Ин дорухат хӯриш бодиринг оддӣ дар тобистон хизмат бо моҳии ҳалим, хокистарӣ , мисли қолин. Ин як табақи сарде аст, ки гарм кардани коса талаб намекунад. Он ҳамчунин якчанд компонентҳо дорад, бинобар ин шумо ҳатто ҳангоми аз хона баромадан, ҳатто дар лаҳзаи гуруснагӣ тайёрӣ дида метавонед. Тасаввур кунед, ки моҳидиҳандаи бебориш ба гул ва тайёр кардани хӯриши тару тоза барои он дорад.
Агар шумо бодиринги худро парвариш кунед ва зироатҳои гамбӯсавиро парвариш кунед, ин хӯриш як роҳи истифодаи онҳо ҳангоми дар мавсими он истифода мешавад.
Dill ба ҳамоиши анъанавӣ барои моҳӣ аст, аммо ҳар як кас намефаҳмад. Шумо метавонед онро иваз кунед ва иваз кунед, ҷилоно , нон, ё parsley барои бодиён барои мазза комилан гуногун. Нигоҳ кунед, ки шумо дар боғи худ парвариш мекунед ва ба он кӯшиш кунед. Шумо метавонед гиёҳҳои хушкро истифода баред, агар он дастрас бошад.
Беҳтарин беҳтарин барои ин кор аст, мағроле барои зуд ба бодиринг бурида ба илҳом, либосҳои борик. Аммо шумо метавонед танҳо корти пластикиро истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 бодиринг миёна (тақрибан 1 1/2 фунт)
- 1/2 косаи пур,
- Йогурт-сабки юнонӣ ё яхмос каме равғани сиёҳ
- 2 tablespoons бодиён mined
- 1/4 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Бодиринг бо равған ё кордро бирезед.
- Инкишофро бодиққат дар як mandol ё бо корд, тақрибан 1/4 то 1/8 дюймаи қабати ғафс.
- Дар як косаи хизматӣ, як мошини йогурт ва бодом якҷоя кунед. Абрҳоро барои онҳо якҷоя кунед.
- Иловаи бодиринг ва ба косаи бодиринг пурра бо омехтаи йогурт ва бодиён.
- Мавсими омехта бо намак ва ќаламфури.
- Хушккунӣ кунед. Хӯриш аз 4 то 6 ҳамчун як хӯриш тарафҳо хизмат мекунад.
Ин хӯриш беҳтарин дар давоми як рӯзи омодагӣ хӯрд.
Он бояд то он даме ки хидмат ба сабаби йогурт ё сметана то хунук карда шавад. Инро дар хотир нигоҳ доред, агар шумо онро ба як пиксел ё қубурӣ кашидаед.
Бодиринг пас аз омехта бо йогурт ё сметана, пас аз он, шумо метавонед хӯришеро, ки каме паси сар карда, баъд аз тайёрӣ интизор мешавад, якчанд моеъ пайдо кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 23 мг |
| Sodium | 21 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |