Картошка кам-Калорои Scampi

Scampi калимаи итолиёвии калимаро (prawn) (калимаи дигар барои майл) аст, ки дар забони англисӣ "карагузорӣ" тарҷума шудааст. Аммо новобаста аз он ки номгӯи ин маъхази маъруф ва хуб дӯст медоранд, он аст, ки омодаи лазизии майишин дар равған, сирпиёз ва parsley, ки аксар вақт ба макарон хизмат мекунанд, муайян карда мешавад.

Дар ҳоле, ки таркибҳои аксари макромҳои хурди ғизо бо қубурҳои равған сохта шудаанд, ин scampi уқёнуси осон танҳо як каме равғанро ҳамчун пойгоҳ истифода мебарад, бо равғани зайтун ба он бирасад, ки тухми солимтарро таъмин намояд. Илова бар ин, равғани зайтун ва сирпиёз , ин шӯрбофӣ хеле заиф аст, дар ҳоле, ки солим монд.

Шумо метавонед аз хати харидашуда (одатан дуздида) аз бозори маҳалии моҳии худ истеъмол кунед ё дар болопазхона аз фурӯшгоҳи худ хӯред. Агар шумо бо истифода аз пухтани яхкардашуда, дар colander ҷойгир кунед ва то зери об резед, зери оби хунук кунед. Пӯст ва пеш аз пухтан бо коғаз коғазро хушк кунед.

Гарчанде, ки оддӣ тайёр аст, ин табақ хеле таъсирбахш аст, ва барои осоишта метавонад ба якчанд нафар дучанд шавад - комилан барои ҳизбҳои хӯрда. Азбаски вақти хӯрокхӯрӣ то он даме, ки барои макарон ба пухтупурсӣ лозим аст, он ҳам барои хӯроки нисфирӯзӣ комил аст. Ва ҳеҷ кас намедонад, ки он солим аст!

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 lb. ангур мӯй
• 1 tsp равған unsalted
• 4 tsp
• равғани зайтун
• 4 дона сирпиёз, оқилона minced
• 1 lb. майи хоми калон, сабусакҳо ва сузишворӣ
• 1/4 коса пиёз parsley тару тоза
• 1 Tbsp шарбати лимуи тару тоза
• Дашти намак
• 2 Tbsp заводи панир Parmesan тару тоза

Чӣ тавр бояд кард

1. Пас аз он,
2. Дар ҳоле ки макарон макарон, дар як skillet, равған ва равғани зайтун бар гармии миёна. Иловаи сирпиёз ва пухтан 3 дақиқа, тамошо барои боварӣ ҳосил, ки сирпиёз бӯй нест. Иловаи дром, parsley, шарбати лимӯ, ва намак ва то пухтани гулобиранги гулобӣ ва каҷ, 2 то 3 дақиқа як тараф.
3. Ба макарон хоб кунед ва якҷоя бо омехтаи амудӣ ва Parmesan, ва хизмат кунед.

4

Хизматрасонии Калорияҳо 340

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	447
Total Fat	8 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	4 г
Холестерин	231 мг
Sodium	696 мг
Карбогидратҳо	56 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	37 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)