Ҷустуҷӯи нури комил ва хӯроки тобистона ? Шумо дар бораи шӯрбоҳои хунук чӣ гуна ҳис мекунед? Шумо шояд аллакай аллакай бо gazpacho анъанавии маъруф медонед , вале ҷаҳон аз шӯрбо хунукшуда берун аз танҳо gazpacho меравад. Ин равғанро бо равғани ширини равғанӣ табдил диҳед, ки барои хӯрдани сабзавоти сабук ё хӯроки оддии хӯрокҳои оддӣ (кӯшиш кунед, ки онро пешакӣ пешкаш кунед ва онро ҳангоми хидматрасонии бургурҳо ба қаҳвахонаҳо дар шаби тобистонаи гарм бедор кунед).
Ин шӯрбо бодиринг бодиринг бодиринг бо равған, пиёз ва сирпиёз барои омехта ва якҷоя бо якчанд ширчаи шир (ё истифода аз ҳама гуна аз шираи ширии ивазкунандаи шумо мисли шираи бодом) барои як ҳамвор, равған, ва шӯрбо ширин, ки равған, вегета , ва тару тоза аст.
Шӯрбо низ gluten-озод аст, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шўрбои сабзавот худ gluten-озод ҳамчун баъзе брендҳо ва баъзе брендҳо нестанд; Ҳамаи компонентҳои дигар барои онҳое, ки парҳези ғизо надоранд, бехатар мебошанд . Ин дорухат аз китоби Cook Cook Compassionate ба мо меояд
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tsp равғани растанӣ
- 5 бодиринг (решакан)
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 2 пиёз (diced)
- 2 1/2 пиёла шўрбои сабзавоти хуби сабзавот
- 1/4 коса бодиринг тару тоза бурида
- Қаламфури хоки тару тоза барои бичашонем
- 1 пиёла шир сафед
Чӣ тавр бояд кард
- Якум, дар як чошнии калон, гармии равғани растанӣ дар гармии миёна. Баъд, илова кардани бодиринг, сир ва пиёз ба шӯр ва гармии танҳо то пиёз шаффоф, тақрибан 6 дақиқа илова кунед.
- Баъд, илова шўрбои сабзавот ба шӯр, ва тобистонро то бодиринг пурра нарм аст, тақрибан 15 то 20 дақиқа.
- Шабро аз гармо дур кунед. Бодиққат ба омехта ба коркардкунанда ё коркарди озуқаворӣ интиқол дода, сипас бодиққат танҳо то он даме, ки омехта пурра ҳамвор аст. Ҳангоме ки омехта ҳанӯз гарм аст, дар бодиён ва мавсими тару тоза бо ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед.
- Ҳамаи омехта дар яхдон гузоред ва то хунукӣ то хунуккунӣ иҷозат диҳед.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, шир дар шир сафед. Бичашед ва мавсимҳо ба бичашед. Дар хотир доред, ки дорухат намакро намезанад, аммо агар шумо барои хӯрокҳои шӯрӣ истифода баред, шумо метавонед онро бифаҳмед. Ман ҳамеша бо истифодаи намак косер ё намаки баҳрро барои хушбӯйтарин тавсия медиҳам.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 488 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |