Маънии "fritters-light-as-air-ritters" дар забони испанӣ, ин равшануалӣ сабук, fluffy, ва онҳо дар даҳони шумо гудохта. Онҳо барои як лаззати нисфирӯзӣ комиланд ва одатан ҳамчун шириниҳо бо хӯроки испанӣ хизмат мекунанд.
Buñuelos, тухм ва сабзак каме пухта буда, бо ранги лимуи лимӯ мебошанд. Пас аз пошидани онҳо, онҳо бо шакар ориз ба замин партофтанд, ки ба шириниҳои ноустувор, тухмшакл хурд. Онҳо инчунин метавонанд бо яхдон, помидор, ё мармали дӯстдоштаи шумо пур кунанд. Пеш аз он, ки ин лаззати болаззат ба амал меояд, хеле осон аст, бинобар ин, шумо ҳамаи ин вариантҳоро мефаҳмед ва дар бораи он чизеро, ки мехоҳед беҳтар медонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 пиёла об
- 2 tablespoons
- равған
- 1
- лимӯ (танҳо пӯст)
- 1 намак пӯст
- 2 tablespoons шакар (гулдор)
- 4 1/2 сг / 127 грамм орд (сафедҳои сафед, қариб 1/2 коса)
- 1/4 teaspoon хокаи пухта
- 4 тухм
- 2-3 пиёла равғани растанӣ (канал, ҷуворимакка, ё маблағи пулакӣ)
- 1/4 пиёла
- шакар ориз (барои хоксор)
- Ҷойгиркунии тухм барои пур кардан (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Ин инвентаризатсияи мазкур тақрибан 24 ададро ташкил медиҳад. Барои пур кардани мӯҳлатҳои нигоҳдории мол, имкон медиҳад, ки 20 дақиқа иловагӣ барои омода кардани ҳабсхона иҷозат диҳед.
- Дар як чошнии хурд, якҷоя об, равған, шакар растанӣ, лонаҳои лимӯ , ва розиҳои намак. Ба напазед биёед.
- Ҳангоме ки об пажмурда мешавад, илова кардани орд ва пошидани шаробро дар як лаҳза ва бо шалғам чӯб тайёр кунед. Абрҳоро то даме, ки хамир аз дур аз чанг меояд.
- Аз гармо дур кунед ва барои якчанд дақиқа хунук кунед.
- Вақте, ки хамир дигар гарм нест, вале ҳанӯз гарм, дар тухм, ба якто як абрҳоро. Агар лозим бошад, як омехтаи дасти худро истифода кунед, то ки хамир хамвор бошад. Барои 1 1/2 то 2 соат ҷудо кунед.
- Дар як ШМШ вазнин, вазнин, вазнин, равғани растанӣ ба чуқурии тақрибан 1 1/2 дюй. Гармӣ дар сатҳи миёна.
- Вақте ки равған ба флиги кофӣ гарм мешавад, сар ба майкаҳои майна ба равған майл кунед. Ҳангоми ба поёни тилло тилло рӯпӯш кунед. Ингилологҳо бояд ранги тиллоии худро бардоранд ва ҳангоми пухта шинанд.
- Онро аз як платон дар як вақт истифода баред, ковокии пўлд ё spatula. Дар зарфе коғазӣ бирезед.
- Резед бо шакар ориз ва фавран ба хизмат.
Варианти пурқувват
Buñuelos метавонад ба осонӣ бо тухмии тухмии пурмуҳаббат пур шавад. Беҳтар аст, ки дар ҳоле, ки хамир онро ором кунад.
Пас аз инилуалосҳо пухта шудаанд, интизор шавед, ки онҳо то ба ҳадди кофӣ даст нарасонанд, пас онҳоро дар нисфи бурида буред. Спитамен дар пур кардани пул ва фавран ба хизмат. Дар ҳамон метод метавонад барои яхмос пухта ва мармулатсияҳои мармузӣ истифода шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Total Fat | 58 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 41 г |
| Холестерин | 37 мг |
| Sodium | 106 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 2 г |