Ин хӯрокҳои ширини полезӣ одатан аз навъҳои хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ мебошанд. Паҳнҳо барои идҳои ҷашнвора хидмат мекунанд, вақте ки дӯстон ва оила омадаанд.
Дар оилаи Лаҳистон ба Мавлуди Исо дар атрофи атрофи Санкт St. Nicholas Day, моҳи декабри соли 6-и моҳи апрел шурӯъ кардем. Ширкати мазкур онҳоро ба зудӣ бастааст, мо маҷбур шудем, ки баъд аз Мавлуди Исо ба мо дар тули 12-уми бегоҳӣ дидем. Дар ин ҷо шумо дар бораи дорухонаҳои ҷолиби ҷолиби ҷаҳонӣ ёфтед.
01 аз 10
Лаҳзаҳои попи Румӣ (Makowiec) RecipeZvonimir Atletic / EyeEm / Getty Images Тухмиҳои парранда дар Полша бо тухмиҳои гиёҳии аксаран, ки бештар аз он пайдо мешаванд, дӯст медоранд. Аммо онҳо душвор аст, ки аз ин рӯ, нонпазҳо барои истифода бурдани тухмии кабудизор (чӣ мо медонанд, ки сиёҳ) бо натиҷаҳои хуб.
Ин хамираи хамиртуруши хамиртуруши ширин - пухтупаз - дар асл мумкин аст, ки фишори тухмии кошташудаи кошта. Он солҳо давр мезанад, вале махсусан барои Мавлуди Исо ва Соли Нав, чунки полис ба тухмии кӯкнор боварӣ доранд. Фурӯзони тухмии хушкшудаи хушк дар ин қуттиҳо хуб кор мекунад, агар шумо мехоҳед, ки худатонро дуздед!
02 аз 10
Лаҳистон Рум Baba (Бабовар Румова)Антофото / Getty Images Зиндагӣ, решакан кардани ин бӯи роман дар ҳақиқат ширин аст. Ин бешубҳа як теппа-танҳо торт, зеро рӯҳҳо пухта нашудаанд. Рум ба чунин тухм ба торт илова мекунад, ки он дорои дарозмуҳлат ва устувори шадид аст, ва glaze кӯмак мекунад, ки дар ширинӣ мӯҳр кунад. Он метавонад бо зебогии Мавлуди Марҳамонӣ ботлоқиҳо ва сиёҳ, агар дилхоҳ интихоб шавад. Аммо он ба худ кофӣ кофӣ аст.
03 аз 10
Лаҳзаҳои Almond Roll (Strucla z Migdalowa) RecipeКортҳои тасвирӣ / Getty Images Бодиринг дар Полша фаровон аст ва онҳо ба хӯроки ширин ва сабзавот табдил меёбанд. Ин ҷо онҳо дар лӯбиёи бодом - strucla z migdalowa - аслан "strudel пур бо бодом истифода бурда мешавад." Арзиши бодом конфигуратсия (накшаш) нест, агар шумо намехоҳед, ки худатон худро кор кунед!
04 аз 10
Ангушти Ансорӣ ё Триллер (Chruściki) RecipeБрайан Яввин Чӣ қадаре ки барои Мавлуди Исо чӣ қадаре ки аз канори осмонӣ фарқ кунад Ин crilers Лаҳистон - chruściki - афлок, пашшаҳои bowtie пухта мебошанд. Онҳо дар бисёр чорабиниҳои идона ва истироҳат, аз ҷумла Писар ва тӯйҳо хӯрданд. Ин як шириниест, ки махсусан хуб нест - як рӯз ё то ҳадди аксар. Аммо, vow, оё онҳо кӯшиш мекунанд, ки кӯшиш кунанд!
05 аз 10
Равғани гингвинг ё пиёла торт (Piernik) дорухатWestend61 / Getty Images Gingerbread - pernike - пиёла дар Лаҳистон дар асрҳои миёна шурӯъ шуд, ҳамон тавре, ки Крусадонҳо бо баргаштанашон бо навниҳоли худ баргаштанд. Гвинеяи гинабшпарварӣ дар саросари Аврупо бо қоидаҳои қатъии он, ки кӣ метавонад онро тавлид кунад, чӣ бояд кард, ва ғайра. Torun, Полша, таваллудхонаи Copernicus, хонаи виртуалӣ аст ва дорои осори бо қаламҳои гингвинг antique, бояд дар бораи ягон сафар ба Лаҳистон дидан намоям.
06 аз 10
Равғани пружок (Cwibak ё Chleb Wigilijny) дорухат© Anouk Stricher / Getty Images Ин як меваест, ки як филми сафед барои табодули навбатии Писаратон хоҳад шуд. Cwibak or chleb wigilijny , ки маънои аслии " нонвореи хушбахтии издивоҷ " дорад, як сабақи нур, сабук ва барои тӯҳфаҳо бузург аст. Ин ақидаҳои дигарро барои тӯҳфаҳои аъло бинед.
07 аз 10
Захираҳои равғании Cheesecake (Sernik)Masahiro Makino / Getty Images Кадом дӯст медорад? Полезҳо ин роҳро бисанҷанд - шаффоф, ғафс, желатини, навъи Ню-Йорк ва бештар. Ин дорухат барои Sernik дорои материкаи нигоҳдорӣ аст ва дар давоми ду ҳафта сабадро хуб нигоҳ дорад. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки он фаро гирифта шудааст. Агар шумо хоҳед, ки ин шириниҳоро навозиш кунед, илова кардани равған ва дорчин гарм , ё ягон мева ва қаймоқи қанд. Аммо, агар шумо аз ман мепурсед, ки ин танҳо савсари савсан аст.
08 аз 10
Паҳн кардани хушкони полезӣ Луч (Компот) дорухатWael Hamdan / Getty Images На кӯдаки зебо дар блок, таркиби меваи хушк - композит - маҷмӯаҳои деворҳои мазза. Ин анъанаест, ки бо 12 меваи хушкшудаи гуногун табдил дода шудааст, ки 12 расулонро намояндагӣ мекунанд. Дар тӯли дарозии кг ҷойгир мешавад, беҳтар аст. Ин атои бузурги бузурги бузург аст, аммо он бояд refrigerated. Компютер ширини маъмултарин барои wigilia ё хӯроки хушбахтии Хелсино хизмат мекунад. Дар оилаи ман, compote танҳо аз қоқ истифода карда шуд. Сарфи назар аз он, ки дорои хосиятҳои «доруворӣ» аст, қоқ қубурҳои ширин доранд. Албатта, онҳо бо якчанд кукиҳои солинавии Лаҳистон беҳтар шуданд.
09 аз 10
Полша се пораи палидӣ (Ciasto Trzech Kroli) дорухат_laurent / Getty Images Январ 6-ро ташкил медиҳад, ки 12-уми шабона ё ҷашни се подшоҳ (инчунин ҳамчун Эвиффани шинохта шудааст) ва охири расмии ҷашни ҷашнвора ҳисобида мешавад. Намоишгоҳҳо дур карда мешаванд ва ҳама одамон аз Корт Кэт ё Крурияи Trzech баҳраваранд . Шахсе, ки ба сӯзишворӣ ё бодом пӯшад (ё дар дохили пас аз торт пухта шавад) подшоҳ ё малакаи рӯзона аст ва як сол аз ин баракат хоҳад буд.
10 аз 10
Полша Мазорек (Мазурек Кролewsки) дорухурБарбара Ролек Ба таври суннатӣ барои пухтупаз хидмат мекард, аммо соле, ки ин давраро ташкил дод, ин пластикӣ аз тарафи dollops пур аз меваи хушк ё роҳбандӣ карда мешавад. Маздаки анъанавӣ бояд на камтар аз 1 дюйм бошад. Ин mazurek махсусан вуҷуд дорад (баъзе навъҳои гуногун вуҷуд доранд, баъзеҳо бо баландии болаззат , баъзе банақшагирӣ) номида мешавад, чунки доманаи болаззат пур мешавад, ки пур аз меваҳои пур аз меваҳо ба танг аст. Азбаски пур аз меваи пас аз mazurek пухта мешавад, роҳбандии мумкин аст истифода шавад.