Ин дорухо барои ҷавоҳироти яхудии яҳудӣ бо як намуди қаллобӣ ҳамчун ҳайкалҳои фаронсавӣ, nalesniki полякӣ, palacsinta Hungarian ва palacinke сертификатсия шудаанд .
Ин pancakes борик бо fillings гуногуни ширин ва сабзавот мепазанд. Онҳо метавонанд пешакӣ пешкаш карда шаванд, чунки онҳо хуб мебанданд. Танҳо қадами frying кӯлед. Вақте ки шумо омода хоҳед кард, ки аз онҳо баҳра бардоред, онҳоро дар равған, вақте ки яхкардашуда ях кунед.
Агар шумо метавонед панирҳои паррандаи хушк пайдо нашавед, шумо метавонед пиёлаҳои хоҷагии фермерии худро аз сатил берун кунед. Аз он ки шумо фикр мекунед, осонтар аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Блинтс:
- 4 тухмии калон (ҳарорати хона, латта)
- 1/2 пиёла об
- Шир 1/2 коса
- 1/2 қошуқи намак
- 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 1 пиёла сафед (барои равған)
- Барои пур кардан:
- 1 километр ricotta (ҳарорати хона, ё curd хушк ё панир деҳқон)
- 1 tablespoon равған (гудохта)
- 1 зардии тухмии калон (ҳарорати хона)
- 2 қошуқи гудилин
- 1/4 қошуқи шакар (ё бештар ба тамошо)
- Биноҳои яхмос: яхмос, шириниҳои меваву тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
Бини
- Дар як косаи миёна, якҷоя 4 тухм, об, шир, намак, ва ордро хуб омехта кардан мумкин аст. Бедор накунед. (Ин хуб аст, агар қисмҳои хурди орд дар давоми давраи истироҳат боқӣ мемонанд). Бигзор батарея дар ҳарорати хона дар давоми 30 дақиқа истироҳат кунад.
- Тақвим хурд (тақрибан 7 дюй дар диаметри) ва як пиёла равған илова кунед. Пӯстро то пошидан гиред. Қариб 1/4 коса дӯконро ба шӯр диҳед ва дар гирди он гиред, рехтани барзиёд. Онро бӯй накунед.
- Фурӯпонӣ ва дигар тараф барои як чанд сония. Сипас blintz берун аз ҷилди рӯй. Бо такрори боқимонда ва пашмии равған, такрор кардани критикҳо дар болои ҳар як дигар такрор кунед.
Пур кардани пуршавӣ ва муттаҳидӣ
- Дар як косаи калон, якҷоя як панир, равған гудохта, 1 зардии тухм, Бахром, ва шакар то он даме, ки ба он дохил карда шудааст, омехта кунед.
- Барои ҷамъоварӣ, ҷойгир кардани 1 blintz оид ба сатҳи кор ва ҷойгир 1 то 2 tablespoons пур аз хат дар наздиктарин ба канори наздиктарин ба шумо. Тарзи лифофаи пӯшида ва рол бардоред. Бо канораҳои боқимонда ва пур кардани он идома диҳед.
- Fry пур аз blintzes дар равған то Браун тиллоӣ. Бо яхмосии равғанҳои ғалладонагӣ ва / ё меваҳои тару тоза ё консерваҳои консерваашонро ба кор баред.