Ҷилавгирӣ аз ҷуворимакка аз ҷавфҳои ороишӣ , намуди махсуси орди сафед сохта шудааст. Дар ҳоле ки он бояд табиатан блюзм набошад, масъалаи марбут бо глютен ҳангоми коркард ва бастабандӣ вуҷуд дорад. Якчанд адад маҳсулоти ҷавғо дар заминҳое, ки бо гандум, ҷав, ва алаф машғуланд, маҷбуранд. Ба ҷавоби модари "gluten-free" менависед.
Як халтаи қуттиҳои сертификати gluten-free озод дар паноҳгоҳи худ ё дегдентатонро нигоҳ доред ва ҳар вақт, ки шумо чунин ҳис мекунед, шиканҷа осебпазир аст. Ҳама ба шумо лозим аст, ки се компонентҳои оддии оддӣ, моддаҳои асаб, намак ва об бошанд. A дорух, аз он қадар бештар аз он даст нест.
Ҷиноятҳои сабтие , ки барои тайёр кардани tortillas намерасад, муҳим нест, аммо матбуот зуд зуд ва тозакунии яквақта мекунад. Коғази коркард ва пластикаи (ё судӣ) кори хеле мӯътадил аст, ки намакро бо дастгоҳи махсус харидорӣ намояд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS / 232 грамм gluten-free Масса Harina орд гил
- 1 қошуқ / 5 грамм Косер намак (ё намак баҳр)
- 1 1 пиёла / 350 миллиметр об (гарм)
Чӣ тавр бояд кард
- Гузаред, гарнизии оромона ва намак дар як косаи калон. Дар бораи 1 пиёла оби гарм резед ва бо spoon калон омехта. Иловаи об, тақрибан 1 tablespoon дар як вақт то ба шумо қадами самбӯсаи яхро созед. Шумо наметавонед, ки тамоми маблағи оби гармро ба вуҷуд оваред, ки гулпӯш кардани ҳосили он, ки нармафзол, қобили мулоҳиза ва осон аст.
- Равғани ҳасибро ба рӯи чӯб тоза кунед ва ба 12 то 16 адад баробар тақсим кунед. Ба теппаҳои хурди пӯсида равед ва бо дастмоле қабат резед, дар ҳоле, ки ҳар як тилло ба чойи ҳамвор рост меояд.
- Гармшавӣ як оҳан оҳанӣ ё шадиди гармидиҳандаи бехатарии гармидиҳӣ дар гармии миёна. Ҳеҷ як равған ё нафт ба чӯҷа илова накунед.
- Ҷӯрчаҳои шакл ва сипас, як бор, як ҳар як tortilla дар чӯҷаи гарм ва пухтан. Баъд аз тақрибан 1 дақиқа ё вақте ки tortilla танҳо ба қаҳваранг меояд. Ин бояд тақрибан 2 дақиқа дошта бошад. Ҷӯраҳои пухташудаи пухташуда ва дар як дастмоле ё ҷои дар чойи шиканҷа пӯшида, то он даме, ки онҳо хизмат мекунанд, гарм мекунанд.
Огоҳӣ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои корӣ, асбобҳо, лавҳаҳо ва воситаҳо бе gluten нестанд. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.
Масса Харина
Массаж аз заҳбурҳои хушкшуда иборат аст, ки дар як ҳалли махсуси об номида мешавад, ки оби лимӯро мепӯшонанд. Захираи заминро дар оби оксиген рехтани моддаҳои калиногенӣ аз шишаи бегона бештар ҳосил мекунад. Обҳои лимӯе, ки дорои каллоки критсид аст, арзиши ғизоӣ аз орди зироатро беҳтар месозад.
Хусусияти асосии ғизои моддаҳои моддаҳо дар он аст, ки niacin, ё витамини B3 аз осеби шадиди ғафс, ки дар афтида нестанд, осонтар мешавад. Маданиятҳое, ки парҳези баланд доранд, дар ҷуворимаккаҳои бефарзанд хавфи баланд барои ташаккули бемории норасоии шиддати норасоии niacin номида мешаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 52) |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 146 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |