Сирри оддӣ

Ин қуттиҳои соддаи оддӣ бо " chai " таъҷилан (бо номи "masala chai" ё "чайчаи чай" маъқул аст). Хушбахтона хомӯшӣ одатан зардолу , дорчин , дандон , карамом ва ќаламфури сиёҳро дар бар мегирад, аммо метавонад инчунин дигар намуди хушбӯйро, масалан гиёҳҳои ширинӣ, тухмҳои ширини ширин ва бананҳои ширинро дар бар гирад.

Пас аз қабули шарбати оддӣ , шумо метавонед онро ба мазза ва ширине, ки нӯшокиҳои нӯшокӣ ва нӯшокиҳои гармро истифода мебаранд, ё ба маззаи пухта ва дигар шириниҳо илова кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 12 кг карамоми сабз
• Опсия: 1 қошуқ
• тухмиҳои fennel
• 1/2 қошуқи peppercorn сиёҳ
• Оптикӣ: 1/2 қошуқи тухмиҳо
• 1/2 қошуқи тамоми донаҳо
• 1 дорчин
• 3 tablespoons ginger (тару тоза, бурида)
• Опсияи: 1 қошуқи гандролл
• 1 пиёла шакар
• 1 пиёла об

Чӣ тавр бояд кард

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 ° F / 175 ° C
2. Ямоқи гарм ва қаламфури сиёҳро зада метавонед.
3. Ҳамаи арзишҳоро, ғайр аз гинг ва банан дар варақи кукиҳо ё дар шафақи нонпазӣ ҷойгир кунед ва то он даме, ки қариб арақ
4. Нигоҳ, хушк, банан, шакар ва об ба деги хурд дар гармии миёна ҷойгир кунед.
5. Биёваред ба напазед, сипас ба таври дақиқ ҷӯшед 5-10 дақиқа, ба шӯр. Дар муддати тӯлонӣ шумо омехта кардани омехта, қавӣ қиматбозӣ мекушояд, вале эҳтиёт шавед, ки шарбат хеле thicker ё онро душвор хоҳад буд ва метавонад дар вақте ки хунуккунӣ шавад.

1. Таркиби ширинро тавассути як ҷумбиши ҷуворимаклро решакл кунед ва ба зарфе хеле тозакунандаро бо зарф қатъ кунед.
2. Дар яхдон нигоҳ доред. Ҳаёти шафоф тақрибан шаш моҳ дорад. Барои дароз кардани мӯҳлати истеъмолӣ, дар як ҷуфт решаи зич, ки дар зардолу сард аст, омехта кунед.

Шумо метавонед ин шарбатро бо якчанд намуди нӯшокиҳои спиртӣ, аз ҷумла коктейлҳо, шустани шир , шӯрчаҳои пӯлод , дигар нӯшокиҳои ширӣ , яхмосҳо, пирожниҳо ва дигар маҳсулоти нонпазӣ истифода баред.

Барои шираи шир-рехтани бухор, ин дорухои асосии бухориро риоя кунед, ки дар як косаи тару тозаи 1 1/4 коса истифода бурда мешавад. Ба ҳамин монанд, барои як хизмат ба шӯрчаҳои ифлос, як ё ду tablespoons шарбат истифода кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	56)
Total Fat	0 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	1 мг
Карбогидратҳо	14 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	0 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)