Митсили рибо рангаест, ки одатан бо гӯшти гов, хук ва шир; ҳарчанд ман онҳоро бо говҳои пок, нӯги пок, нисфи ё нисфи гӯшти гов ва гӯсфанд, гӯшти гов ва гӯшти гов, ё барра ва хук, додем. Онҳо дар костинг ҷойгир намешаванд, ба ҷои он ба ролҳои ҳасиба, таркибашон ду то ҳашт соат, сипас сабзида мешаванд. Одатан mitiei бо хардал ва пиво хизмат мекунанд. (Сурати калонтар) .
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 мл. бӯи замин
- 8 мл.
- Чорчубаи хок
- 1/2 м. пиёз; биносту бурида
- 1 лг. дандон
- сир ; биносту бурида
- 1/2 tbsp.
- равғани зайтун
- 1 tsp. намак
- 2 tsp.
- содаи таомпазӣ
- 1/2 tsp. гарм
- paprika
- 1/2 tsp. хушк
- бод
- 1/2 tsp.
- тухмиҳои ангиштсанг
- 1/4 tsp. сиёҳ
- филфил
- Печи
- allspice
- Пучи замин
- донаҳо
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар косаи калон, ҳамаи компонентҳо якҷоя бо дасти худ, маҷрӯҳ ва kneading барои пурра муттаҳид кардани.
2. Пошидани хурди хурди он, fry он ва бичашед барои мавсимҳо.
3. Омехтаи формуларо ба 4 роликаи рангин дар бораи 1 дюй дар диаметри ва 4 то 5 дюйм дароз кунед.
4. Тақсиман ба равғани сабук ё лавҳаи калон, пластикӣ, ва 2 то 8 соат refrigerate.
5. Ташкили оташ гарм, равғани гул, ва пухтан, бо спатул шудан, то даме хушк ва пухта; 6 то 8 дақиқа.
Бо хардал фавран ба хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 755 |
| Total Fat | 42 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 204 мг |
| Sodium | 2,598 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 64 г |