Дар бораи тухм Benedict ин хӯрокро тасаллӣ медиҳад.
Ҳамин тариқ, он дар бораи матнҳо хеле зиёд аст, зеро он қимат аст. Шумо намехоҳед, ки muffin-и ангуштшумор бошад, зеро ки шумо бояд бо корд ба пистоне, ки бе шикаста ё мураккаб нест, бурида шавад. Хӯрдани тухм Бедетри бояд ба монанди сӯзандору, fluffy, абрҳо бошад.
Дар дорухои поён шумо ба воситаи тамоми раванди роҳ меравед, аммо шумо инчунин метавонед муфассалтар дар бораи чӣ гуна пошидани як тухм ва чӣ гуна ба Гондурас муроҷиат кунед . Шумо ҳатто метавонед ангезаҳои англисӣ кунед.
Аҳамият диҳед, ки барои тухм пухта, шумо мехоҳед, ки ҳар як тухмро ба ягон рамзин ё косаи каме зада, ба шумо лозим аст ҳашт ramekins ё косаҳои лозимӣ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 тухм тару тоза
- 4 Ангушти ангуштони ангат, равған барои равған
- 8 лоғарӣ бекории Канада
- Биноҳои гармхона: помидор ва чӯҷаҳои тару тоза
- Косер намак ва 1 tsp.
- сирко барои оби ғайриқонунӣ
- Барои Ҳолланд:
- 1 пиёла
- равғанро равшан карданд
- 4 yolks тухм
- 2 tbsp. шарбати лимӯ
- 1 tbsp. оби сард
Чӣ тавр бояд кард
- Воситаҳои 4 тухмро дар якҷоягӣ бо як tablespoon оби хунук ва як қошуқи шарбати лимӯ дар шиша ё шиша пӯлод пӯлод. Қутти косаи болои як селлюл аз обе,
- Хориҷ аз косаи гармкунӣ ва сусти сӯзанро дар равған гудохта, ҳангоми давомнокии давидан. Тавре ки чошнии thickens шумо метавонед тезтар борад.
- Ниҳоят, дар даруни шарбати лимӯ, ки илова кардани намак ва чошнии Tabasco аст. Дар чуқуре, ки гармии тухмро ширин мекунад, нигоҳ доред.
- Дар ҳамин ҳол, 8 дона тухмии канюи Канадаро дар як печи муқаддимавӣ тартиб диҳед ва онҳоро дар як танӯр 400 ° F барои 5 дақиқа 10 дақиқа гарм кунед.
Пойчакҳои Тухм: - Гирифтани деги калон ба об ба тобистон - на напазед. Ё агар он ғафс шавад, гармтар гиред, то он даме, ки танҳо simmering аст. 180 ° F то 190 ° F беҳтарин аст. Илова кардани қошуқи сирко ва баъзе намак Косер ба об.
- Ҳар як тухмро ба косаи худ ё рамеши худ ва ҳангоми об омода созед, ба ҳар як тухмро ба канори чап ва об гузоред.
- Акнун барои 4 дақиқа 5 дақиқа пухтан, сипас бодиққат ҳар як тухмро бо spoon slotted ва интиқол ба зарфе печонда, бо дастпӯшҳои коғаз пӯшида ба як обҳои барзиёд супорад. Ҳамчунин ба пӯсти коғази дигар бо истифода аз пӯсти тухмҳо хушк кунед. Дар бораи ғизои Кант дар танӯр фаромӯш накунед.
Ангуштҳои бензол: - Акнун ба ангушт ва равған ба muffins англисӣ. Ҳар як ним бо як буридаи аз бекон Канада, ва он гоҳ як тухм пухта, ва баъдан баъзе Hollandaise. Ниҳоят, бо чӯҷаҳои решакан ва хокистарии хуби помидорро бинӯшанд. Он кӯмак мекунад, ки папораро аз баландии болоӣ пошад, то ки он бомҳо ба таври мусовӣ фаромӯш кунад.
4 мор аз тухм Benedict мекунад.
Вариантҳо:
Шумо метавонед аз бекон истифода баред, бекон истифода баред. Агар шумо мекунед, кӯшиш кунед, ки аз бекон каме каме ҷӯшида, ки шумо онро аз ҳад зиёд мехоҳед. Дар хотир доред: мулоим, нармафзори ширин. Аз бекон барзиёд гусфанд аз ин маҳрум мегардад. Шумо инчунин метавонед гўшти гов гармро барои гўшт / бекон иваз кунед.
Ё иваз намудани як буридаи делфони дуддодашуда. Ва албатта, спанак пухта ба ҷои гӯшт истифода бурда, шумо тухм Florentine дорад. Ё ба ҷои Mollay Sauce барои Hollandold ва шумо дорои Токсор Моррай.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 808 |
| Total Fat | 65 г |
| Fat пурбор | 35 г |
| Набзи фарсудашуда | 20 г |
| Холестерин | 751 мг |
| Sodium | 591 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 29 г |