Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр фолклор
- Барои Маринад:
- 2 tbsp
- чошнии лимуи торик
- 1 Tbsp Шаршараи шарбати шиша (ё шери хушк)
- 1 tsp шакар орд
- 2 tablespoons афшураи заҳкашӣ (дуздидашуда ё хона)
- Барои Савс:
- 1 Tbsp Шаршараи шарбати шиша (ё шери хушк)
- 1 Tbsp чошнии лимӯ
- 2 Tbsp сафед ё сиркои биринҷ
- 2 tablespoons шакар гулкарам
- 2 Tbsp об
- 1 қошуқи равғани гилии гарм (ё flakes қаламфури сурх мазан, ё ба бичашонем)
- Барои сабзавот:
- 1 адад карафс
- 1 ќаламфури сурх
- 1 сабзӣ
- 2 Tbsp равған барои тару тоза (ё ки лозим аст)
- 3 қаламфури ширӣ (тухмҳо дар дохили он)
- 1 Tbsp Занле тару тоза, биносту решакан кунед
- 2 дона сирпиёз, биносту бурида
- 1 tsp равған
- Барои батарея:
- 1/4 косаи орд
- 1/4 косаи ғафс
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1 Tbsp равғани пилла гарм (ихтиёрӣ)
- 1/3 пиёла об ё дар ҳолати зарурӣ
- 4 то 5 косаи равған барои чуқурӣ
Чӣ тавр бояд кард
Қисман аз гўшт хомӯш карда, онро осон мекунад.
Агар сохтани ҷигархори гилемерӣ, заҳролудшавӣ ва заҳираро то 2 дона пешоб кунед. Қуттиҳои яхкардашуда дар якҷоягӣ дар ғалладонагиҳо ба теппаҳои лоғаршударо тақрибан дароз ва паҳнои либосҳо буред. Ба компонентҳои маринад ва илова кардани гӯшти гов барои 25 дақиқа.
Дар як косаи хурд, якҷоя як чошнии лимӯ , шароби шароб ё ширин, сирко, шакар, об ва равғани пиҷӣ.
Қафо гузошта шавад.
Дар ҳоле ки гов маринатсия аст, омода кардани сабзавот ва чошнӣ. Карафс, қаламфури сурх, ва сабзӣ ба рахҳои борик буред.
Барои тайёр кардани batter, якум орд ва нахўд. Абрҳоро дар равғани растанӣ ва равғани гармии гарм ҳангоми истифода истифода баред. Иловаи обе, ки лозим аст, ки як гиёҳҳои хушсифат лозим шавад. Он набояд хеле хушк бошад ё ҳам дар ҳақиқат бошад, аммо бояд сусти як spoon чӯбӣ партояд.
Равғани барои равған то 360 дараҷа Fahrenheit. Гирифтани қисмҳои гӯшти мариновикаро ба batter тар кунед. Вақте ки равған гарм аст, илова кунед гӯшти гов ва чуқурро то он даме ки бӯйҳои тиллоӣ. Хориҷ бо сутуни борик ва резиши баргаҳои коғаз.
Арзиши гармӣ то 400 дараҷа Fahrenheit. Гӯшти говро ба гиёҳхӯрии дуюм, ки онро доғи иловагӣ медиҳад. Хориҷ ва резиши он. Тозакунӣ.
Гармӣ 2 tablespoons равғани дар wok. Ҳангоме, ки равған гарм аст, илова кардани плитаҳо, сирпиёз ва заҳрдор. Омезишро то даме, ки қаннодҳо сар ба blister. Иловаи сабзӣ. Омезиши шадиди кӯтоҳ, сипас карафс, ва пас аз ќаламфури сурх илова кунед.
Ба сабзавот ба тарафҳои рӯди Вокеъ кашед. Илова кардани чошни дар миёна. Кӯшиш кунед, ки ҷӯшон, сипас говро ба қабати чап такр кунед. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед. Аз гармо дур кунед. Абрҳоро дар равған рида. Хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 90 мг |
| Sodium | 1,319 мг |
| Карбогидратҳо | 56 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 39 г |