Савол: Саволҳои Shawarma
Баъзе чошнҳо, ки дар shawarma истифода мешаванд, кадоманд?
Ҷавоб: Агар шумо ягон Шаварро надида будед, шумо дар ҳақиқат хурсандӣ дар Шарқи Миёна ҳастед! Гӯшти ширине, ки дар таркиби пичи гармии шӯришшуда шӯриш мекунад, бо ғаллаҳои ғарқшуда ё пиёзҳои пиёз ба ғизои ниҳоӣ ниёз дорад. Мисли як Burger озуқаворӣ бо кету ва хардал худ, shawarma пурра нест, агар он як чошнии бо он рафта.
Якчанд сӯзишворӣ вуҷуд дорад, ки хуб шавмар мераванд. Шумо метавонед ба чошнӣ ба монанди кетчуп бо парандаи конвейерӣ ё тарзи таркибҳои сиёҳ ғуссагирӣ кунед . Дар ин ҷо лӯхтакҳои Шавария дӯстдоштаи ман ҳастанд:
- Таҳини Сос : Ин содаи асосан скипос дар пухтупази Шарқи Миёна мебошад. Он одатан бо shawarma хизмат мекунад.
- Саволҳои гармии Falafel : Ҳа, он мегӯяд, ки фафаҳмост, вале ман онро дар shawarma дӯст медорам. Эҳтиёт бошед, ки ин воқеан ҷолиб аст.
- Тарафи Тарҷума : Ин аст, ки чошнии пинҳонӣ, ки ресторанҳои Middle East дар бораи шумо нақл мекунанд. Хуб, сирр аст, ва ин чошнии он чунон осон аст, ки онро лаззат мебахшад! Тарангарони ҷуфтро бо сирпиёз ҷамъоварӣ мекунад, то як чошнии фоҷиавиро созед.
- Сатур Сирак Сирак : Ин ба гулосари юнонӣ монанд аст.