated. Кук то он даме, ки гул набошанд, аксар вақт рӯй медиҳад. Паст кардани гармӣ ва илова намудани занбурўѓњо, пиёз сабз, биринча, шўрбои мурғ ва боқимонда аз чошнии лимӯ. То гарм то гарм, аксар вақт ба шӯр - тақрибан 3 дақиқа.
Эзоҳ - Ришти дарозмуддат вақти хеле камро талаб мекунад. Онро хеле осон мекунад ва метавонад осонтар шавад, агар пухта хеле дароз бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 572 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 170 мг |
| Sodium | 1,012 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 57 г |