Ин зуд ва гарм кардани дорухои шӯрбо гулӯлабандӣ аз пӯсти сабусакҳо ва гулкарам пухта мешавад, то ки сабзавотро аз сабзавот ва шир танҳо решакан кунад. Ин оғози зебо барои хӯроки вазнин аст, ё онро бо нонрезаи ғизоӣ (ва хӯриш, агар шумо ин қадар майл мекашед) барои хӯроки сабук.
Лутфан, диапазони ширро илова кунед: Барои ширини кӯҳна, камтар барои шӯрбо thinner истифода кунед. Мехоҳед, ки онро чуқур кунед? Истифода шўрбои хона . Ҷустуҷӯи чизе, ки аз ҷиҳати саломатӣ ё каме бештар истеъмол мешавад? Шумо метавонед ин шамолхӯрии Шӯрбоҳои чуқурро дӯст доред . Ҷустуҷӯ барои як ҷуфт? Кӯшиш кунед Шӯрбо гулкарам .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon butter, илова 2 tablespoons барои либоси иловагӣ
- 1 пиёз, қариб решакан
- 1/2 қошуқи намак баҳр хуб, ва илова ба таъом
- 2 дона сирпиёз, бурида
- 1 гулкарам сард, бурида
- 2 пиёла
- шўрбои мурғ ё
- шўрбои сабзавот
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза, илова ба тамиз
- 1/8 қошуқи нӯшокиҳои нави тару тоза, илова ба тамошо
- 1 то 2 CUPS паст-фарбеҳ ё шир пурра
- 2 tablespoons биносту решакан пиёз, интихобӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як деги калон аз гармии миёна, гудохта 1 tablespoon аз равған. Иловаи пиёз ва намак. Кук, баъзан ба шӯр ва танзим кардани гармӣ, пас пиёзҳо пухтупаз мекунанд, вале бӯй накунанд, то пиёз аз крахмал ва кремис, тақрибан 5 дақиқа. Илова кардани сир ва пухтан то хушбӯӣ, тақрибан 1 дақиқа.
- Илова ба гулкарам, абрҳоро барои якҷоягӣ, фаро ва пухтан 3 дақиқа. Иловаи шўрбои, ба напазед, каме гармиро барои нигоҳ доштани доимии устувор, ва пухтан ба шӯрбо то гулкарам ба тухмдон, тақрибан 10 дақиқа.
- Пайванди шӯрбо бо blender-дасти дастӣ. Ё, дар гурӯҳҳо дар як blender ё протсесси озуқаворӣ то ҳамвор (ҷойгир кардани дастпӯши коснӣ дар blender барои пешгирӣ кардани сӯхтанҳои потенсиалӣ, агар шумо намехоҳед, ки барои шӯрбо барои хунук шудан).
- Абрҳоро дар ќаламфури ва лутфан. (Эзоҳ: Дар ин маврид шӯрбо метавонад хунукшуда, фаро гирифта шавад ва то 4 моҳ ба ях карда шавад.)
- Илова кардани шир ва гармии гармии миёна ва паст то шӯрбо гарм аст. Бичашед ва илова намак, ќаламфури ва / ё лўндаи бичашонем, агар шумо мехоҳед.
- Дар ин ҳолат, агар шумо хоҳед, ки ба болоравии parsley-равған равған бирасед, 2 tablespoons боқимонда аз равған гудохта ва дар parsley таҳрик кунед.
Ба шӯрбо гарм, бо равғани равған parsley, агар шумо мехоҳед.
Барои он, ки ҳатто бештар фикру ҳунарҳои болаззат, санҷед, ин растании Chill-Chasing Cabbage ва Комсомолҳои гармидиҳӣ зимистонро тафтиш кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 762 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 11 г |