Мошинҳои ширин ширин

Ин muffins ҷуворимакка ширин як каме ширинтар аз muffins ҷуворимакка мунтазам, ва онҳо низ сабуктар ва тендер бештар.

Зардолуи оддии маъмул одатан орд ва ним тақрибан нисфашро талаб мекунад. Аммо барои ин muffins ҷуворимакка ширин, шумо се қисм тақсимоти орд ва як қисми шалғамро истифода хоҳанд кард.

Ва роҳи ченкунӣ , албатта, бо вазни. Ки ин маънои онро дорад, ки шумо бояд миқдори рақамӣ дошта бошед, ки шумо метавонед ба грамм муқаррар кунед.

Мошинҳои ҷуворимаккаҳои ширин дар ҳама ҷо ҷойгиранд, вале агар шумо баъзан барои косаи ширин ширин дошта бошед, ин дорухат барои шумо аст. Мошини коснӣ, косахонаи саросарии кӯҳӣ, мехоҳад, ки сабук бошад, аммо ин нурҳо, тендерҳо танҳо аз хоҳиш кардан хушнуданд.

Ниҳоят, фаромӯш накунед, ки хокаи нонпазӣ тоза кунед. Агар он аз шаш моҳ калонтар бошад, он ба болоравии кофӣ таъмин нахоҳад шуд.

Шумо чӣ мехоҳед

• Тақрибан 1 1/2 коса / 195 грамм орд (тамоми мақсад)
• Қариб 1/2 коса / 40 грамм
• шалғам
• 2/3 пиёла шакар (гулдор)
• 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
• 1/2 қошуқи намак
• 1 1/4 пиёла шир пурра
• 2 тухмии калон (латофат)
• 3 tablespoon равған
• 1/3 косаи равғани растанӣ

Чӣ тавр бояд кард

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
2. Дар як косаи калон, орд, шалғам, хокаи нонпазӣ, шакар ва намак якҷоя кунед.
3. Дар як косаи бехатарии хурд, гармии равған дар масофаи тақрибан як дақиқа, то он даме ки бодиққат гудохта мешавад. Ё шумо танҳо онро дар як зарфе каме гармтар менӯшед. Равғани фарбеҳро дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ медоред, вале боз ҳам такрор накунед.
4. Ҷамъ кардани шир ва равған гудохташуда. Сипас равғанро илова кунед ва ниҳоят дар тухм лату кӯр кунед. (Ҳамарўза равған ва шираи гудохта аввал пеш аз равған пошидани тухм гарм мешавад.)

1. Ҳамеша равған ва орд 12-кубураи шиша шӯр кунед (ё равғанро сар кунед ва лифофаҳои косахонаи коғазро истифода баред).
2. Ба компонентҳои маводи моеъ илова кунед ва то он даме, ки моеъ дохил карда шавад. Шумо ҳам якчанд қитъаҳоеро мебинед. Аммо ин хуб аст, зеро омехта хеле тӯлонӣ ва ё аз ҳад зиёд ба туфайли интаврҳо сахт мекӯшад.
3. Бодиққат ҷӯшонро ба шӯрчае омода кунед (шумо метавонед як лойча хурд ё ҳатто ҷарроҳии яхмосро истифода кунед) ва ба зудӣ ба танӯр интиқол диҳед.
4. 18 то 20 дақиқа ангур ё то он даме, ки дандоншударо ба маркази майса тоза кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	220
Total Fat	13 г
Fat пурбор	4 г
Набзи фарсудашуда	7 г
Холестерин	86 мг
Sodium	281 мг
Карбогидратҳо	22 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	4 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)