Новобаста аз он, ки шумо лактоза намебинед, vegan, ё мехоҳед, ки аз лактоза барои сабабҳои дигар канорагирӣ кунед, ин ивази нахӯдҳои растаниҳои ҷигарӣ метавонад барои шумо дуруст бошад.
Дар хотир доред, ки бисёре аз одамони лактоза низ метавонанд аз навъҳои гуногуни панирҳои ширӣ лаззат баранд , ки дорои ками лактоз набошанд.
Лактоза озод "пироси"
Soy Cheese : Ҷавоҳироти зайтун дар навъҳои вегетативӣ ва ғайрирасмӣ фурӯхта мешавад. Навъҳои Vegan casein, протеини ширӣ, дар компонентҳо дохил намешаванд.
Ҷузъҳои асосӣ дар бисёре аз ҷуфтҳои резинӣ, сафедаҳо ва равғани равғанӣ мебошанд. Пиёла зайтун дар намудҳои гуногуни хӯрокҳо, ба монанди mozzarella, nacho, cheddar ва parmesan фурӯхта мешавад. Он мумкин аст, ки зављааш дар чоњњо ва лавозимоти пешакї пањн шавад.
Пирак Пичи : Захираҳои равған дар вегетаҳо ва навъҳои ғайрирасмӣ фурӯхта мешаванд. Навъҳои Vegan casein, протеини ширӣ, дар компонентҳо дохил намешаванд. Одатан, компонентҳои асосии орди биринҷ ва равғани равған рехтанд. Шириниҳои ширин дар фоҷиаҳо, ба монанди cheddar, шикорчӣ ва амрикоӣ фурӯхта мешаванд. Он мумкин аст, ки зављааш дар чоњњо ва лавозимоти пешакї пањн шавад.
Бодиринг Pees : Ин маҳсулот бо иваз кардани шир ҳайман бо шири бодом дода мешавад. Аммо баъзан, шираи бодом-мағозаи ширӣ дорои костинчаи сафедаи хушк аст, ки маънои онро дорад, ки барои vegans мувофиқ нест . Мушакҳои асосии бактерияҳои бодом аз бодом ва об, равғани равған ва орди гандум шикастанд. Ширини бодом бисёр вақт дорои текстурест, ки ба панирҳои мунтазам аз панир пахта ё панир ҷавғо монанд аст.
Он дар тармаҳо, аз қабили jalapeno, cheddar ва mozzarella дастрас аст.
Гарчанде ки материкаи гиёҳхӯрӣ ва мазза хурдтарини панир боғи ғалладона мавҷуд набошанд, шумо метавонед ҷавоҳиротро худатон ҷуброн кунед .
Cashew Cheese: A дӯстдоштаи нав, махсусан дар vegans, панел cashew хеле фарогиранда.
Бисёре аз панелҳои сиёҳ барои фурӯш дар мағозаҳо як паҳншавии паҳншуда доранд ва дар якчанд намуди хушбӯй омадаанд. Хӯрокаи ғизоӣ аксар вақт ба ҷавоҳирот илова карда мешавад, ки онро мазмуни "cheesy" медиҳад.
Йогурт Пиве : Ин панир дорои ширӣ аст, вале бо фарҳангҳои йогуртии зиндагонӣ acidophilus ва bifidus, ки сӯзишворӣ шир дар давоми қабули панир ва раванди пиршавии дур. Ин имконияти имконпазирро барои одамоне, ки лактоза намебинанд, имконпазир месозад. Текстур ва мазза аз панирҳои йошуро бештар ба панирҳои мунтазам тааллуқ дорад ва он инчунин хуб аст. Тарафи фарҳангӣ брендиест, ки кӯшиш мекунад. Ё, кӯшиш кунед, ки дар хонаи хона бо хӯроки йогуртчаҳои хӯрокхӯрӣ бо хўроки хўроки гӯшти заҳрдорро бинед