Дар коллеҷи ороишии Classic Cocktail

01 аз 06

Қадами баргаштан бо вақтҳои каме Коктейл Classic

Аз сабаби аввалин нӯшокиҳои спиртӣ омехта ба ҳазорҳо коктатолҳо табдил ёфтааст, вале танҳо якчанд маротиба ба озмоиши вақт меистоданд. Аз асри 18-юм ва гиёҳхӯрӣ ба масофаи офтобпарастӣ ва болгардигарӣ , ин классикҳо фақат ин, классикӣ мебошанд.

Бисёре аз ин коктейлҳо имрӯз барои мо ғолибанд. Дигарон метавонанд аз ҷониби ҷамъият фаромӯш карда шаванд, гарчанде баъзе нӯшокии хеле шавқоварро қайд кардан ва эҳё кардан лозим аст.

Рӯйхат аз як намуди хӯрокхӯрӣ дар байни 1700 ва 1930 мебошад. Бо вуҷуди ин, бисёре аз ҳикояҳои нӯшокии спиртӣ мубоҳиса мекунанд, баъзеҳо дар бораи спикерҳо менӯшанд, ва баъзе аз онҳое, ки дар бораи тадқиқоти ҷиддии танҳо ҷудогонаи ҷомеаи ҷозибаи ҷомеашуда мебошанд, мебошанд.

Сипас, боз якчанд коктейлҳо, ки бояд дар инҷо ворид шаванд, аммо ҳикояҳои офаридаҳои онҳо ва ё равшании он, ки вақте офарида шудааст, дастрас нестанд.

02 аз 06

Коктейлҳои классикӣ Брендия

Пеш аз он, ки бренди яке аз решаҳои асосии маъмулӣ буд, ва баъзе аз беҳтарин коктейлҳои брендӣ дар ин вақт ташкил карда шуданд.

Гарчанде ки бренди як рӯҳи бузург аст , он вақт аксар вақт имрӯз дар ҳамон рӯзҳо истифода мешуданд. Дар асл, баъзе аз беҳтарин коктейлҳои бриллитии ҳама вақт дар ин рӯйхати коктейлҳои классикӣ мебошанд.

Бисёре аз ин нӯшокиҳо ба тамғаи коняк бо тамоси нозук муносибат мекунанд, ки онро ба консессиании оддӣ омезонанд, ки ба пойгоҳи офтобӣ имкон медиҳанд. Дар хотир доред, ки як қатор онҳо фишурдаанд , якчанд нӯшокиҳои ширин доранд , ва чанде аз онҳо ҳатто як тропикӣ, боксро бо р?

Шумо ҳамчунин мебинед, ки як қатор ин нӯшокиҳо бо брендҳои хушсифат, аз қабили себ, зардолу ва гелос истифода мебаранд. Ҳангоми харидории ин брендиҳо ҳушдор эҳтиёт бошед, зеро як қатор вариантҳо ба монанди заҳролудҳои ширинтар аз муқоваҳои брендҳо мебошанд. Хушбахтона, эҳёи бензинҳои «воқеӣ» вуҷуд дорад ва вариантҳои мавҷуда афзоиш меёбад.

Ман бо коктейлҳо бо компонентҳои асосии онҳо номнавис менамудам, то онҳоро осон кунад. Бо вуҷуди ин, ман ҳамаи компонентҳоро дохил накардаам (масалан, лимӯ ё шарбати лимӯ ҳангоми истифода ҳамчун актомҳо). Пас, лутфан пайвандро ба дорухона барои рӯйхати пурраи компонент пайгирӣ кунед.

Ҳамчунин, қайд кунед, ки бисёре аз ин ашёҳо дар тӯли солҳо мутобиқ карда шудаанд ва наметавонанд дорухои аслии инъикосро инъикос накунанд.

Кассираи классикӣ бриллиилӣ

• Александр - кочо, крем
• B & B - Benedictine
• Хуни & Қум - коғази гелосӣ, Scotch, vermouth ширин, шарбати афлесун
• Брандани Коктейль - curacao, bitters
• Стинг - creme de menthe

03 06

Коктейли гинеки классикӣ

Таърихи Мартинини ва бисёре аз водородҳои ветеринарӣ иншооти классикии классикӣ мебошанд.

Дар ҳоле, ки martini метавонад беҳтарин рӯзҳои гинекологӣ аз рӯзи аввалини ҷалби барвақт бошад, як қатор дигар нӯшокиҳои калон барои тафтишот вуҷуд дорад. Гин танҳо ҳамчун бренд дар байни bartender аввал маъруф буд ва дар ҳоле, ки он вақт аксар вақт бо vermouth , ҳам дар якчанд рӯйдодҳо дар ин рӯйхат ҳастанд.

Ин классикҳои гиникӣ барои аксари қисмҳои таркибӣ, ки имкон медиҳад, ки гино ба ситораи онҳо бошад. Дар атрофи вақт манъ карда шудааст , ки бо гинекологияи шустушӯйӣ ва дигар спиртҳои пастсифат, аз хӯрокхӯрӣ сар карда, дар таркиби вазнин ба монанди меваи меваҷот, ки ба майли номуваффақ намерасанд, оғоз ёфт.

Дар байни ин рӯйхат ҳамчунин як қатор коктейлҳо, ки бо асли калонтарини гино ба монанди Плимут Гин ва Том Том Гин дода шудаанд. Ҳангоме ки ин гинҳо якбора якҷоя истифода намешаванд, онҳо бозгашти худро ба даст меоранд, то ин ки мо метавонем ин нӯшокиро бинем, зеро онҳо маънои онро доштанд.

Гипермаркетҳои гинекологии классикӣ

• Gibson - пӯсти хушк, пиёз коктейл
• Martinez - ширини ширин, maraschino
• Монди Гана - пӯст, афшураи афлесун, гренатин
• Наполеон - Grand Marnier, Dubonnet Rouge
• Negroni - Камераи, vermouth ширин

04 06

Коктейль Румӣ Classic

Аз рамзи колонияҳои амрикоӣ тавассути мамнӯъ, Рум ҳамеша рӯҳияи cocktail буд.

Рум дорои муддати хеле тӯлонӣ ва сабзавот буда, барои эфир кардани нӯшокиҳои омехтаи омехта истифода шудааст. Имрӯз, мо мехоҳем, ки ба рисолаи нӯшокиҳои тропикӣ нигоҳ кунем, дар ҳоле, ки вақти он расидааст, ки рисола аз селексияи интихоби худ буд . Колонсикони Амрико ромҳои худро ворид ва истеҳсол намуданд ва он набояд ҳайратовар бошад, ки якчанд ин рокетҳои романтикӣ аз он рӯзҳо мегузаранд.

Дар ҳоле, ки баъзе аз ин хӯрокҳо стентикаи классикӣ доранд, чанде ҳастанд, ки ба тарзи таркиби онҳо сару кор доранд . Монаҳои тропикӣ ба намуди зоҳирӣ табдил ёфтанд, зеро савдо таҳия ва ба шарофати мусобиқаҳои мусобиқа, ин яке аз сӯзишвориҳо буд, ки аксар вақт ба ИМА ҳангоми интиқол интиқол дода шуданд .

Ба ин рӯйхат дар ин коксилиҳо мо метавонем ҳисси хуби фарқияти байни Рум ва асри як ва нисфи фарҳанги амрикоӣ бирасем.

Косаи сабзи Классикӣ Classic

• Дар байни варақаҳои (aka Maid's) - бренди, се сек, шарбати лимӯ
• Чикаго Fizz - Рожаки торик, портали ruby, содаи клубӣ
• Daiquiri - шарбати лимӯ, шарбат оддӣ
• Ногаҳон - романии нур ва торик, меваи ҳис ва шарбати афлесун, гренатин
• Mojito - нимҷазира, офтоб, содаи клубӣ

05 06

Коктейлҳои сафеди сафед

Whiskey яке аз яке аз онҳое, ки рӯҳҳои офаридашуда, ки ба нӯшидан омехта қариб аз вақти он, ки аввалин шуда буд. Як қатор ин нӯшокиҳои спиртӣ аз ҳама шиносанд ва ҳоло ҳам қаноатманданд.

Рӯйхати коктейкҳои классикии классикӣ метавонанд аз сабаби тарҳҳои гуногуни вискалӣ душвор шаванд . Шумо мефаҳмед, ки як қатор инҳо омехтаи visas-vermouth-ро аз Манхеттен ба назар мегиранд, гарчанде онҳо вискро муайян мекунанд.

Дигарон дар ин пойгоҳи маъмулӣ бунёд мекунанд ва ба як мазза ё ду омехта меоранд, ки барои мо осонтар аст, ки мо ҷамъоварии коллексияро бе сӯзишворӣ ва иловаи компонентҳо ба даст орем. Whiskey инчунин пойгоҳи маъмул барои нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ буд ва ин ба мо хеле монанд буд, ба монанди Old-fashioned ва Mint Julep.

Инчунин қайд кардан ҷоиз будани он аст, ки ангиштсанҷӣ яке аз намудҳои маъмултаринест, ки ин нӯшокиҳо таҳия карда шудаанд. Бо вуҷуди он ки даҳсолаҳо дар тӯли даҳҳо даҳҳо солҳо хуб мешуд, таваҷҷӯҳи нав дар ин классикон ба якчанд фишангҳо барои бозсозии бозор ба бозор оварда расонид.

Имрӯз мо лаззати кофӣ дорем, ки як қатор висяҳои хушкро барои интихоби аз он ҷое, ки мо метавонем ин коктейкҳои вирусиро, ки барои онҳо пешбинӣ шудааст, бичашем.

Коктейл Клткейи Classic Classic

• Algonquin - whiskey сабусак, vermouth хушк, афшураи ананас
• Хуни & Сум - Scotch, коғаз гелос, vermouth ширин, шарбати афлесун
• Ҳисси атроф - bourbon, алюминийи зевс, лимӯ
• Коктейльҳои лотинӣ - пӯсти ширин, гиёҳҳои ширин, амрикоӣ
• Манхеттен - водии ширин
• Sidecar - bourbon (ё Коньяк), се секта, шарбати лимӯ

06 аз 06

Коктейлҳои классикӣ бештар

Шабона ва лаблабурон ҳамчун асосҳои коктейлҳои классикӣ хеле маъмул буданд ва ин таркибҳо аксар вақт нисбат ба дигарон дигаргун мешаванд, гарчанде онҳо тарзи классикии классикиро нигоҳ медоранд.

Vermouth ва ширин аксар вақт дар ин коллективӣ дида мешаванд ва дар паҳлӯи ҷанинии коктейл баландии ҷолиб доранд. Дигар шишаҳо низ истифода бурда мешаванд, ҳамаашон бо хӯрокхӯрӣ, омехта ба мӯйҳои оддӣ, ки зебогии шаробро зиёд карданд.

Ҳамаи нӯшокиҳои нӯшокӣ нарм буданд, аммо дар постгоҳҳои маъмул ва пажӯҳишӣ дар кӯчаҳо якчанд нӯшокиҳои поёнӣ, инчунин дигарон дар ҷамъоварии классикие, ки мо аллакай ташриф оварданд, мунтазам баромад мекарданд. Ҳамчунин дар ин ҷо классикии ғайричашмдошт мавҷуд аст.

Кардани коктейлҳои классикӣ бештар

• Коктейль Absinthe
• Black Velvet - пиво, шампан
• Bamboo Cocktail - ширин, хушк, хушк, хушк
• Бозии Пиммм - Кубаи Пимммии №1, Лимосе